Per 15 metų karjerą NBA 36 metų Dwyane'as Wade'as didžiąją savo gyvenimo dalį paskyrė krepšiniui. Tačiau pastaruoju metu tris kartus NBA čempionas, 12 kartų „All Star“ ir ilgametis Majamio „Heat“ lyderis treniravosi visiškai kitoms rungtynėms.
Ne paslaptis, kad Wade'ui įkando vyno klaida - reikia tik sekti jį „Snapchat“ ar „Instagram“, kad pamatytumėte butelių šūviai, vyno šalies vizitai ir vyno žygiai, kuriuose dalyvauja įvairūs NBA žaidėjai .
Tačiau vynas tapo ne tik pramoga. 2014 m. Wade'as susivienijo su Napos Pahlmeyer šeimos kūrėjai Vyno žiūrovas 2017 m. vynas Nr. 9 - pradėti savo projektą „Wade Cellars“. Pirmasis jo vynas - „Wade Cabernet Sauvignon Napa Valley 2012“. paleistas Kinijoje 2015 m . Netrukus po to vynas pakilo į šalį.
kas yra geras pusiau saldus raudonasis vynas
Šiandien „Wade Cellars“ sudaro dvi etiketės: flagmanas „Wade“, kurio dabartinė pasiūla yra „Wade Cabernet Sauvignon Napa Valley 2014“ (daugiausia „Oakville“ vaisiai), ir „Three by Wade“, į kurį įeina 2014 m. Kalifornijos raudonas mišinys, 2015 m. „Napa“ raudonas mišinys ir 2017 m. Kalifornijos rožinė iš Mendocino . Jonathanas Keyesas, kurio vyninės kreditai apima štampus su Be jo , Outpost ir Markas Heroldas - tarnauja kaip vyndarys.
Neseniai apsilankęs Niujorke, Wade'as atsisėdo su redaktoriaus padėjėju Lexi Williamsu ir kalbėjo apie tai, kaip pradėti dirbti kaip vynininkas, kaip vynas tapo viena iš karščiausių NBA pramogų, ir apie vyno maišymą komandos lėktuve.
Nuotraukos sutinkamos su „Wade Cellars“
Vyno žiūrovas: Kas paskatino jūsų meilę vynui?
Dwyane'as Wade'as: Augdamas aš tikrai nepatyriau vyno. Tai nebuvo kultūros dalis. Net kai pagyvenau ir patekau į NBA, tai vis dar nebuvo kultūros dalis. Pirmojo gėrimo tikriausiai negavau, kol man nebuvo 28-ių. Išbandžiau šiek tiek „Riesling“, nes tai turėjo būti lengviausia išbandyti, o tada iš ten man patiko [vynas]. Jaučiu, kad tai reprezentuoja klasę. Jaučiu, kad tai reiškia pokalbį. Jaučiu, kad tai atstoja poną ar damą. Norėjau atstovauti tiems dalykams.
kiek kalorijų puodelyje saldaus raudono vyno
WS: Kaip iš vyno mėgėjo tapote „Pahlmeyers“ vynuogininku?
DW: Nebuvo taip, kad pabudau su mintimi „O Dieve, aš noriu gaminti vyną“. Tai tiesiog kažkas organiškai įvyko. Aš turėjau galimybę susipažinti su tinkamais žmonėmis, tokiais, kokie jie buvo: „Taip, jūs turėtumėte galvoti apie tai kaip apie verslą“.
Jūs visada bandote rasti tinkamą partnerystę. Mažesni šeimos prekės ženklai buvo tai, ko ieškojome, norėjome būti šiek tiek praktiškesni, o ne tik suteikti savo vardą didesnei įmonei.
Atvykau į Napą ir įsimylėjau Jaysoną Pahlmeyerį ir jo šeimą ... ir galiausiai mes buvome tokie: „Žinai ką? Čia yra gera sinergija, ir aš manau, kad tai gali būti geri santykiai “.
Tai buvo 2014 metai, kaip ir prieš ketverius metus. Mano gomurys buvo toks jaunas. Mes ragavome daug vyno - o Dieve, ragavome tiek vyno - kad pajustume tai, kas man patiko. Aš patraukiau link „Cabernet“, todėl, kai ėmėmės gaminti mano pirmąjį vyną, mes tarsi patraukėme link šio stiliaus. [2012 m.] „Wade Cab“ buvo pirmasis mano vynas, kuris yra vienas iš mano mėgstamiausių.
WS: Kiek esate įsitraukęs į faktinį vyno gamybos procesą?
DW: Akivaizdu, kad būdamas aktyvus žaidėjas, tu negali būti ten nuolat. Todėl komanda yra labai svarbi. Aš galiu ten išeiti ištisus metus, o kai mes einame, mes padengiame daug žemės. Jei gali, jie man atsiųs [pavyzdžius] kelyje. Kelis kartus buvau lėktuve su buteliais vyno ir mano komandos draugai sako: „Ką tu darai?“ Aš panašus į tai: „Aš išbandau savo vyną!“
Daug tai yra pasitikėjimas. Užmezgiau puikius santykius su Pahlmeyerių šeima, ir vienas dalykas, kurį žinau apie juos, yra tai, kad jie nieko nedės į butelį, kad tik būtų butelyje.
