Napos slėnis yra stebuklinga amerikietiško vyno karalystė. Jame yra viskas, kas apdovanota vyno mėgėjais, nuo pasaulinės klasės valgymo iki aukščiausio lygio degustacijos ir gastrolių. Dėl savo natūralaus grožio jis prilygsta nacionalinio lobio, tokio kaip Yosemite, mastui, nors žaliuojantys vynuogynai užima klesti krioklius.
Napa yra vienas derlingiausių slėnių pasaulyje, svetingas įvairioms vynuogėms. Puikių vynų gausa, vadovaujama raudonųjų „Cabernet Sauvignon“ pagrindu, yra kvapą gniaužianti.
Slėnis yra tik 90 minučių kelio automobiliu nuo San Francisko, o vyrauja malonus klimatas, dėl kurio vietovė yra prieinama didžiąją metų dalį.
Taip pat yra: Napa yra paprasta naršyti. Tikrojo slėnio ilgis yra maždaug 30 mylių, nuo Napos miesto pietuose iki jo šiaurės vakarų siekia netoli mažo Calistoga miestelio ir tik kelių mylių pločio.
Gerą žemės klojimo apžvalgą įmanoma atlikti maždaug per pusdienį. Tačiau dauguma tyrinėtojų pasilieka ilgiau, norėdami labiau mėgautis daugybe regiono lankytinų vietų. Bet kokiu atveju turėsite susipažinti su dviem pagrindiniais slėnio keliais - Kalifornijos greitkeliu 29 ir Silverado taku, kurie abu eina slėnio dugnu. 29 magistralė yra pagrindinė magistralė, kuri eina į slėnio vidurį ir vakarus, o Silverado takas yra rytuose.
Slėnyje sužinosite, kad niekada nesate toli nuo pagrindinio jos upės - Napos upės. Upė teka apie 55 mylių per vynuogynų kilimą ir pastoracinį kraštovaizdį iš savo ištakų 4341 pėdų aukščio Šv. Elenos kalno šlaituose. Lietingais žiemos mėnesiais galite pastebėti siautulingą srautą ar vasarą. Šiam nuotykiui pradedu nuo upės nutekėjimo į vėsius San Pablo įlankos vandenis regione, žinomame kaip Carneros, kuris yra į pietus ir vakarus nuo Napos miesto.
Šiai kelionei nereikės kompaso, nors gali būti naudinga mėgstama navigacijos programa ar geras žemėlapis. Tiesiog naudokitės kompaktišku slėnio dydžiu ir pagrindine šiaurės – pietų orientacija. Pateikiami bendri orientyrai, tačiau tikslus maršrutas priklauso nuo jūsų.
Carneros: Burgundijos dvasia
Megan Steffe / Trellis Creative Domaine CarnerosNorėdami pradėti ekskursiją, turėsite patekti į Cuttings Wharf Road, šalies juostą, besitęsiančią į pietus nuo Kalifornijos 121 greitkelio (jungiančio Napos ir Sonomos apskritis). „Cuttings Wharf Road“ kerta kaimiškų fermų ir vynuogynų kratinį ir baigiasi ten, kur kuklus laivo nuleidimas nuslysta į Napos upės žiotį. Tai nėra turima vieta, tačiau labai svarbi norint suprasti, dėl ko Napa pažymi, atsižvelgiant į klimatą.
„Carneros“ jungia Napos apskritį su didesniuoju San Francisko įlankos rajonu ir sudaro pagrindinę slėnio natūralaus oro kondicionavimo sistemos dalį, kurią maitina pakrantės vėjeliai, kylantys iš šalto Ramiojo vandenyno. Atšilus žemei, ji paprastai į slėnį traukia vėsesnį orą - dalį jūros ir žemyno įtakos atoslūgio ir srauto, dėl kurio susidaro begalė mikroklimatų, kurie yra tokie svarbūs regiono gyventojams. terroir .
