Marsala

Gėrimai


jūros druska-uh

„Marsala“ yra spirituotas vynas iš Sicilijos, dažniausiai naudojamas gaminant maistą, norint sukurti sodrius, karamelizuotus padažus, tačiau taip pat galima gaminti puikius gurkšnojančius vynus, nuo sausų iki saldžių.

Pagrindiniai skoniai

  • Troškintas abrikosas
  • Vanilė
  • Tamarindas
  • Rudas cukrus
  • Tabakas

Skonio profilis



Saldu

Viso kūno

Nėra taninų

baltojo vyno vynuogių rūšys
Vidutinis rūgštingumas

Virš 15% ABV

Tvarkymas


  • TARNAUTI
    55–60 ° F / 12–15 ° C

  • STIKLO TIPAS
    Desertas

  • DEKANTAS
    Nereikia

  • LENTELĖ
    10 ir daugiau metų

Maisto poravimas

„Marsala“ grybų padažas džiugins vištieną, kiaulieną ir tofu, tačiau jūs taip pat galite gurkšnoti vyną kartu su riešutais, skerdiena, džiovintais vaisiais ir kietais sūriais.