Vynas ir dizainas: „Fullest House“

Gėrimai

1994 m. Aktorė Candace Cameron ir ledo ritulio žaidėjas Valas Bure'as įsimylėjo po septynerių metų, jie įsimylėjo Napos slėnį. 'Mes negalėjome patikėti, kad ši vieta egzistuoja', - sako Valas. Tik valandą skrydžio nuo L.A. „Jaučiatės kaip kitoje šalyje, kitoje pasaulio dalyje“, - pastebi jis. - Tai stebuklinga, žinai?

Candace (41 m.) Ir Val (43 m.) Bei jų vaikai Nataša (19 m., Levas (17 m.) Ir Maksimas (15 m.)) Gyvena Los Andžele, kur dabartiniai Candace projektai apima originalią „Netflix“ seriją. Pilnesnis namas ir „Hallmark Channel“ filmas Perjungtas Kalėdoms . Tačiau jie turi antrus namus Napoje nuo 2006 m., Kai Valas ir Candace'as nusprendė ne tik gurkšnoti Napos vyną, bet ir jį pasigaminti.



„Kai mano [ledo ritulio] karjera ėjo į pabaigą, žinojau, kad vieną dieną tai ir norėjau padaryti“, - apie vyndarystę pasakoja Valas. Gimęs Maskvoje, 1991 m. Persikėlė į Šiaurės Ameriką žaisti ledo ritulio. 11 metų Nacionalinės ledo ritulio lygos veteranas ir dukart olimpinis medalininkas Valas padėjo savo pačiūžas 2005 m. Pora išleido „Bure Family Wines“ su 2006 metų derliaus produkcija, naudodama pirktas vynuoges.

Po kelerių metų Valas, Candace'as ir jų vyndarys Lucas Morletas ieškojo savo vynuogyno, kai rado nedidelį sklypą Šv. Elenoje. 'Mes susidūrėme su šiuo puikiu turtu, kuris turėjo esamą namą, tačiau jam reikėjo daug dirbti', - paaiškina Candace. „Tačiau žemė buvo puiki ir leido mums įsigyti vynuogių.“

Jie nusipirko 2 arų sklypą 2011 m. Valas, aistringas Šv. Elenos vynų gerbėjas, buvo virš mėnulio. „Jie tikrai man beveik primena„ Pauillac “vyną“, - sako jis. 'Kabernetai yra labai elegantiški ir vis dar turi galią - akivaizdu, kad mes Kalifornijoje, tačiau elegancija yra tiesiog fenomenali.' Naujoji Bureso vieta su puikiu dirvožemiu ir švelniai nuožulniu, į rytus nukreiptu vynuogynu, pasodintu į Cabernet Bosché kloną, buvo ideali. Bet trijų miegamųjų 1960-ųjų rančos namas? Tai buvo tiesus viršutinis fiksatorius.

Jie gavo teisę dirbti. „Iš tikrųjų tai buvo tobula, nes nesijaučiame blogai nuvertę sienas ar ką nors išardydami“, - prisimena Candace. - Mes neturėjome kaltės. Valas buvo projekto rangovas ir pasikvietė vietinį architektą Michaelą Roché, sukūrusį jų vyno etiketę, iš naujo numatyti tamsų, datuotą namą.

Siekdama atverti erdvę neišplečiant jos pėdsakų, Roché išmušė virtuvės sieną. 'Virtuvė yra 170 kvadratinių pėdų. Jis jaučiasi didesnis, nes turi tik tris sienas “, - paaiškina jis.

Norėdamas įkvėpti namų pojūtį, Roché įrengė sulankstomą paveikslo langą nuo grindų iki lubų, sujungiantį valgomojo kampą su jo suprojektuotu balkonu, suklastotu iš vietoje pagaminto milteliniu būdu dengto plieno, su „Ipe“ paklotu. Iš balkono atsiveria puikus vaizdas į vynuogyną, o tai yra puoselėjama vieta. „Mes visada pradedame ten, nes į tai yra labai malonu žiūrėti“, - paaiškina Candace. 'Bet ten, kur mes visada praleidžiame didžiąją laiko dalį, yra kieme, terasoje.'

Po saulėkaitomis apaugusiu medžių baldakimu, įtvirtintu blizgančios picos krosnies, kiemelis skleidžia svetingą šilumą. „Tai tokia puiki pramoginė erdvė su maistu, vynu ir aplinka“, - sako ji.

Pora dalį rūsio pavertė vyno rūsiu savo 1500 butelių kolekcijai. Natūralu, kad Kalifornija yra pagrindinis dėmesys, o Rhône Ranger Sine Qua Non yra geriausias pasirinkimas. Jie taip pat mėgaujasi maistui tinkamais „Brunellos“, tokiais kaip „Siro Pacenti“, „Casanova di Neri“ ir „Conti Costanti“, ir „Bordeaux“, pavyzdžiui, „La Fleur-Pétrus“, „La Mission Haut-Brion“ ir Angélus.

Kalėdas šeima Napoje praleidžia retais metais, kai tai leidžia berniukų ledo ritulio tvarkaraščiai. Kūčių vakarienei „Val“ ištraukia visas stoteles ir tiesiog atveria visokius neįtikėtinus vynus “, - kvatoja Candace. Jie pradeda nuo šampano - salonas tapo „go-to“ - prieš pereidamas prie baltos spalvos, tokios kaip „Kistler Chardonnay“. Tada, norėdami suporuoti su Val jautiena Wellington, jie dažnai atidaro savo turtą „Cabernet“, gimusį 2012 m. „Mes buvome labai laimingi nustebę, kaip gerai tai pasirodė [2012 m.], Bet mes kasmet keičiame, keičiame“, - sako Val.

Tuo tarpu jų namai pasiekia natas, kurių tikėjosi: „Tai švaru, tikslu, gerai apgalvota“, - apibūdina Val. - Nėra švaistomos vietos. Techniškai renovacija buvo baigta 2013 m. Pabaigoje, tačiau, kaip ir jų vynas, jie nebūtų „Bure“ šeima, jei jie nesitęstų.


Nuotraukų galerija

Nuotraukos - Colin Price
Colin Price Colin Price Colin Price Colin Price Colin Price Colin Price Colin Price