Atnaujinta rugpjūčio 24 d., 14.30 val.
Kalifornijos vyno regionai praeitą savaitgalį užsidirbo, nes prognozėje numatytas stiprus vėjas ir žaibas niekada nepasitvirtino, o tai leido ugniagesiams pradėti masinius gaisrus, degančius keliose valstijos dalyse. Tačiau pavojus dar nepraėjo, o vynuogininkai bando išsiaiškinti, kaip rinkti vynuoges tiek pandemijos, tiek gaisro krizės metu.
The LNU žaibo komplekso gaisras toliau augo, plito per Napos, Sonomos, Ežero ir Solano apskritis. Naujausioje valstybinės priešgaisrinės agentūros „Cal Fire“ pranešime sakoma, kad pirmadienio rytą sudegė daugiau kaip 350 000 hektarų. Jau penkias savaites trukusios ugniagesių kovos dėl liepsnos sulaikymo patvirtino penki mirties atvejai. Iki šiol yra 22 proc.
„Walbridge“ gaisras Sonomoje, kuris yra LNU liepsnos dalis, savaitgalį išaugo daugiau nei dvigubai ir sudegė iki 54 068 arų. Iki pirmadienio ryto jo buvo 5 proc. Tai tebėra didžiausias Cal gaisro rūpestis regione. „[Tai] sukuria nepaprastai sudėtingas gaisro gesinimo sąlygas“, - sekmadienio rytą spaudos konferencijoje sakė Chrisas Watersas, LNU apšvietimo komplekso „Cal Fire“ operacijų skyriaus viršininkas.
Ugnis dega labai stačioje vietovėje, kurioje yra daug kuro ir nykstančių statinių, o „Cal Fire“ perkelia daugiau išteklių į vietovę kovai su liepsna. Toliau į pietus, Marino apygardoje, Sonomos šerifo sraigtasparnis išgelbėjo du ugniagesius, kurie penktadienio vakarą buvo įstrigę kovojant su Woodwardo ugnimi Point Reyes.
kiek yra krištolo šampano
Gaisrai išplito dėl to, ką „Cal Fire“ vadina „ekstremaliu gaisro elgesiu“, o gaisrai vyko keliomis kryptimis, o aplinkinėse vietose kilo gaisrų. Iki šiol LNU komplekse sunaikinta daugiau nei 1500 statinių. Vynuogynai paprastai veikia kaip gaisro lūžiai, tačiau gali degti, kai ugnis yra pakankamai karšta ir plinta pakankamai greitai.
Tuo tarpu vynuogės bando pjauti derlių. Karščio banga subrandino vynuoges, o augintojai jau numatė kirtimus. Evakuacijos zonų pardavėjai savo vyninėse laiko ribotą įgulą, kad stebėtų fermentaciją, domėdamiesi, ar maitinimas liks įjungtas ir ar teks palikti. Rūkykite antklodes regione.
Sonoma
Healdsburgo gyventojai ir toliau gyvena su galiojančiais evakuacijos įspėjimais. Laimei, ugniagesiai sugebėjo išlaikyti liepsną į vakarus, tačiau mažiau apgyvendintoms vietovėms buvo privalomi evakuacijos nurodymai. Vienu metu šeštadienį valdžios institucijos išplėtė evakuacijos nurodymą visam Dry Creekui ir Healdsburgo dalims į vakarus nuo 101 greitkelio. Tačiau tai buvo sumažinta iki sekmadienio popietės.
geriausios vyninės 2018 m. Willamette Valley
Viena „Dry Creek“ vyninė padarė žalos. Gustafsono šeimos vynuogynai prie Sonomos ežero pranešė, kad jų vynuogynai buvo iš dalies apgadinti, o jų vyndario namai sudegė. Vyninės ir degustacijos salės pastatas bei biurai išliko. Jie socialiniuose tinkluose paskelbė, kad nėra tikri, ar derlių nuims šiais metais.
Kitos vyninės galėjo rinktis pirmyn. Nors Gary Farrello vyninė, palei Healdsburgo Westside kelią, buvo vienoje iš privalomų evakuacijos zonų, vyndarė Theresa Heredia praėjusią savaitę teigė, kad ji ir jos komanda vis tiek galėjo patekti į vyninę, kad galėtų stebėti fermentaciją. 'Mes vis dar gaminame vyną pagal savo galimybes', - sakė ji ir pažymėjo, kad vynuogynai atrodo gerai, tačiau ji mieliau rinktų vynuoges anksčiau nei vėliau. Ji teigė, kad Meyerso gaisras netoli Jennerio kelia nerimą, kai jie kyla iš netoliese esančio vynuogyno. „Kalbėjausi su vynuogyno valdytoju, ir jis pasakė, kad vynuogyne aišku ir nerūka“.
