Ar žinote visas skirtingas vyno rūšis? Šioje infografijoje pagal skonį ir stilių organizuojama beveik 200 vyno rūšių. Pasinaudokite šia diagrama kaip puikiu būdu atrasti naujas vyno rūšis. Galima įsigyti kaip plakatą.
Skirtingos vyno rūšys
Pirkite plakatą
Penki pagrindiniai vyno tipai
Visus vynus galima suskirstyti į penkias pagrindines grupes. Kiekvienoje grupėje yra šimtai skirtingų vynuogių veislių ir vyno gamybos būdų!
- Raudonas vynas
- Negazuotas vynas, pagamintas iš juodųjų vynuogių. Raudonieji vynai svyruoja nuo nuo šviesaus iki paryškinto.
- Baltas vynas
- Nealkoholinis vynas, gaminamas iš baltų ir kartais juodų vynuogių. Skoniai baltieji vynai tęsiasi nuo lengvų iki sodrių.
- Rožinis vynas
- Nealkoholinis vynas iš juodųjų vynuogių, pagamintas pašalinant odeles, kol jos nedažo vyno giliai raudonai. Rosé taip pat gaminamas maišant raudonas ir baltas vynas kartu. Paprastos yra ir sausos, ir saldžios rožinės spalvos.
- Putojantis vynas
- Vyno gamybos stilius, susijęs su antrine fermentacija, kuria burbuliukai! Putojantis vynas gali būti raudonas, baltas arba rausvas ir svyruoja nuo lieso ir sauso iki sodraus ir saldaus.
- Desertinis vynas
- Vyno gamybos stilius, apimantis vyno stiprinimą stipriaisiais gėrimais. Paprastai desertinių vynų skonis yra saldus, tačiau yra daug sausų, spirituotų vynų, tokių kaip sausa Šerija.
8 bendri vynai, kuriuos reikia žinoti
Tik pradedate vyną? Čia yra 8 įprasti vynai, kuriuos turėtų žinoti visi.
Žr. Sąrašą
Kaip veikia infografika
Vynus skiria stilius, pagrindinis skonis ir kartais net papildoma jų grupė Aukštas taninas , Apvalus arba Aštrus . Čia pateikiami terminų apibrėžimai:
Sužinok mano vyno ragavimo būdus
Mėgaukitės „Madeline“ vyno mokymosi internetu kursais patogiai savo virtuvėje.
Apsipirk dabar- Aukštas taninas
- Vynuose, kuriuose yra daug tanino, atrodo, kad jie sausina burną. Sensacija panaši į popsicle lazdos laižymą ar šlapio arbatos maišelio įsidėjimą į burną.
- Apvalus
- Apvaliuose vynuose paprastai būna mažiau tanino ir subalansuotas rūgštingumas. Naudodami žmonės dažnai apibūdina pojūtį kaip „Lygus“ arba „Lush“ vyno aprašymai .
- Aštrus
- Aštrūs vynai paprastai turi didesnį rūgštingumą arba didesnį alkoholio kiekį. Įsivaizduokite spanguolių sulčių aitrumą, palyginti su persikų sulčių švelnumu.