Supercentenai, išgyvenę COVID pandemiją, švenčia ilgą gyvenimą su vynu

Gėrimai

Praėjusiais metais atliktas tyrimas iš Nyderlandų parodė, kad moterys ir vyrai, geriantys vieną alkoholinį gėrimą per dieną, buvo didesnė tikimybė sulaukti 90 metų nei susilaikiusieji ar stipriai girtaujantys asmenys, papildydami esamais įrodymais susiejus saikingą vyno vartojimą su ilgesne gyvenimo trukme .

Konkrečios bylos: Prancūzijos 117 m Sesuo André ir Pietų Karolinos 111 m Marija aulenbacher .



Vyriausia gyvenanti europietė sesuo André sausį išgyveno COVID-19 ir šio mėnesio pradžioje atšventė savo 117-ąjį gimtadienį su vyno ir maisto poromis, kurios įrodo, kad niekada nebūna per sena mėgautis gerais gyvenimo dalykais. (Jei iš tiesų būtų reikalingi įrodymai.)

labai saldūs raudono vyno ženklai

Jos rega ir klausa nėra tokia, kokia buvo kadaise, tačiau protas ir gomurys vis dar stiprūs. Seserės André gimtadienio meniu prasidėjo nuo „Fo Gras“ užkandžio, patiekto su „Port“, po to - keptu kaponu ir cèpe grybais. „Visa tai nuplauta raudonu vynu“, - sakė jis Davidas Tavella , komunikacijos vadovas Ste. Catherine Labouré slaugos namai Tulone, Prancūzijoje, kur sesuo André gyveno pastaruosius keliolika metų. - Tai viena iš jos ilgaamžiškumo paslapčių.

Baigiant valgį - po atkuriamojo miego, sesuo André mėgavosi mėgstamu desertu - kepta Aliaska, patiekta su taure šampano.

'Ji yra įpratusi prie tam tikro gyvenimo būdo nuo tada, kai gyveno su „Peugeot“ šeima “, - paaiškino buvusios guvernantės Tavella. - Ji turi retų skonių.

Seseriui André sausio viduryje buvo nustatyta COVID-19, kai virusas persirito per jos slaugos namus, 81 iš 88 gyventojų susirgo ir 11 mirė. Sesuo André išgyveno gana lengvą atvejį. - Neturėjau supratimo. Tiesa, buvau pavargusi, bet ne daugiau nei įprasta “, - sakė sesuo André.

kaip gaminamas pinot grigio

Tačiau savaitės izoliacija jos kambaryje be lankytojų buvo sunki, ypač kai ji jaudinosi dėl kitų. Jos žinia žmonėms, kovojantiems su izoliacija ir pandemija: „Būkite kantrūs, būkite malonūs ir padrąsinkite kitus“.

Gimė Lucile Randon 1904 m. sesuo André išgyveno COVID, Ispanijos gripo pandemiją ir abu pasaulinius karus. 1945 m., Būdama 41 metų, ji įstojo į Paryžiaus Šv. Vincento de Paulo labdaros seserų vienuolyną.

Ji nuėjo dirbti į Vichy ligoninę našlaičiams, ten išbuvo 28 metus. Jos ilgas gyvenimas matė daug naujovių. Vienas gražiausių jos prisiminimų - antrasis po to, kai per Pirmąjį pasaulinį karą iš fronto grįžo du vyresnieji broliai, - tai buvo nepaprastas pirmasis skrydis lėktuvu 1926 m. pamatyti, ką veikia lėktuvas? '' Taigi ji užlipo ir 'mes nuėjome!'

Už Atlanto, netoli Blue Ridge kalnų Pietų Karolinoje, 111 metų Maria Aulenbacher ką tik atšventė antrąją COVID-19 vakcinos dozę su taure raudono vyno.

Aulenbacher, kilusi iš Vokietijos, netrukus po 100 metų amžiaus persikėlė gyventi į Pietų Karoliną pas dukters šeimą. Be šeimos, aktyvaus gyvenimo, grožinės literatūros skaitymo ir blaškymosi, Aulenbacher priskiria savo ilgaamžiškumą laikydamasi „įprasto“ gyvenimo būdo. „Aš geriu vyną. Geriu alų. Aš valgau tai, kas man patinka “. Paprastai tai yra raudonasis vynas per pietus ir alus su vakariene.

Neseniai ji tapo viena seniausių žmonių pasaulyje, paskiepyta nuo COVID-19. 'Aš tiesiog džiaugiuosi turėdamas šią galimybę padėti išlikti sveikiems ir išlaikyti visus aplinkinius sveikus', - sakoma Aulenbacherio pranešime. „Negaliu laukti, kol vėl galėsiu apkabinti savo proanūkį. Tikiuosi, kad mūsų šeima galės saugiai būti kartu “.

Aulenbacher sakė, kad ji norėtų gyventi tol, kol „tai“ Metuzalė vyras “, - Biblijos veikėjas, kuris gyveno iki 969 metų ir buvo tų ne visai seniai senstančių milžiniškų 6 litrų vyno butelių bendravardis.


Mėgaukitės nefiltruotu? Geriausius „Unfiltered“ gėrimus popkultūroje dabar galima pristatyti tiesiai į jūsų pašto dėžutę kas antrą savaitę! Registruotis dabar gausite nefiltruotą el. pašto informacinį biuletenį, kuriame pateikiama naujausia informacija apie tai, kaip vynas kertasi su filmu, televizija, muzika, sportu, politika ir dar daugiau.

receptų cheresas