Karščiausiomis dienomis, iki ankstyvos popietės, vėjeliai nuo įlankos ir aplinkinės žemumos vėliavas pavers šiaurės link. „Chardonnay“ ir „Pinot Noir“ klesti čia esant vėsesniam klimatui.
Carneros vynuogynai ribojasi su didžiule pelke, garsėjančia savo laukine gamta. Dirvožemiai yra kompaktiški įlankos atsitraukimo likučiai. Jie gali būti tankūs, todėl juos sunku auginti. Augintojai apibūdina šias vietas kaip „šlapias kojas“, o dirvožemis pietiniuose kraštuose yra paženklintas sūraus vandens.
„Carneros“ (ispaniškai reiškia „avys“ arba „avinai“) istorija yra turtinga. Louis M. Martini čia 1942 m. Pasodino „La Loma“ vynuogyną, o 1961 m. - „Beaulieu“ vynuogynas, pasodinęs savo BV-5.
„Bouchaine“ ir „Saintsbury“ vyno daryklos buvo Kalifornijos „Pinot Noir“ gamybos pradininkai čia nuo 1981 m. Tai buvo maždaug laikas, kai regionas, kadaise žinomas daugiau kaip pienines, o ne vynuoges, iš tikrųjų pakilo, kai vynuogynai žygiavo kraštovaizdžiu. Vintnerius traukė palyginti nebrangios žemės kainos ir vėsesnis klimatas. „Carneros“ taip pat yra „Hyde and Hudson Vineyards“ namai. Dvi skirtingos vietos, kuriose auginamos įvairios vynuogės, jų vardai yra daugelyje žinomiausių Kalifornijos etikečių, įskaitant „Kistler“ ir „Paul Hobbs“.
Nuo „Cuttings Wharf“ tai bukoliškas pasivažinėjimas Las Amigas ir Duhig keliais atgal į 121. greitkelį. Lengva pagalvoti, kad žengėte laiku atgal, kai pravažiuojate hektarus riedančių vynuogynų, įsiterpusių į tylius rančos pastatus ir sodybas. Bet netrukus atsidursite didžiuosiuose dalykuose, kai atsidursite „Domaine Carneros“ su didingais laiptais ir elegantišku dekoru. Tai yra Prancūzijos šampano Taittingerio pilies reprodukcija iki pat mansardinio stogo.
Per greitkelį yra dar vienas Carneros orientyras. 1962 m. Meno kolekcininkas Rene di Rosa nusipirko didelį žemės plotą, kurį pavadino Vyno ežeru. Jo nuosavybė buvo sena vyninė, ir jis turėjo drėkinimo tvenkinį, kurį jis mėgo vadinti „ežeru“. Tai keistas vardas, kilęs iš prašmatnaus personažo. Šiandien Vyno ežeras yra di Rosa draustinio vieta, taip pat pagrindinis Acacia priklausantis vynuogynas, kurį verta aplankyti, norint pamatyti Rene meno kolekciją ir apžiūrėti jo senus namus.
Elnių šuolis: dramatiškas peizažas
Megan Steffe / „Trellis Creative Stag's Leap“ vyno rūsių degustacijos kambarysPrieš pasiekdami kitą stotelę - „Stags Leap“ rajoną, turėsite apvažiuoti Napos miestą. Priešingai nei jį supantis reljefas, didžioji Napos miesto dalis yra gana lygi. 29 greitkelis išilgai vakarinės pusės supjausto kaip autostrada. Būsto sutartys greitai užleidžia vietą vynuogynams, kai einate į šiaurę arba „aukštyn slėniu“, kaip vietiniai vadina.
koks yra vyno alkoholio kiekis
Maždaug už mylios pro miesto ribas pasukite į dešinę Oak Knoll prospektu. Ąžuolas Knollas kerta slėnį ir baigiasi ties Silverado taku, kuris paprastai yra mažiau prekiaujamas nei 29 greitkelis. Pasukus kairėn ir trasa einant į šiaurę, netrukus pamatysite šiurkščias atodangas, kurios suteikia Stags Leap vardą. Tai nedidelis plotas ir unikalus tuo, kad yra vienas piečiausių rajonų, pakankamai šiltas, kad lengvai subręstų „Cabernet“.
