Kokios kategorijos vynas yra baltas „Zinfandel“: raudonas, baltas ar rausvas? Ar vis dar vartojamas terminas „skaistalai“?

Gėrimai

Gerbiamas daktaras Vinny,

Kokios kategorijos vynas yra baltas „Zinfandel“: raudonas, baltas ar rausvas? Ar vis dar vartojamas terminas „skaistalai“?



—Robertas, Massapequa, N.Y.

vyno degustacijos vakarėlis namuose

Gerbiamas Robertai,

Nepaisant painio pavadinimo, „baltoji Zinfandel“ yra rožinė. Tai taip pat pagamintas šiek tiek saldaus stiliaus . „Blush“ yra šiek tiek pasenęs rausvo arba rožinio vyno terminas. Jis buvo plačiau naudojamas aštuntajame ir aštuntajame dešimtmetyje, tada nedžiovinti vynai kaip balta Zinfandel buvo kur kas madingesnė. Kai kuriems „skaistalai“ vis dar reiškia saldesnį rožinių vynų stilių.

geriausių saldaus rieslingo vyno prekių ženklų

—Dr. Vinny