Toliau Westside keliu „Armida“ vyndarys Brandonas Lapidesas sakė, kad nors vyninei buvo pateikti evakuacijos nurodymai, jie nuolat stebi gaisrą ir apskrities rekomendacijas, tačiau vis dar stengiasi, kad vyninėje vyktų operacijos. 'Mes galėjome praeiti pro saugumo linijas iki vyninės, kad apdorotume kai kuriuos pavyzdžius', - sakė jis ir pažymėjo, kad jis gauna valstybinius leidimus penkiems darbuotojams ir planuoja toliau dirbti kaip įprasta, kol nebus nurodyta kitaip. Net ir tarp šio netikrumo turėjau paraginti šeštadienį [rugpjūčio mėn.] Pasirinkti „Sauvignon Blanc“. 22]. Neįsivaizduoju, kaip atrodys šeštadienis, tačiau, atsižvelgiant į karščio bangą, nėra kada laukti “.
Lapidesas pridūrė, kad Santa Rosa turi vyndarių draugą, kuris pasiūlė paspausti vynuoges, jei jos negalės patekti į vyninę. „Sonomos apskrities vyndarystės bendruomenė vėl parodo savo prisitaikymo galimybes ir atsparumą.“
Toliau į pietus, Rusijos upės slėnyje, „Korbel“ darbuotojai pranešė, kad nors gaisras neatrodo judėjęs jų kryptimi, jie jau susitarė vynuoges nukreipti į savo „Heck Cellars“ turtą Bakersfilde, kad sutraiškytų. 'Mes pradėjome derlių rugpjūčio 3 d. Ir tikėjomės, kad dėl karščio tai bus padaryta Darbo dienos savaitgaliu', - sakė Margie Healy, komunikacijos viceprezidentė. Vietoj to jie rinkosi šeštadienį. Sraigtasparniai naudojo „Korbel“ nuosavybės tvenkinį, norėdami pasiimti vandens, kad lašėtų ant ugnies.
Sonomos pakrantėje Jeffas Pisoni, „Fort Ross“ vynuogyno ir vyno daryklos vyndarys, praneša, kad liepsnos buvo labai arti, kol gaisras pradėjo judėti į rytus. „Fort Ross yra saugus, tačiau ugnis pasiekė 200 pėdų nuo degustacijos kambario ir vynuogyno“, - sakė jis Vyno žiūrovas . „Vietiniai gyventojai padėjo gesinimo linijomis, o Meyers Grade keliu, kuris galiausiai buvo gaisro linija, kas 50 pėdų buvo išrikiuoti gaisriniai automobiliai. Tai laukinė derliaus sezono pradžia, tai tikrai “.
Napa
Napoje ketvirtadienio popietę virš Kalono vynuogyno esančiose kalvose kilo gaisras. Calas Fire jį pavadino Mondavi gaisru. Greitas gaisrinių automobilių ir vandens lašų panaudojimas leido jį kontroliuoti.
Neaiškesnė padėtis buvo rytinėje slėnio pusėje, kur liepsnos kalvose prarijo šepetį. Trečiadienio vakarą kilo nerimas, kad ugnis apims Hovelio kalną. Vietoje kilo gaisrai, paskatinę evakuoti Angwino ir Elnių parko bendruomenes.
Johnas Conoveris, „PlumpJack“, „Cade“ ir „Odette Estate“ generalinis direktorius ir partneris, sakė, kad Howelio kalne įsikūrusiam „Cade“ buvo paskelbtas privalomas evakuacijos pranešimas vėlų trečiadienio popietę. „Išsiunčiau darbuotojus namo prieš vidurdienį tiek dėl jų saugumo, tiek dėl automobilių ir sunkvežimių nuvažiavimo“, - sakė jis ir pridūrė, kad visos keturios „PlumpJack“ portfelio vyninės šiandien yra uždarytos dėl saugumo. „Mums pasisekė, kad turime keturias vynines. Rytoj Šv. Elenoje renkamės „Sauvignon Blanc“, skirtą „Cade“, kuris dabar bus sutriuškintas „PlumpJack“.
Mike'as ir Randy'iai Dunnai iš Dunno, taip pat ant Howello kalno, pranešė, kad gaisras atrodė lėtas ir liko maždaug 5 mylios nuo jų nuosavybės. 'Dabar yra vėsus oras, bet keliai vis dar uždaryti', - sakė Mike'as. 'Randy ir aš apsistojome čia, vyno darykloje, su senu gaisriniu automobiliu, kuris visiškai veikia.'
Rytinėje Howello kalno pusėje yra Popiežiaus slėnis, kuris pastaraisiais metais vis labiau populiarėja dėl vynuogių auginimo. Čia yra Šv. Supery dolerų kailio ranča, apimanti 1530 pliusų plotus, iš kurių 500 pasodinta į vynmedžius. Emma Swain, generalinė direktorė, sakė, kad derlių jie pradėjo derinti pirmadienį, rugpjūčio 17 d., Ir tikėjosi toliau skinti. „Gaisras atkeliavo į mūsų nuosavybės liniją ir mes nupjovėme priešgaisrines juostas, kad jos nebūtų“, - sakė ji ir pažymėjo, kad draugai ir kaimynai buvo pasirengę su vandens sunkvežimiais ir buldozeriais.
