Dauguma gėrimo žaidimų nėra tokie įmantrūs. Šis yra. Štai kaip žaisti „Wine Brackets“ - vyno degustavimo žaidimą, kuriame aštuoni vynai varžosi dėl VIENO numerio.
brangiausias vynas Indijoje
Tarp 100 taškų vertinimo sistemų, aklų degustacijų ir nesuskaičiuojamų nesuskaičiuojamų apdovanojimų konkurencija tikrai yra šiuolaikinio vyno esmė. Tad kodėl gi nepadėjus šiokios tokios linksmybės į jūsų savaitines vyno degustacijas?
Tai yra „pasidaryk pats“ vadovas, skirtas įsteigti „March Madness“ stiliaus vyno degustavimo žaidimą tau ir tavo draugams, šeimai ar socialiniam vyno klubui. Tai puiki proga išbandyti naujus vynus, išbandyti savo jėgas aklo ragavimo įgūdžiai, o gal - tik gal - užsitarnaus kokias nors teises.
Kaip žaisti vyno skliausteliuose
„Wine Brackets“ (dar žinomas kaip „Vyno beprotybė“) yra vyno degustavimo žaidimas, kurį daugybė vyno klubų žaidė įvairiais būdais per metus, tačiau pradėjo atkreipti dėmesį į tokius masinius renginius kaip Somm beprotybė .
Kiekvienas turas supriešina vieną vyną su kitu, o nugalėtojas pereina į kitą etapą. Paskutiniame etape du geriausi vynai (iš abiejų laikiklio pusių) susiduria paskutinės aklos degustacijos metu.
Sužinok mano vyno ragavimo būdus
Mėgaukitės „Madeline“ vyno mokymosi internetu kursais patogiai savo virtuvėje.
Apsipirk dabar 
Ko tau reikia
- 8 vynai, teminiai (apie tai vėliau)
- 1 pagrindinis laikiklis
- 1 varžovo laikiklis visiems dalyvaujantiems
- Popieriniai maišeliai arba alavo folija
- Degustacijos akiniai
- Popierius ir rašikliai užrašams, balsams ir partitūroms
- Pasirenkama: Vynas Degustacijos žurnalas arba Vyno padėkliukai
Vyno pirkimo patarimas
Jei pats tiekiate ne visą vyną, praneškite visiems temą, kad jūsų vakarėlis galėtų koordinuoti veiksmus (kaip išvengti to paties buteliuko dvigubinimo).
Taip pat verta rinktis kainos ribą, todėl žmonės nejaučia potraukio žaisti žaisdami vyno degustavimo žaidimą.
Pirmas žingsnis: pasirinkite temą
Tikrai įmanoma žaisti šį žaidimą su atsitiktiniu vynų asortimentu, ir tai netgi gali puikiai tikti, kai norisi skubėti žaisti su tuo, ką turi. Bet kai reikia plėtoti savo gomurį, ir tiesiog žvalgantis, geriausias pasirinkimas yra vynų, kuriuos geriate žaidime, tema.
→ Senasis pasaulis prieš Naująjį pasaulį
Idėja yra išsirinkti keturias vieno vyno versijas Senojo pasaulio ir keturias Naujojo pasaulio versijas ir leisti toms pusėms jį išminti, kol paskutiniam surengimui bus išrinktas nugalėtojas iš abiejų pusių. Tai gali būti tokia pat specifinė kaip šalis ar regionas arba tiesiog tokia plati kaip „Naujasis pasaulis prieš senąjį pasaulį“.
Bandyti: Širazas prieš Syrahą , Vašingtono „Riesling“ ir „German Riesling“, Senasis pasaulis „Cabernet Sauvignon“ prieš Naująjį pasaulį „Cabernet Sauvignon“, arba „Oregon Pinot Noir“ ir „French Pinot Noir“.
→ Šiltas klimatas ir vėsus klimatas
Iš esmės tas pats, kas aukščiau, bet rinkitės to paties vyno šilto ir šalto klimato variantus.
Pabandykite: Prancūzijos „Sauvignon Blanc“ ir Naujosios Zelandijos „Sauvignon Blanc“, Kalifornijos „Chardonnay“ ir „Chablis“ , Prancūzas Malbecas prieš argentinietį Malbecą.
→ Rotguto karas
Ne subtiliems gomuriams! Rinkitės iš vynų, kurie turi būti žemiau tam tikros kainos. Pigiau, tuo geriau: geriausias iš blogiausio.
Išbandykite: degalinės vynai, maisto prekių parduotuvių vynai , blogos dėžės, cukraus bombos.
Reikia daugiau idėjų? Patikrinkite 12 vyno skraidymo idėjų
2 žingsnis: pažymėkite juos ir krepšius
Surinkite visus vynus ir pastatykite juos akliesiems degustuoti. Dažnas būdas tai padaryti yra jų vyniojimas į alavo foliją arba įdėjimas į popierinį maišelį. Aiškiai suskaičiuokite kiekvieną numerį ir pridėkite skaičius prie skliausto: Vynas Nr. 1 prieš Vyną Nr. 2 ir t. T.
Kad nesugadintumėte aklo ragavimo sau, apvyniokite visus vynus ir pakeiskite jų pozicijas, kol nepastebėsite, kuris iš jų yra (galvokite apie tai kaip apie 8 vynų monte).
kuris baltasis vynas virimui
3 žingsnis: skonis ir rezultatas
Dabar mes esame linksmojoje dalyje: degustacijoje! Pradėkite nuo pirmojo turo, užpildami visiems skonio vyną Nr. 1. Sekti 4 žingsnių degustavimo metodas ir užrašyk savo mintis.