Regionas veikia kaip piltuvas, o vėsesnis oras teka virš šiek tiek pakelto suoliuko Vaca Range gretose, kuris kyla į rytus. Norėdami pamatyti puikų „Stags Leap“ vaizdą, eikite į „Stag's Leap“ vyno rūsių degustacinės salės terasą. Vynuogynas pasklinda per mažą slėnį, kol šlaitai neįveikia, o vėlyvos popietės saulėje švytintys palisadai yra didingas vaizdas.
Netoliese yra daugybė žymių vynuogynų ir vyninių, įskaitant „Shafer“, kurio garsioji „Hillside Select Cabernet“ gaminama iš rajono vynuogynų. Kitas yra „Fay Vineyard“. Pirmasis „Cabernet“ rajone Nathanas Fay'us pasodino praėjusio amžiaus septintajame dešimtmetyje, tuo metu, kai slėnyje „Cabernet“ buvo reta.
Į šiaurę nuo „Stag's Leap“ vyno rūsių Silverado takas pakyla aukštyn ir patenka į rajono širdį. „Stags Leap“ yra maždaug lygus šiaurės – pietų kryptimi ir turi gilias aliuvines dirvas, kurias suskaidė skilantys palisadai, nes uolos byrėjo, jos suyra į derlingą, gerai sausinamą dirvą.
Oakville ir Rutherford: Veiksmo širdis
Briana Marie / Trellis Creative Kelionė dviračiais po OakvilleŠiame etape per visą slėnį zigzaguosite, kad labiau įvertintumėte Oakvilio ir Rutherfordo apylinkes, kurios yra Cabernet pagrindinė vieta ir kurioje gyvena dešimtys svarbių vyninių.
Važiuokite į šiaurę Silverado taku iki Oakville sankryžos, pasukite į kairę ir eikite į vakarus, kad vėl prisijungtumėte prie 29 greitkelio. Tai veda jus per slėnio dugną ir gilius dirvožemius, kurie sudaro rytinį jo perimetrą.
Vėl perplauksite Napos upę ir, jei ji nebus užpildyta vandeniu, ištirkite žvyruotų dirvožemių skerspjūvį jos krantuose. Šie dirvožemiai suteikia drenažą, kuris yra labai svarbus auginant aukštos kokybės vynuoges. „Oakville Crossroad“ yra keletas žinomų vyno daryklų, įskaitant „Rudd“, „PlumpJack“, „Groth“, „Silver Oak“ ir „Opus One“.
Pasiekę sankryžą 29 greitkelyje, užsukite į istorinę Oakvilio maisto prekių parduotuvę, kur rasite iškylų su vietiniais skoniais. Grįždami į kelią, pasukite į dešinę, netrukus pravažiuosite „Mondavi“ vyninę, „Far Niente“, „Nickel & Nickel“ ir „Cakebread“. Netrukus atsidursite Rutherforde, kur įsikūręs vienas garsiausių Kalifornijos dvarų Inglenook, įsikūręs prieš Majakamų bazę. Beaulieu, dar vienas ankstyvųjų vietinės vyno kultūros gigantų, dominuoja kaimelyje. Tai tikrai šventa žemė Napos slėnio vyno mėgėjams.