Swainas sakė, kad jiems pasisekė, jog „Dollarhide“ vynuogynus supa daugybė neužstatytų plotų, todėl gaisro artumas nėra toks artimas, kaip galėtų būti. „Vėjų krypties dėka mes surūkėme minimaliai, net mažiau, nei matome slėnyje“.
ką valgyti su sauvignon blanc
Laikykitės svarbių vyno istorijų apie nemokamą „Wine Spectator“ Pranešimai apie svarbiausias naujienas .
Vintneris Bruce'as Neyersas su šeima gyvena Conn slėnyje, į pietus nuo Popiežiaus slėnio. Neyersas teigė, kad Napos apygardos šerifas atvyko su privalomu evakuacijos įsakymu trečiadienio vakarą. Kol kas jie nusprendė likti. 'Mes matome daug dūmų', - sakė jis. - Tiesą sakant, nematome tik dūmų. Neyersas taip pat apibūdina, kad geriau pasirengę naujausioms gaisrų patirtims, įskaitant maišus su pakuotėmis ir net maišą su skanėstais bei pavadėlį, paruoštą jų korgiui Henry. - Pripažinkime. Jei pastaruosius trejus ar ketverius metus gyvenote Šiaurės Kalifornijoje ir nesate pasirengęs gaisrui, nekreipiate dėmesio “.
Aetnos gaisras, plintantis Napos ir Ežero apskrityse, išsiplėtė per 4500 ha, be jokių apribojimų. Apvalus gaisras kilo Ežero grafystėje, į šiaurę nuo Midltauno, kuris prieš keletą metų buvo beveik sunaikintas, ir siekia 4000 ha, be jokių apribojimų.
valdyti baltojo vyno mitybos faktus
Centrinė pakrantė
Upės gaisras Monterėjaus apskrityje sudegino daugiau nei 48 000 arų netoli Salinaso, o „Cal Fire“ praneša, kad gaisras ir toliau dega visomis kryptimis. Šiek tiek į pietus nuo San Francisko, CZU kompleksas San Mateo ir Santa Kruzo grafystėse sunaudojo daugiau nei 74 000 ha. Ugniagesiai visą savaitgalį sunkiai kovojo, kad nuo pirmadienio ryto sulaikytų aštuonis procentus. Daugiau nei 68 000 žmonių evakuoti ir 20 statinių sunaikinta. Vienas seniausių Kalifornijos valstijos parkų „Big Basin Redwoods“ buvo smarkiai apgadintas, įskaitant žalą jo stovyklavietėms ir 1 000 metų senumui.
Didžiojo baseino vynuogynų įkūrėjas ir vyndarys Bradley'as Brownas teigė, kad jie evakuoti rugpjūčio 18 d., Antradienį, ir kad ugnis degė per puskilometrį nuo vyninės. „Tikiu, kad vynuogynas suteikia daug vietos, todėl jose gali būti dislokuota ugniagesių komanda, kuri stebėtų gaisrą vakaruose ir, tikiuosi, apsaugotų mūsų vyninę ir mano namus“, - sakė Brownas. Pirmadienio rytą pasirodė žinia, kad vyninė vis dar stovi, tačiau Browno namas sudegė.
Kalbant apie derlių, Brownas teigė, kad vienas didžiausių rūpesčių yra tai, kad jie neturi pasėlių draudimo. 'Jei bet kuriuo metu virš vynuogyno bus tankūs dūmai, vynuogės bus sugadintos', - sakė jis. 'Tai reikštų didžiulius, neatgaunamus nuostolius ir prarastą visą turto paveldą'.
Santa Kruzo kalnų prekybos asociacijos „Vynai“ vykdantysis direktorius Keikilani McKay teigė, kad nerimas dėl dūmų kvapo yra didelis. „Vėjo nėra, o vynuogynuose kaupiasi pelenai ir dūmai. Nerimaujama dėl viso derliaus praradimo “.
Jeffas Pisoni praėjusią savaitę sakė, kad jo šeima stengėsi apsaugoti savo vynuogyną Santa Lusijos aukštumoje. 'Mano brolis Markas yra ten su savo vynuogyno komanda ir šiuo metu buldozeriu stato ir stato ugnies linijas aplink mūsų' Pisoni 'vynuogyną, tik tuo atveju, jei gaisras tęsis į pietus', - sakė jis. „Jis taip pat uždengė šulinius smėlio maišais, kad apsaugotų vandens tiekimą. Deja, valstybė neturi pakankamai išteklių, kad galėtų visur padėti, todėl augintojai ir ūkininkai taip pat turi būti ten “.
Calas Ugnis teigė, kad Šiaurės ir Centrinėje Kalifornijoje sudegė daugiau nei 350 000 arų, o ugniagesiai ir kiti reaguojantys žmonės plinta, nes visoje valstybėje vis dar dega 23 reikšmingi gaisrai. Galima gauti papildomą oro palaikymą, tačiau kartais dėl oro dūmų kiekio ji buvo ribota, o tai neleidžia oro pagalbai veikti saugiai. Du dideli tanklaivių lėktuvai, pakeisti 747 lėktuvais, pirmą kartą nuvyko į LNU kompleksą, kad ketvirtadienį lašėtų ir, tikiuosi, padarys didelę įtaką gaisrui.