Mažasis Verdotas

Gėrimai


peh-tee vur-doe

Bordo saloje laikomas nedideliu kiekiu vynuogių maišymo, Petit Verdot parodė žadą kaip vienos rūšies vyną šiltuose kraštuose, kur jis daro lygų pilnavidurį raudoną.

raudonasis vynas pagal sunkumą

Pagrindiniai skoniai

  • Juoda vyšnia
  • Slyva
  • Violetinė
  • Alyvinė
  • Šalavijas

Skonio profilis



Sausas

Viso kūno

Aukšti taninai

Vidutinis rūgštingumas

13,5–15% ABV

viršutinis Napa slėnio vyno turas

Tvarkymas


  • TARNAUTI
    60–68 ° F / 15–20 ° C

  • STIKLO TIPAS
    Negabaritinis

  • DEKANTAS
    1 valandą

  • LENTELĖ
    10 ir daugiau metų

Maisto poravimas

Drąsus ir veržlus, trumpesnio apdailos vynas puikiai tiks su kepta mėsa, turinčia aštrų natą, pavyzdžiui, kubietiško stiliaus kiauliena ar net mėsainiais su mėlynuoju sūriu.