Niekada nebijokite, kad šampano butelis vėl sprogs su šiuo nuostabiu triuku! Vienos minutės vaizdo įraše parodyta, kaip kiekvienas gali sulaikyti šampaną nuo sprogimo, kol jūs jį atidarote.
Madeline Puckette rodo Heleną vyno atidarymo paslaptyje KATU televizijoje ir „AM Northwest“ Portlande, Oregone.
Venkite sprogusio šampano: žingsnis po žingsnio
Čia yra patogi visko, ką turėtumėte padaryti, santrauka.
- Laikykite savo putojantį vyną ypač šaltą (bet neužšaldykite!) Kuo vynas šaltesnis, tuo mažesnis slėgis.
- Nuimkite foliją ir atsukite skirtuką 6 pasukimais. Narvą ir kamštį palikite kartu.
- Tvirtai laikydami narvelį ir kamštį viena ranka, pasukite butelio pagrindą.
- Taikykite pasipriešinimą, kai narvas ir kamštis išstumiami, kad vynas atsidarytų lėtai „pffffft!“
- Laikykite butelį 45 ° kampu, kad butelio slėgis neišsipūtų.
- Supilkite į stiklines kampu, kad būtų išsaugoti burbuliukai
- Kodėl svarbu vyno taurės
- Sužinokite, kodėl vyno taurės daro didelę įtaką vyno skoniui. Be to, ar yra skirtumas tarp akinių su stiebu ir be kamieno?
- Vyno temperatūra
- Pasirodo, visi turėtume įdėti raudonojo vyno į šaldytuvą 15–30 minučių prieš jį atidarydami.
- Šampano gudrybės
- Saugiai atidarykite šampano butelį, net jį suplakę, nepamirškite įdėti į šaldiklį 15 minučių.
- Dekantuojantis vynas
- Beveik visas vynas yra geriau dekantuojamas dėl tam tikrų cheminių reakcijų, kurios vyksta veikiant vynui deguonį.
Gaukite knygą
Rankos nuleistos, geriausia knyga pradedantiesiems apie vyną. Tarptautinis bestseleris. „Wine Folly“ apdovanojimų pelniusios svetainės kūrėjai.
Žr. Knyga