Kas gali pamiršti „į šoną“? Per pastarąjį dešimtmetį nuo šio filmo išleidimo „Pinot Noir“ želdiniai išaugo penkiasdešimt kartų didesniu už Centrinio parko plotą! Be to, dauguma mūsų dabar matėme „Somm“ per „Netflix“, tačiau daugelis iš mūsų vis dar krapšto galvą svarstydami pagrindinį klausimą: „Koks yra vyno sandoris?“
„Ar gali būti koks nors kitas verslas, kuriame yra tiek daug nesąmonių“
geriausias saldus šampanas iki 50 metųCarol P. Meredith , Vynuogių genetikas, UC Davisas
Bus naujas dokumentinis filmas „Sommas: į butelį“ 2015 m. vasarą . Čia pateikiama filme rodomų vynų ir vietų, taip pat žmonių, peržiūra.
Priekaba „Somm: į butelį“
SOMM: „Into The Butte Teaser“ necenzūruotas nuo „Forgotten Man Films“ ant „Vimeo“ .
Pirkite premjerinius vyno mokymosi ir patiekimo įrankius.
Viskas ko jums reikia išmokti ir paragauti pasaulio vynų.
Apsipirk dabarŠis filmas nukrypsta nuo vyno filmo, kuris daugiau pasakoja apie gyvenimą, temos ir, atrodo, sutelkia dėmesį tiesiog ant sulčių . Bet priekaba praeina taip greitai, kad sunku pasakyti, kas vyksta. Kas yra šitie žmonės? Ir kur yra šios vietos? Taigi, mes jus užpildysime.
kokį vyną gali gerti diabetikas
Didelė šio filmo dalis bus edukacinė. Mes tikrai pamatysime, kas vyksta nuo vynuogių iki butelio, pasakoja daugybė šios srities profesionalų. Filmą sukūrė Jasonas Išminčius , kuris, jei atsimenate, yra tas pats vaikinas, kuris darė Sommą.
Pabrėžia:
Dominique Moreau iš Marie Courtin Aušra, šampanas instinktyviai siekia stiklo, kai jis pradeda mėtyti stulpą.
Jeanas Trimbachas, 13-osios kartos vyndarys, kurio šeima išgyveno Antrąjį pasaulinį karą, dalijasi Elzasas Rieslingas su sūnumi.
Tai ne tik kažkoks vynuogyno bičiulis. Tai yra Jeanas-Louisas Chave'as Ermitaže, vyno rajonas, turintis didelę šlovę ir atsiskyrimą Ronos .
Seni vyrai tikrai myli Chardonnay. Christianas Moreau klipus „Les Clos“, Grand Cru vynuogyne, Chablis mieste.
angliavandenių raudonojo vyno butelyje
Puikus „Cabernet“ nėra lengvas. Šioje rūšiavimo lentelėje Napoje eksponuojamas obsesinis detalumo lygis.
Kas sakė, kad baltasis vynas negali pasenti? Klausas iš Cantine Terlan Alto Adidže subtiliai laiko senovinį butelį.
Šampanas yra techniškiausias iš visų vynų. Frédéricas Panaiotis iš Ruinarto, pakeliui nukirsti butelį Baltas baltas .
„Chardonnay“ vynuogynas, vadinamas „Vaillons“, šukuojasi Chablis mieste.
Degustatoriai
Buvo suklaustyta vyno žmonių grupė, kurianti šį filmą, bet kurie iš tikrųjų buvo jie? Daugelis jų yra meistrai someljė ir, skirtingai nei pirmasis „Somm“ filmas, atrodo, kad yra įvairesnių asmenybių. Mes susiejome visus jų „Twitter“ profilius, kad būtų lengviau sekti internetą.
geriausia gaminti sausą baltą vyną
-
Laura Maniec MS Corkbuzz, NYC -
Dlynn Proctor , žvaigždė filme „Somm“ -
Brianas McClinticas, MS , žvaigždė filme „Somm“ -
Paulas Grieco , „Terroir“ vyno baras, NYC -
Yoon Ha, MS Benu, SF -
Paksas Mahle „Windgap“ vynų -
Carole Meredith Lagiero Mereditho -
Geoffas Kruthas, MS „GuildSomm“ -
Rajat Parr iš RN74 ir Michaelas Mina -
Fredas Dame'as, MS, OG meistras Sommas. -
Aldo Sohmas iš „Aldo Sohm“ vyno baro, NYC -
Cistercietis vienuolis, darantis savo reikalą. -
Dustin Wilson MS , žvaigždė filme „Somm“ -
Madeline Puckette vyno kvailystės
Taigi, manau, lieka klausimas:
Ar pasaulis pasirengęs sužinoti apie vyną?