WS: Kodėl vynas šiuo metu yra toks populiarus tarp NBA žaidėjų?
DW: Kai pirmą kartą patekau į NBA, šauniausia buvo Patrón [Tequila] - visi padarė Patróną. Šiuo metu jūs turite vyresnius vaikinus - save, Carmelos, LeBronus - kurie patraukė vyno link. Taigi mūsų darbas yra šviesti kitą kartą apie dalykus, kaip ir mados srityje, ir būtent dabar ji yra. Tai tikrai perėmė NBA.
Prisimenu vieną nuotrauką, kuri buvo paskelbta su manimi, Carmelo [Anthony], LeBronu [Jamesu] ir Chrisu Paulu. Buvome laive ir skrudinome. Ir žmonės apie tai kalba visą laiką. Tai buvo akimirka, kai žmonės pažvelgė į mus ir pasakė: „O, jie mėgsta vyną“.
WS: Ar prisimenate, ką jūs, vaikinai, gėrėte toje nuotraukoje?
DW: Toje tikslioje nuotraukoje? Neprisimenu. Bet aš tikrai žinau, kad tai buvo pirmas kartas, kai atsinešiau vyno, nes jie nežinojo, kad turiu savo vyną. Mes visi turėjome atsinešti vyno į kelionę, o aš parsivežiau Pahlmeyer vyno ir aš parsivežiau savo Wade vyno. Ta nuotrauka nebuvo „Wade“ vynas, bet tai buvo pirmas kartas, kai mesčiau juos ant jų: „Taip, tai mano vynas“.
WS: Ar, kaip ypač sportininkas, galimą vyno naudą sveikatai matote kaip papildomą premiją?
DW: Taip, taip! (juokiasi) Tai tarsi vienas pagrindinių dalykų, kaip sportininkui, tu esi toks: „O, vynas tau sveikas? Priregistruok mane!' Manau, kad didžiausias dalykas yra tik bandymas mokytis ir suprasti, kad jei geri, akivaizdžiai gerk tai, ką gali leisti tavo kūnas, bet jei geri vieną ar du butelius per naktį, tai gali būti ne pati sveikiausia vyno versija [vartojimas]. Yra tam tikros naudos sveikatai rūšys, apie kurias jūs tikite, todėl noriu tuo tikėti.
vyno aeratorius, ką jis daro
WS: Ką mėgstate gerti, kai esate su kitais vyną mėgstančiais NBA žaidėjais?
DW: Mes visi patraukiame link to, kas mums patinka. Taigi, jei einu į restoraną ir jie man atneša didelę vyno knygą, aš neketinu peržvelgti visos tos vyno knygos, tiesa? Laikysiuosi tų sričių ar vynų, kuriuos pažįstu.
Bet ką man patinka veikti tą naktį, kai mes visi kartu, mes pasakysime: „Ei, šį vakarą jūs renkatės vyną. Ei, rytoj renkiesi vyną “. Taigi, kai eini per knygą ir pamatai, ką gali sugalvoti, mes kalbamės su restoranu, nes mes vis dar mokomės.
Bet šaunu sėdėti kitapus stalo ir sakyti: „Ei, šį vakarą gavai vyno“. Ir tik matydamas, ką kažkas sugalvoja. Tai kai kurie dalykai, kurių net negalite ištarti.
WS: Ar jūs ir jūsų žmona kada nors kartu dirbtumėte prie vyno?
DW: Tai puikus klausimas. Nežinau, niekada apie tai negalvojau. Tikrai buvo šaunu turėti savo vyno, o ji - taip Vanilla Puddin 'Chardonnay, kurią ji padarė . Tai „Wade“ vynas, „Wade“ šeimos vardas. Man visada patinka daryti dalykus su žmona, todėl tai gali būti kažkas šaunaus. Niekas nėra nuo stalo, žinote?
WS: Kokie jūsų „Wade Cellars“ ateities planai?
DW: Į mane, kaip į krepšininką, žiūrima kaip į krepšininką. Taigi, kai kas nors išgirsta: „O, Dwyane'as Wade'as daro vyną“, jie to nepriima, nes tai bus puikus vynas, jis tiesiog jį priima kaip sportininką, darantį kažką. Šiuo metu stengiamės šviesti žmones apie savo prekės ženklą. Mes nauji, todėl žengiame lėtai, neskubame į tai. Man tai buvo ilga pjesė. Tai buvo kažkas, į ką norėjau patekti po krepšinio, todėl iš tikrųjų darau tai dar net negalvodama.
koks vynas yra lambrusco
Manau, kad mano vynas auga augant. Kai einu per gyvenimą, keičiasi gomurys ir patiriu daugiau dalykų, mano vynas augs kartu su manimi.
WS: Ar ketinate dar labiau įsitraukti į vyno pramonę, išėjęs į pensiją iš NBA?
DW: Daugiau. Nes aš gersiu dar daug! (juokiasi)
Šio interviu versija pateikiama 2018 m. Rugsėjo 30 d Vyno žiūrovas „Naujasis Las Vegasas“ spaudos kioskuose rugpjūčio 14 d. Pažiūrėk, kas dar naujo!