Kokia buvo vynuogių filokseros sunaikinimo priežastis ir kaip vis dar nėra vaisto?
Kas yra vynuogių filoksera?
Filoksera yra mikroskopinė utėlė arba amarai, gyvenanti ir valganti vynuogių šaknis. Jis gali užkrėsti vynuogyną nuo vynuogyno darbininkų batų padų arba natūraliai išplisti iš vynuogyno į vynuogyną.
Šeimos ir įmonės prarado vynuogynus dėl mikroskopinės amarų: Vynuogių filoksera yra utėlė. kreditas
Lil istorija apie nesustabdomą padėtį
Europoje kilo rykštė, kuri beveik sunaikino visas vyno vynuoges pasaulyje. 1800-ųjų pabaigoje visos Europos vyno daryklos išdraskė ir sudegino savo šeimos senovinius vynuogynus, beviltiškai bandydamos sustabdyti ligų plitimą.
Iki 1900-ųjų „Phylloxera“ padarė daugybę neįsivaizduojamų rinkliavų: daugiau nei 70% Prancūzijos vynmedžių buvo mirę - tūkstančių šeimų pragyvenimas buvo sugadintas. Staiga pasaulis susidūrė su tarptautiniu vyno deficitu.
Pagal vieną scenarijų trys maži brangūs „Pinot Noir“ sklypai, priklausantys Bollingeris šampane magiškai priešinosi utėlei. Gauti 3000 butelių vyno, vadinamo „Vieille Vignes Françaises“ (senieji prancūziški vynmedžiai), tapo paklausiausiais šampano buteliais.
baltojo vyno taurės vs raudonos
Vyno mokymosi pagrindai
Gaukite visų būtiniausių someljė įrankių, skirtų vyno mokymui.
Apsipirk dabar„Bounty for Cure“
Pykčio nuniokotas žemės ūkio ir prekybos ministras Prancūzijoje pasiūlė 20 000 frankų - 1 mln. USD šiandien visiems, kurie galėtų rasti vaistų.
Iš kur atsirado filoksera?
Gaila pasakyti, kad jis atkeliavo iš JAV! Čia viskas pradeda įdomėti:
Liūdna grafo Agostono Haraszthy uodega
kaip pasigaminti vyno kamštienos vainiką
Filoksera galėjo pasklisti per nenumatytus „grafo“ Agostono Haraszthy, žmogaus, 1857 m. Įkūrusio seniausios Sonomos vyninės, „Buena Vista“ vyninės, veiksmus.
1861 m. Haraszthy keliavo į Europą, mėgindamas rinkti Prancūzijos, Vokietijos ir Šveicarijos vynuogynus. Jis parsivežė 350 skirtingų rūšių vynuogių auginius ir pradėjo eksperimentinį vynuogyną Sonomoje.
Deja, vynmedžiai parudavo ir mirė - pirmasis filokseros užkratas JAV . Po daugybės pralaimėjimų Agostonas Haraszthy iškėlė bankrotą ir galiausiai išvyko iš JAV, niekada negrįžęs.
Dienos mokslininkai labai stengėsi suprasti mažąją utėlę.
„Phylloxera“ gentis pasižymi tuo, kad turi tris sujungtas antenas, trečioji arba galinė ilgiausia, ir nešioja sparnus, kurie gale lygiai sutaptų, o ne stogo mados. Jis priklauso viso sparno blakėms (Homoptera) ir svyruoja tarp dviejų didelių tos subkategorijos šeimų, iš vienos pusės, iš augalų-utėlių (Aphididae) ir iš kitos žievės-utėlių (Coccidae). Vieno sujungto lervos arba naujai išsiritusios utėlės pakaušyje ir būdama visada kiaušialąstė, ji parodo savo giminystės ryšius su pastarosios šeimos nariais, tačiau subrendusių individų dviejų sąnarių pakinkliais ir visais kitais veikėjais. iš esmės afididanas.
CHAS. V. RILEY, M. A., Ph. „Vynuogių filoksera“ Populiarusis mokslas, 1874 m. Gegužė
Apdovanojimas niekada nebuvo mokamas!
1868–1871 m. „Phylloxera“ tema išpilta per 450 straipsnių. Tyrimai buvo atlikti su bandomaisiais sodinimais, nuodais, potvyniais, dirvožemio tipais, vynuogių veisimo alternatyvomis ir daug daugiau.
Tada nepriklausoma tyrėjų grupė, įskaitant prancūzą Julesą Émile'ą Planchoną ir amerikietį Charlesą Valentine'ą Riley, atrado sprendimą! Skiepijimas vitis vinifera (Europos vynuogės) ant Amerikos šaknų sustabdė šaknis valgančią utėlę.
Nors pradiniai tyrėjai niekada nesiekė atlygio, kuris išaugo iki beveik 5 milijonų JAV dolerių šiandienos pinigų, Bordo vynuogininkystės specialistas, vadinamas Leo Lalimanu. Lalimanas ėmėsi eksperimentinių metodų ir pavertė juos komercine praktika Bordo. Vyriausybė jį atsisakė sakydama, kad jis tik naudojo prevencines priemones ir neišgydė vaistų.
Europos vynuogės su Amerikos šaknimis
Šiandien poskiepis vis dar naudojamas didžiojoje vyno pasaulio dalyje, o filoksera vis dar kelia pavojų.
Pavojus yra ne mažesnis ir JAV. 1990-aisiais nustatyta, kad AXr1, kuris buvo įprastas poskiepis, klestėjo filokseros mutacija, vadinama „B biotipu“. Maždaug du trečdaliai 90-ųjų Napos vynuogynų buvo atsodinti. Filoksera taip pat nuniokojo daugybę skiepytų vynuogynų Oregone, kurių savininkai tikėjosi, kad utėlė neužkrės grynųjų dirvožemių.
Filoksera atsparūs vynuogynai
Buvo keli atvejai, kai vynuogynai liko nepaliesti vynuogių filokseros. Nors daugelis šių vietų yra paslaptis, didelė dalis filokserai atsparių vynuogynų turi smėlingą dirvą vietovėse, kuriose yra stiprus vėjas.
Australijoje Kvinslandas buvo užkrėstas 1870 m. Australijos vyriausybė reagavo į savo brangiųjų vynuogynų apsaugą 1874 m. Vynmedžių apsaugos aktas , kuri nutraukė įprastą vynmedžių, mašinų ir įrangos gabenimo po valstijas praktiką. Šiandien Tasmanija ir Vakarų Australija dar niekada nebuvo užkrėsti.
ar galima vyno siusti i nj