Alus išpilstytas į negyvą voverę. Džinas užpilamas skruzdėlėmis. Daugiau alaus, verdamas avių mėšle rūkytų banginių sėklidžių. Ir jūs manėte, kad esate „nuotykių kupinas“ gėrėjas.
skirtumas tarp sauso ir saldaus vyno
Šlykštus maisto muziejus Malmėje, Švedijoje, džiugino ir atstūmė mus varlių sultimis ir pūkuotu sūriu kai ji buvo atidaryta prieš dvejus metus Ir dabar ateina žinia, kad visa nauja paroda skiriama alkoholiniams gėrimams.
„Keletą mėnesių internete ir knygose atlikome intensyvius tyrimus, norėdami rasti įdomiausias ir daugybę mintis keliančių alkoholio rūšių“, - muziejaus direktorius Andreasas Ahrensas pasakė Nefiltruotas. „Kai kuriuos iš jų mes galėjome gauti iš jų gamintojų“, pavyzdžiui, banginių lytinių organų alų, alų „Hvalur 2“ iš alaus daryklos „Steðji“ Islandijoje. „Kiti, mes turėjome patys pasigaminti, pavyzdžiui, Pietų Korėjos kakavinis vynas, ttongsul “, - sakė jis, paslaugiai pridurdamas, kad„ tas nebegeriamas ir visada buvo vaistas, o ne kažkas girtas dėl apsvaigimo “.
Ahrensas išsiaiškino, gal kiek per daug “. Ttongsulas gaminamas įdėjus 4–7 metų vaiko išmatas į vandenį ir per naktį rauginant “, po to pridedant ryžių ir mielių. 'Gamybos metu kvapas yra visiškai siaubingas, tačiau gatavas produktas turi tik silpną poo kvapą.'
Nuolatinė kolekcija, greičiausiai labiausiai vemiama muziejus pasaulyje, lankytojus jau pavaišina šikšnosparnių sriuba ir fermentuotu rykliu, tad kas įkvėpė šį keistą ir svaiginantį užpuolimą į fermentuotus gėrimus, įskaitant kalėjimo tualeto vyną ir Ugandos karo džiną?
„Mes norėjome ištirti keistus ir kartais beviltiškus žmonių santykius su alkoholiu. Kurdami alkoholinius gėrimus, visada buvome labai išradingi ir kūrybingi, ypač tais atvejais, kai negalime jų iš karto nusipirkti “, - sakė Ahrensas. „Mes buvome pasiryžę apsvaigti tūkstantmečius ir atrodo, kad noras niekada nesiliaus“. Jis asmeniškai paragavo visų bjaurių gėrimų - net cinamonu pagardinto viskio, vadinamo „Fireball“, kuris yra delikatesas Jungtinėse Valstijose, išskyrus išmatų vyną. Ar kas nors buvo geras?
'Man labai patinka chicha de muko , - sakė Ahrensas apie senovinį Pietų Amerikos gėrimą, pagamintą iš iš anksto sukramtyto kukurūzų miltų. („Seilėse esantys fermentai gali pradėti fermentacijos procesą“, - paaiškino jis.) Gėrimas buvo gaminamas tokiu būdu maždaug 7000 metų, o sakė istoriškai buvo gaminamas taip pat ir Japonijoje.
Kai kuriuos gėrimus iš tikrųjų vertina šiuolaikiniai arbatpinigiai. „Anty Gin“, distiliuotas JK, užpiltas botanikos ir maždaug 62 raudonųjų skruzdžių butelyje esmė, parduodama už 258 USD. Voverės alus pasikeitė už tūkstančius dolerių. Istorijos pabaiga, kurią pavadino „BrewDog“ alaus darykla Škotijoje, laikosi 55 proc. Alkoholio, verdama kadagiais ir dilgėlėmis ir supakuota į butelį, įdarytą į taksiderminį gyvūną, „daugiausia“ voveraites, sakė Ahrensas. „Pavadinimas kilęs iš filosofo [Pranciškus] Fukuyama , nes tai yra alus, o istorija - demokratija. Tai kiek įmanoma. “
Bet tik vienas gali būti pats grubiausias, ir tai nėra „Fernet-Branca“ (nors „amaro“ kolekcijoje tikrai linkteli). „Fishky yra labiausiai nepatikimas“, - pareiškė Ahrensas. „Tai silkės statinėje brandintas viskis, kuris buvo apibūdintas kaip blogiausias kada nors pagamintas viskis“. Paroda veiks iki lapkričio pabaigos, jei ieškote šventinių dovanų idėjų.
Mėgaukitės nefiltruotu? Geriausius „Unfiltered“ gėrimus popkultūroje dabar galima pristatyti tiesiai į jūsų pašto dėžutę kas antrą savaitę! Registruotis dabar gausite nefiltruotą el. pašto informacinį biuletenį, kuriame pateikiama naujausia informacija apie tai, kaip vynas kertasi su filmu, televizija, muzika, sportu, politika ir dar daugiau.