Tada visiems užpilkite taurę vyno Nr. 2 ir pakartokite. Tai gali padėti visiems turėti kelis degustacines taures kad jie galėtų glaudžiau palyginti vynus. Galiausiai visi balsuoja už savo mėgstamiausią: kuris vynas surinks daugiausiai balsų, pereis į kitą turą.
Paragaukite ir balsuokite dėl kitų trijų vyno ratų (3 prieš 4, 5 prieš 6 ir 7 prieš 8) ir pasirenkite pusfinalį (vadovaukitės žemiau esančia diagrama). Gerk ir balsuok!
Neprivalomi elementai
Jei norite šiek tiek daugiau krypties, siūlome keletą naudingų įrankių:
- Vyno degustacijos žurnalas Šie žurnalai renkasi jūsų gomurį, o jūs rašote pastabas.
- Vyno degustacija degustatoriams padės greičiau nustatyti vyno kokybę naudojant 4 žingsnių metodą.
Norėdami peržiūrėti PDF, spustelėkite Vaizdas
4 žingsnis: Pasirinkite nugalėtoją!
Po pusfinalio jis patenka į paskutinį turą. Nepraleiskite progos čia surengti didelį pasirodymą. Meskite šiek tiek konfeti, nudžiuginkite krūvą ir priverskite savo garsiausią draugą sušukti: „Pasiruoškime burzgti!“ Ekspromtu pasirodymai įpusėjus yra skatinami, bet neprivalomi.
Supilkite du paskutinius vynus, pridėkite prie savo užrašų (vynas gali turėti gazuotas ir atsivėręs iki to laiko, jei jo nepašildei, tad nenustebk, jei tavo nuomonė pasikeis) ir balsuok.
Surinkite balsus ir pasveikinkite laimėjusį vyną!
restoranai ojų slėnio užeigoje
Kaip laimėti
Bet ar turi laimėti tik vynas?
Yra įvairių variantų, kaip laimėti šį žaidimą, įskaitant „Somm Madness“ versiją, kuri orientuota į skliausteliuose besivaržančius someljė. Tačiau pastebime, kad norint draugiškai gerti popietę su draugais ar klubu, vynas tikrai turėtų būti dėmesio centre. Pabaigoje tikriausiai pakanka vien žinoti, kuris vynas balsavus buvo laikomas geriausiu. Ir jums gali būti tik tiek vyno, kad jums tai tikrai nebesvarbu.
Bet jei norite pridėti šiek tiek konkurencijos (arba tiesiog pagardinti įvairiais variantais), rekomenduojame vieną iš šių žaidimo stilių:
Kas atneša geriausią vyną, tas laimi! Suburkite aštuonis žmones, visi atsinešdami vyno. Kas atnešė vyną, kuris laimi paskutinį raundą, gauna kažkokį prizą: pasirenka kito skliausto temą, neprivalo mokėti už kitą žaidimą ir t.
Laimi tas, kuris balsavo tiksliausiai. Stebėkite vynus, už kuriuos balsavo visi, ir tas, kuris dažniausiai rinkosi vyno nugalėtojus, gauna karūną! Tai yra, jei planavote karūną. Hmm ... galbūt aš turėčiau įtraukti „karūną“ į sąrašą „Ko jums reikia“.
Somm stilius! Žaisk žaidimą kaip įprasta, bet ar visi bando atspėti, kuris vynas tai yra jų skonis. Po vynų atskleidimo laimi tas, kuris teisingai atspėjo daugumą vynų.
Patarimai, kaip žaisti vyno skliausteliuose
Stebėkite savo liejimus!
Jei vynas laimi turą, tai reiškia, kad netrukus vėl ragausite, o jei ištuštinote pirmajame etape, jums nesiseka.
Pabandykite nuspėti, kiek vyno jums reikės pagal tai, kiek žmonių žais. Jei tai daug, nebijokite paprašyti žmonių atnešti papildomą butelį. Blogiausias scenarijus: vynas pralaimi pirmame raunde, o po to, kai išrenkamas nugalėtojas, gausite daug papildomų!
kas yra vyno žinovas
Kronšteinus rinkitės protingai!
Čia mes sukūrėme 8 skliaustų sistemą, tačiau jei tikrai norite iš to padaryti didelį įvykį, nedvejodami išplėskite 16, 32 ar net 64 vynų laikiklio stilių.
Kuo daugiau vynų bus įtraukta, tuo didesnė tikimybė, kad žaisite tai kelias dienas. Aštuonių skliaustų žaidimą galima žaisti per popietę, tačiau jūs galite mėgautis savaitėmis vyno klubo linksmybių per visą kovo beprotybės stiliaus 64 antraštę!
Valgykite ir laikykite vandenį patogų.
Kaip ir bet kuris vyno vakarėlis, įsitikinkite, kad jūs ir jūsų svečiai jaučiasi gerai, drėkinami ir sotūs. Niekas nesibaigia vyno konsolių žaidimu greičiau nei svečiai, kurie yra tokie girti, kad negali sekti, kuriame rate jie yra!
Be to, privalumai: nepamirškite spjauti!
Vyno degustacija
Naudokite šias degustacines kilimėles kitame vyno degustavimo žaidime!
Pirkti dabar