Galėtumėte vykti tiesiai į šiaurę į šurmuliuojantį Šv. Elenos miestą, bet vietoj to aš rekomenduoju dar vieną skersai slėnio dugną. Važiuokite 29 greitkeliu į šiaurę ir važiuokite dešinėn Rutherford Crossroad. „Rutherford Crossroad“ veda jus pro apvalų tvenkinį, didelį vidurio slėnio vynuogyną ir vyninę, o paskui į „Caymus“, vieną iš slėnio pagrindinių Cabernet šventyklų. Jums vėl prisijungus prie Silverado tako, skirtumai tarp dviejų slėnio pusių suteikia kontrastą: tankiai miškinga vakarinė Mayacamas pusė ir nederlingesnė rytinė Vaca kalnų pusė. „Rutherford“ ir „Oakville“ pavadinimai abu pakyla iki 400 pėdų aukščio.
Šv. Elena ir Kalistoga: kur istorija tvarkosi
Jasonas Tinači Chateau MontelenaĮ šiaurę nuo Rutherfordo slėnis susiaurėja iki smėlio laikrodžio formos, o viduryje yra Šv. Elena. Miestas ilgą laiką buvo Napos slėnio centras ir jame įsikūrę daugybė istorinių vyno daryklų, įskaitant Beringer, Charles Krug ir Louis M. Martini.
Šv. Elena turi nenugalimą žavesį, tačiau gali būti gana perkrauta. Jei norite pamatyti lankytinas vietas, eikite prie Šv. Elenos ženklų ir pereikite istorinį Popiežiaus gatvės tiltą per Napos upę, kad patektumėte į miesto širdį.
Eidami link Calistoga palei Silverado taką, įeinate į vieną gražiausių slėnio dalių. Gyvenviečių nebuvimas, drumstas uolų atsiskleidimas palisaduose į rytus ir storai apaugę Deimanto kalno kalvos šlaitai vakaruose yra vizualiai pribloškiantys. Nors „Cabernet“ yra populiariausia pasodinta veislė, tai puikus plotas „Petite Sirah“ ir „Zinfandel“.
Važiuojant taku lengva įvertinti vietovės geologiją, kurią galima pamatyti kelio atkarpose. Aiškiai matomi dunos spalvos vulkaninio tufo sluoksniai, ochros pelenų nuosėdos ir net juoda stiklinių obsidiano dribsnių juosta. Nepaisant dramatiško profilio, šie dirvožemiai yra sudėtingi vynuogininkų vynuogynų išsidėstymui, o sunkiau įdirbamas reljefas paliekamas laisvas.
Kalistoga yra karščiausia slėnio dalis vasarą. Ateikite popietę, jūros vėjeliai pereina kalvų šlaitus iš Sonomos apskrities, kur galų gale susilieja su Carneros vėjeliais.
Slėnis netrukus susiaurėja. Šiek tiek į pietus nuo Calistoga miesto, „Dunaweal Lane“ yra Sterlingo namai - važiuokite tramvajumi į viršų, kad gautumėte panoraminį vaizdą.
Mūsų kelionės pabaigą rodo gresiantis Šv. Elenos kalno buvimas. „Calistoga“ pavadinime yra daug mažų vyno daryklų, iš kurių garsiausia yra „Chateau Montelena“ - šimtametis akmens statinys Tubbs Lane. Tai dar viena gera vieta sustoti ir pasimėgauti dramatiška vynuogynų sušvelninta panorama.
Jei apsistosite 29 greitkelyje, eisite link Lake County. Tai staigus kopimas, vedantis į regioną, kuris yra ties didesniu savo vynų vardo slenksčiu.
Norėdami grįžti į pradinį tašką, važiuokite tiesiai atgal į 29 greitkelį. Jei yra laiko, vis tiek galite aplankyti tai, ką siūlo Šv. Elena, nes pakeliui eisite jos pagrindine gatve. Kiekviena Šv. Elenos vyno darykla pasakoja savo istoriją. Jūs gausite išsilavinimą apie tai, kaip gaminami vynai, už jų esantys žmonės ir koks jų skonis.
Baigę šią kelionę turėsite didesnį dėkingumą už žemės plotą ir gilesnį supratimą, kuo Napos slėnis yra toks ypatingas.