Vyno degustacija yra įdomesnė, kai išsirenki skonius. Skonio pasirinkimas yra panašus į būdvardžių ar garsių žmonių vardų, kurie gali būti ant jūsų liežuvio galo, prisiminimą, tačiau juos sunku išspjauti. Nepaisant skonio rinkimo džiaugsmo, tai iš tikrųjų yra gana sunku išmokti įgūdžių, kai tik pradedate vyno burtininkų kelią. Vienas iš sunkiausių dalykų, kuriuos galima aplenkti vyno skoniuose, yra akivaizdžiausias „vinus“ pobūdis (dar žinomas kaip „vyno skonis“).
Patikrinkite šiuos vyno žodžius, kad pagerintumėte bendravimo būdą apie vyną.
Padidinkite savo žodyną vyno žodžiais
Vynas, kvepiantis tikrai intensyviai
yra lambrusco saldus vynas
- aromatinis keltuvas (baltasis vynas)
- drąsūs aromatai (raudonas vynas)
- milžiniška nosis
- perėjimas
- aštrus
- subtilus
- uždaryta
- subtilus
- minkštas
- lengvas
Vynas, kurio skonis tikrai stiprus
- išgaunamas
- atkaklus
- prašmatnus
- turtingas
- pilnaviduris
Vyno mokymosi pagrindai
Gaukite visų būtiniausių vynuogių mokymo priemonių, skirtų vynui.
Apsipirk dabar- elegantiškas
- niuansuotas
- erdvus
- prislopintas
- švelnus
Skanus vynas karti
- taninas
- kramtomas
- raumeningas
- struktūrizuotas
- firma
raudonas vynas su dideliu alkoholio kiekiu
- pliušas
- apvalus
- aksominis
- lankstus
- gausus
Sužinokite daugiau vyno terminų
Supraskite vyną su daugiau nei 120 vyno aprašymų.
Vyno aprašymų infografika
Skanus vynas pyragas
- elegantiškas
- skaityti
- pikantiškas
- traškus
- zippy
vynuogių auginimo nuotraukų etapai
- žolinis
- priemolio
- miško paklotė
- samanotas
- pikantiškas
sustabdyk tai savo „Jedi“ proto gudrybėmis!
Pasiūlymo galia
Ar tau taip nutiko?
Kažkas pasakoja kažką panašaus į „karnubos vašką“ apibūdindamas „Chardonnay“ ir staiga tai viskas, ką tu gali užuosti. Dabar jūs nenoromis tapote paskutiniu apsilankymu pas auto detales. Kaip peržengti pasiūlymo galią?
Meistro someljė Timo Gaiserio triukas
Tam, kad išlaikytų griežtus aklųjų degustacijų egzaminus, Timas Gaiseris rekomendavo someljė praktikuoti įtaigos galią įveikti vizualizacijos technika. Nustatykite akivaizdžiausią skonį ir įsivaizduokite, kad padėsite jį ant popieriaus lapo. Įsivaizduodamas popieriaus atidėjimą į šoną staiga pajunti naujų skonių kvapą. Ši galinga atminties lavinimo technika vadinama „Atminties rūmai“ . Nustebsite, kaip tai gerai veikia, kai išbandysite patys.