Iš ko gaminami sintetiniai vyno kamščiai?

Gėrimai

Gerbiamas daktaras Vinny,

Iš ko gaminami sintetiniai vyno kamščiai?



kuo skiriasi stiklas ir krištolas

—Adrianas, Jungtinė Karalystė

Gerbiamas Adrianai,

Du pagrindiniai sintetinių kamščių tipai gaminami iš naftos chemijos arba augalinės kilmės plastikų.

Naftos chemijos pagrindu pagaminti plastikai gaminami iš mažo tankio polietileno, lankstaus tipo plastiko. Plastikinės granulės išlydomos ir paverčiamos putų konsistencija, kad jos imituotų natūralios kamštienos purią tekstūrą, paprastai padengtą lygiomis išorinėmis odomis.

kalorijų butelio vyno

The augaliniai plastikiniai kamščiai yra panašūs gamyboje, išskyrus tai, kad jie yra pagaminti iš biopolietileno, kuris yra atsinaujinantis polietilenas, pagamintas iš etanolio, gauto dehidratuojant žaliavas, pavyzdžiui, cukranendres ir cukrinius runkelius.

Augalinės sintetinės medžiagos populiarėja, nes jos mažai išmeta anglies dvideginio ir yra atsinaujinančios. Tokios bioplastikos taip pat dažnai naudojamos vandens ir sodos buteliams gaminti.

Kodėl kai kurios vyninės renkasi sintetiką, o ne tradicinius natūralius kamščius, užsukimai arba kompozitai ? Sintetiniai kamšteliai yra pigūs: jie kainuoja apie 15 centų iki cento, maždaug tiek, kiek sudėtiniai kamštienos kamšteliai gali kainuoti iki 25 centų, o geros kokybės natūralūs kamščiai gali kainuoti nuo 75 centų iki 2 dolerių. Kai kurie žmonės pasirenka sintetinius kamščius, kad pašalintų riziką kamštienos kvapas , arba galimų pažeidimų, atsirandančių naudojant natūralų produktą, pavyzdžiui, kamštį.

Aš neprieštarauju sintetiniams kamšteliams, tačiau juos iš butelio išlipti gali būti labai sunku - kartais jie gali būti tokie kieti, kad aš iš tikrųjų sulaužiau kamščiatraukį ant jų poros. Taip pat girdėjau anekdotinių pranešimų, kad ilgą laiką (metus) brandintas vynas sintetiniame kamštelyje gali pašalinti tam tikrus kvapus ar skonius, kurie gali būti susiję su plastiku.

—Dr. Vinny