Ar iš tikrųjų veikia tokie vyno konservavimo prietaisai kaip „Coravin“?

Gėrimai

Gerbiamas daktaras Vinny,

Ar iš tikrųjų veikia tokie vyno konservavimo prietaisai kaip „Coravin“?

raudonojo vyno rūšys saldus

—Tomas, sumuštinis, Mišios.

Gerbiamas Tomas,

„Coravin“ vyno konservavimo ir patiekimo sistema buvo įvesta 2013 m tai buvo žaidimų keitėjas vyno pasaulyje . Sistema leidžia jums išpilti vyną iš butelio, neišimant kamščio, ir tuščiavidurės adatos ir inertinių dujų deriniu išsaugant tai, kas liko butelyje.

„Coravin“ ne tik išsprendžia dilemą „Nemanau, kad užbaigsime visą šį butelį šį vakarą“ (bet jūs turite nuspręsti ją naudoti prieš traukdami kamštį), ji leidžia vyno mėgėjams patikrinti senstančius vynus savo rūsiuose. Tai taip pat pavertė daugybę vyno prie taurės programų restoranuose. Dabar restoranai gali pasiūlyti pilti retus ir brangius vynus, nesijaudindami, kad likęs vynas oksiduojasi. Laimingai užsisakiau Coravin pilti. Taip pat džiaugiuosi, kad jie sukūrė užsukamų vynų sistemą.

pusiau sauso raudonojo vyno rūšys

„Coravin“ problema yra ta, kad sistemos gali būti brangios. Jie prasideda nuo maždaug 200 USD ir siekia 800 USD. Pridėkite atsarginių adatų ir dujų kapsulių, ir tai gali būti nemaža investicija.

Nesu didelis kitų įtaisų ir „Gizmos“ mėgėjas, norintis išsaugoti vynus (išskyrus šarnyriniai putojančio vyno kamščiai , kurį myliu). Kai noriu išsaugoti likusio vyno iš jau atidaryto butelio, rekomenduoju jį supilti į mažesnį nereaguojantį indą, pavyzdžiui, į 375 ml pusbutelį. Peržiūrėkite mūsų naudingą vaizdo įrašą žemiau!

—Dr. Vinny

ar alus ar vynas turi daugiau kalorijų?