Jonas Salley negėrė, kai laimėjo keturis NBA čempionus (du - su Detroito „Pistons“, vieną - su Čikagos „Bulls“ ir vieną - su „L.A. Lakers“), todėl praleido daug šventinio šampano. Tačiau buvusi krepšinio žvaigždė, pravarde „Voras“ dėl savo nepakartojamų smūgių blokavimo įgūdžių, nuo to laiko įvertino puikius vynus. Dabar „Fox Sports Net“ kohostas Geriausias prakeiktas sporto šou laikotarpis , Salley sako, kad jo mėgstamiausi vynai yra kilę iš Sonomos, kur jis dažnai lankosi ir lankosi Vyno žiūrovas įvykius.
Vyno žiūrovas: Kada susidomėjote vynu?
Johnas Salley: Nuo maždaug 2000 m. Aš tikrai užsiimu vynu. Nesu geriantis alkoholinius gėrimus. Buvau šalia Grego Gormano, puikaus fotografo, ir mes valgėme šiame Los Andželo restorane, vadinamame „Pane e Vino“ Beverly bulvare. Jame buvo visi šie vynai, ir mes juos ragavome, kai darbuotojai paaiškino, koks kiekvieno skonis. Ir tiesiogine to žodžio prasme sugebėjau išsirinkti skirtingus skonius, kuriuos jie apibūdino. Aš pasakiau: „Tai tikrai šaunu. Taip noriu patekti į vyną “.
WS: Patekęs į cigarus, įkūrėte cigaro parduotuvę. Ar dabar, kai užsiimate vynu, svarstėte užsiimti vyno verslu?
JS: Kai aš užlipau į Sonomą aplankyti Kreidos kalvos, Sidabrinio ąžuolo ir Hanos, mano draugas Tomas nuvedė mane į butiką, vadinamą Siduri. Tai privertė mane ieškoti daugiau butikų vynų Los Andžele. Čia radau parduotuvę „Vineyard Express“. Dabar kalbame apie [tapti partneriais ir] atidaryti daugiau parduotuvių aplink Los Andželą.
WS: Kokie vynai jums patinka labiausiai?
JS: Bandau visokius vynus. Man patinka „Caymus“ skonis. Praėjusį savaitgalį buvau Joe's Stone Crab Majamio paplūdimyje ir turėjome tris „Caymus Special Selection“ butelius: du 2001-ieji ir vieną 2002-uosius. „01 “buvo daug geresnis. Taip pat myliu Kreidos kalvą ir Seghesio. Apsilankęs Seghesio vynuogynuose atradau jų „Zinfandel“, kuris yra tikrai puikus. Aš išbandžiau „Two-Buck Chuck“ - ne mano dalykas. Nesakau, kad esu primadona.
Mano mėgstamiausias vynas yra „Lancaster“. Ne, „Stag's Leap“ vyno rūsiai. Prakeiktas. Na, tarp Lankasterio, Kreidos kalno ir Elnio šuolio turėčiau apversti monetą.
Daugelis žmonių sako, kad iki trečio butelio viso vyno skonis yra vienodas, tačiau tai netiesa. Kai gaunate gerą „Lancaster“ butelį, puiku visą laiką, butelis po butelio.
WS: Panašu, kad turite polinkį į Kalifornijos vynus.
JS: Išbandžiau itališką ir bordo kalbas, kurios buvo labai geros. Man patinka Ruffino vynai. Bet Kalifornijos vynai man atrodo sotesni. Kai jūs jų ragaujate, jie yra kaip sviestas.
Esu aplankęs Portlando vynines. Buvau Santa Barbaroje. Buvau ir Portugalijoje. Norėčiau nuvykti į Pietų Ameriką ir apžiūrėti Čilę. Bet Sonoma pati geriausia.