„Apple Pie“, „Pumpkin Pie“ ir kt. Vynai

Gėrimai

Pyragas ir vynas.

Ar tai gali būti greičiausias būdas gauti pagirias? Gali būti. Vis dėlto tu esi tik žmogus. Tai jūsų klaidinga žmogaus prigimtis, dėl kurios kartais kyla nepasotinamas potraukis. Ar tai būtų pyragas ir vynas, ar dar blogiau: tas rožinis gepardo spausdinimo megztinis tu turi savo spintoje.

Taigi, jei gilinatės, taip pat galite tai padaryti teisingai.

Šiuo tikslu čia yra nepateikta, tačiau maloni kelionė siekiant rasti kuo geresnes pyragų ir vyno poras. Pasiruoškite susidurti su priešais su savo odontologu.

Pyragų ir vyno poros padaryta teisingai

Obuolių pyragas ir vyno derinimas su Sicilijos desertinio vyno iliustracija „Wine Folly“

vyno gerti su spagečiais

Obuolių pyragas ir sausa Marsala

Paprastai naudojamas gaminant maistą ir gaminant sodrius, karamelizuotus padažus, sausa Marsala puikiai dera su obuolių pyragu, į mėgstamą Amerikos pyragą atnešdamas riešutų, vanilės ir citrusinių vaisių žievės skonio. Žinoma, jei esate vyno geekas, žinote, kad „Marsala“ nėra vienintelis desertinis vynas iš Sicilijos! Aukštos pakrantės alternatyva būtų kažkas panašaus į Marco de Bartoli „Vecchio Samperi“, kuri yra ši tranki, beprotiškai skani, nesutvirtinta „Marsala“, kuri yra 100% Grillo. Mikrofono kritimas.

Geriausi vyno įrankiai

Geriausi vyno įrankiai

Tinkamos vyno priemonės - nuo pradedančiųjų iki profesionalių - geriausios gėrimo patirties.

Apsipirk dabar



Moliūgų pyragas ir vynas derinamas su „Wine Folly“ 20 metų rausva uosto iliustracija

Moliūgų pyragas ir 20 metų Tawny uostas

Kalbant apie moliūgų pyragų poravimą, kava po vakarienės neprilygsta kokybiškam uostui. Šis pyragas prašo daugiau saldumo. Įveskite Tawny uostas. Vyresnio amžiaus ir oksidacinis nei rubino pusbroliai, džiovinti apelsinai, figos, irisai ir prieskoniai, rasti 20 metų Tawny, yra tai, kas jūsų draugo eksperimentinį veganišką moliūgų pyragą pavers maloniu. (Raktinis žodis yra „skanus“.)



Pekano pyrago ir vyno derinimas su „Gamay Noir“ iliustracija „Wine Folly“

Pekano pyragas ir Gamay

Pekano riešutų pyrago ir vyno derinimas gali būti karčiai saldus - pažodžiui. Didelis tanino kiekis riešutuose kartu su saldžia karamelizuota plutele: tai tikras iššūkis. Jei turite vyno, vaisinis, sultingas, aštrus mažas ar regioninis Beaujolais Cru (taip pat sukurtas su „Gamay“) yra esminis rudens poravimas ... popieriuje. Be to, kava ar burbonas gali laimėti skonį. Palaukite, ar jie dar turi „skonių“? Ei maisto tinklas, aš turiu pikį!


rt 9 vyno ir alkoholinių gėrimų sandėlis

Kriaušių spanguolių pyrago pyrago trupiniai ir vyno derinimas su Moscato r

Kriaušių-spanguolių pyragas ir „Moscato d'Asti“

Kodėl kriaušių-spanguolių pyragas nėra populiaresnis per šventes? Su kuo turime pasikalbėti, kad tai taptų dalykas? Bet kokiu atveju, už šį nuostabų, mėgstamą rudens pyragą, paimkite stiklinę „Moscato d'Asti“. Tai ne šiaip senas „Moscato“, bet ir „Original Gangsta Moscato“ Pjemontas, Italija. Vynas trykšta kaulavaisių ir azijietiškų kriaušių skoniu, jo šokiruojantis nedaug alkoholio (tik 5,5% ABV!). Padarykime tai dalyką, ar ne?

kiek laiko tinka atviras vyno butelis



Saldžiųjų bulvių pyragas ir vynas, derinamas su „Elsace Pinot Gris“, „Wine Folly“ iliustracija

Saldžiųjų bulvių pyragas ir Elzaso stiliaus „Pinot Gris“

Šis tekstūrinis ir erdvus, nei visur esantis moliūgų pyrago atitikmuo, šiam pietų atostogų pagrindui reikia šiek tiek kitokio. Elzaso stiliaus „Pinot Gris“ yra turtingesnis ir mielesnis už kitą du Pinot Gris / Grigio stiliai ir tai suteikia šiam augaliniam pyragui tinkamą korio, saldumo, persiko ir migdolų gabalėlį, kad jis būtų tinkamai nuplautas.



Sūrio pyragas ir vynas su „Riesling Ice Ice“ iliustracija „Wine Folly“

Klasikinis sūrio pyragas ir Riesling ledinis vynas

Ak, ledinis vynas. Vienas iš saldžiausios gamtos klaidos. Tik kiekvieno mėgstamiausio kremo dalykas: klasikinis sūrio pyragas. Žinoma, jūs galite papildyti savo sūrio pyragą iš diagramos šviežiais vaisiais. Bet kodėl taip elgiamasi, kai vaisių galėjai išgerti stiklinėje?



Šokoladinis sūrio pyragas ir vyno derinimas su „Recioto della Valpolicella“ iliustracija „Wine Folly“

Šokoladinis sūrio pyragas ir Recioto della Valpolicella

„Recioto“ („reh-chee-oh-toe“) yra tokios pačios vynuogės kaip ir „Amarone“ ir naudoja tą patį procesą. Fermentacija sustabdoma prieš baigiant išvykti likučio cukrus į vyną. Rezultatas? Stebina taninas saldus raudonas vynas kad gėrimai kaip skystos šokoladinės vyšnios. Sąžiningai, jums gali net neprireikti deserto su tokiu geru vynu ...



Paskutinis žodis

Sėkmės su kad pagirios. Be to, jei esate ragavę deserto ir vyno porų, kurios turėtų mirti, mes esame pasirengę palikti šią mirtingą ritę. Papasakok mums apie tai komentaruose žemiau!

raudonas x paupio savaitinis skelbimas