Ar galite gerti vyną laikydamiesi dietos? Kai kurie iš mūsų gali, o kiti ne. Išsiaiškinkime, kurie vynai tinka sveikai mitybai, ir keletą kitų svarbių faktų apie vyną, palyginti su tavo sveikata.
Vynas gali neturėti maistingumo etiketės, tačiau tai nereiškia, kad jame nėra kalorijų.
Ar galite gerti vyną laikydamiesi dietos?
Jūsų medžiagų apykaita ir smegenų chemija yra unikalūs tik jums, todėl būtinai pasitarkite su savo gydytoju arba dietologu, kad gautumėte pritaikytų patarimų. Šiame straipsnyje daugiausia dėmesio skiriama faktams apie vyną ir tai, kaip rasti „idealiausius“ dietos vynus.
Daugelyje vynų angliavandenių nėra.
Anglies angliavandeniai yra vynuogių cukrų pavidalu, kai fermentacija baigiasi. Taigi vynas, kuris fermentuoja visiškai sausą, neturi angliavandenių, nes nelieka cukraus.
Vyninės likusius vynuogių cukrus vadina „likučiu cukrumi“ arba trumpai - „RS“. Daugelis rūšinio vyno gamintojų pateikia vyno RS technikos lakštai.
Skaičiavome angliavandenių ir vyno kalorijų skaičius, kad jums nereikėtų. Patikrinti mūsų matematika čia.
Ieškokite vynų, kurių cukraus likučiai yra 3 g / l arba mažiau.
Gera taisyklė, jei skaičiuojate angliavandenius, yra ieškoti vynų, kurių litre liekančio cukraus yra 3 ar mažiau gramų. Tai yra mažas skaičius, todėl visame butelyje yra tik 2,25 ar mažiau angliavandenių.
kiek vyno patiekti vestuvėse
Šiame vaizdo įraše pateikiamas vynas neturi angliavandenių, todėl galite atidžiau pažvelgti į jo techninę informaciją spustelėdami aukščiau esančią vyno informacijos kortelę.
Pirkite premjerinius vyno mokymosi ir patiekimo įrankius.
Viskas ko jums reikia išmokti ir paragauti pasaulio vynų.
Apsipirk dabarPastaba apie Prosecco (ir kitus putojančius vynus)
„Prosecco“ ir putojantys vynai yra gana geras pasirinkimas kalorijas vartojančiam gėrėjui, nes jie paprastai turi tik apie 11–12% ABV. Tačiau įspėkime, kad beveik visose įprastose maisto prekių parduotuvėse „Prosecco“ yra apie 2–4 angliavandeniai vienoje porcijoje.
Štai kaip iššifruoti putojančių vynų saldumo lygį:
- Ypač didelis: iki 0,9 angliavandenių vienoje 5 oz (150 ml) porcijoje.
- Bendras: iki 1,8 angliavandenių vienoje 5 oz (150 ml) porcijoje.
- Ypač sausas: 1,8–2,55 angliavandeniai vienai 5 oz (150 ml) porcijai.
- Sausas: 1,8–2,55 angliavandeniai vienai 5 oz (150 ml) porcijai.
Išmokti daugiau apie putojančio vyno saldumas.
Etanolyje (alkoholis) yra 7 kalorijos viename grame.
Vynas turi kalorijų alkoholio pavidalu.
Alkoholyje yra 7 kalorijos viename grame, taigi, kad ir kaip būtų, kalorijas suvartosite gerdami. Daugumoje vynų svyruoja nuo 12% iki 15% alkoholio tūrio (ABV), o tai sudaro apie 90–120 kalorijų porciją.
Beje, standartinė vyno porcija yra vos 5 uncijos (150 ml), taigi jokių sunkių pilstymų!
kalorijų balto vyno butelyje 750ml
Alkoholis suaktyvina jūsų migdolą ir pagumburį, o tai gali priversti jus daryti beprotiškus dalykus ...
Alkoholis apgauna jūsų smegenis manant, kad esate alkanas.
Vienas iš vyno gėrimo trūkumų yra tas, kad jis inicijuoja jūsų pagumburį ir migdolą. Šie du pagrindiniai smegenų centrai kontroliuoja emocijas, kūno temperatūros reguliavimą, alkį ir libido.
Taigi labai dažnai žmonės galvoja, kad yra alkani, jei išgeria gėrimų. Tokiu būdu alkoholis gali veikti kaip apetitas.
Taigi, jei žinote, kad laikytis dietos pirmiausia bus iššūkis, įmaišius alkoholio, tai dar labiau apsunkins.
Saint Emilion Grand Cru klasė
Jei geriate dietą, laikykitės saikingos dietos.
Daugiausiai naudos teikia saikingas gėrimas.
Ilgalaikės studijos su vyno gėrėjais atkreipti dėmesį į daugelį privalumų bet viskas netenka galios tą akimirką, kai išgeri.
Amerikos širdies asociacija rekomenduoja kad moterys geria ne daugiau kaip vieną gėrimą per dieną, o vyrai - ne daugiau kaip du gėrimus per dieną.
Kodėl vyrai gauna daugiau gerti? Kalbant biologiškai, moterys turi mažiau alkoholį virškinantys fermentai nei vyrams, todėl moterims pavojingiau vartoti tiek pat.
Taip tu gali!
Jei šiais metais įsipareigojate pagerinti savo mitybą, linkime jums kuo geriausios kloties! Išnagrinėję faktus apie vyną ir kaip jis veikia jūsų kūną, tikimės, kad pasirinksite tai, kas geriausia jūsų situacijai. Ir, kaip visada: Salut!