Kuo garsus Langedokas Roussillonas? Biudžeto reikalaujantiems vyno entuziastams Langedokas-Rusijonas yra žinomas kaip labai vertingas vyno regionas. Taigi, ką jūs turite žinoti?
Paveikslėlis tobulas. Vynuogynai Daugiau Bruguiere „Pic Sainte Loup“
Kuo garsus Langedokas Roussillonas?
- Urvas ir kempingas
- Gražūs prancūzų-romėnų kaimai
- Pirėnai
- Nepaprastai važiuojantys keliai ir tuneliai
Ir žinoma, puikus vynas . Biudžeto reikalaujantiems vyno entuziastams Langedokas-Rusijonas tampa žinomas kaip labai vertingas vyno regionas. Taigi, ką reikia žinoti Langedokas („LONG-eh-DOCK“) norint gauti puikaus vyno?
Čia yra naudingas (ir įkvepiantis) vadovas, kurį apibūdino Langedoko-Rusijono vietinis gyventojas Julienas Vaché. Sužinokite, kokių rūšių vynų ieškoti ir, jei lankysitės, kur turėtumėte keliauti vyno šalies atostogoms.
„Languedoc-Roussillon“ vyno vadovas
Pagrindinės vyno rūšys
Viskas apie mišinius. Langedoke vynuogynai dažnai vadinami „kratiniais“, nes taip daug įvairių vynuogių veislių augti kartu. Dauguma gamintojų gamina mišinius, o ne pavienius veislinius vynus. Raudonųjų mišinių iš Languedoc Roussillon paprastai būna daugiau pilnaviduris ir vaisių varomas .
Reikia rekomendacijos? Pažvelk žemiau.
9 alkoholio tūrio vynas
- Raudonas vynas
- Sodrūs pilnaviduriai raudonieji vynai su Syrah , Grenache , Karignanas ir Mourvedre kaip pagrindinius komponentus.
- Baltas vynas
- Neišmušti baltumo vynai, pagaminti daugiausia iš „Picpoul“ ir „Grenache Blanc“. Ženkite į šalį „Pinot Grigio“.
- Rožinis vynas
- Tos pačios veislės raudonai ir baltai, bet pagal dizainą yra rausvos.
- Putojantis vynas
- Cremant de Limoux tariamai yra vyresnis už šampaną ir super vertybė .
- Saldus vynas
- Nuo baltųjų saldžiųjų Maskato vynų iki Maurijus , raudonasis spirituotas vynas pagamintas iš Grenache tai trunka iki 100 metų.
Languedoc Roussillon atvirukas Benoitas Prancūzija
Langedoko Rusijono vyno regiono žemėlapis
„Kiekvienai apeliacijai taikomos taisyklės yra archajiškos, neaiškios, politinės ir nėra pritaikytos šiuolaikiniam vyno gaminimui ir rinkodarai ... garsiausi regiono vyndariai jomis nesivaržo“.
Sužinok mano vyno ragavimo būdus
Mėgaukitės „Madeline“ vyno mokymosi internetu kursais patogiai savo virtuvėje.
Apsipirk dabarJulienas Vaché
Picas Saint Loupas. kreditas
kalorijų kabernetinio vyno taurėje
Pagrindiniai vyno regionai Langedoke Roussillon
1970-aisiais Languedoc Roussillon buvo kaltas dėl to, kad gamino pigų ąsočių vyną. Senieji „Grenache“ vynuogynai buvo išardyti ir pakeisti didelio derlingumo vynuogių veislėmis, tokiomis kaip „Carignan“. Nuo tada „Languedoc Roussillon“ pamažu atgauna savo, kaip kokybiško gamintojo, statusą mažindamas derlių ir grįždamas į maišymą daugiau „Grenache“.
PATARIMASNenusiminkite dėl Langedoko pakaitinių pavadinimų pirkdami vyną. Dauguma vynų yra paženklinti etikete Coteaux du Languedoc & Šalies vynas
Šv. Kinijos Šv
Įsikūręs Langedoko Rusijono viduryje. Daugelyje lengvai prieinamų Saint Chinian vynų naudojamos lengvesnės veislės, tokios kaip Carignan, Grenache ir Cinsault.
Faugères
Įsikūręs visai netoli Saint Chinian. Faugèresas yra pakrantėse esančiose kalvose, kuriose yra didelis procentas dirvožemio, puikiai tinkančio aromatiniams raudoniesiems, tokiems kaip Grenache.
Pikas de Pinetas
Baltojo vyno pavadinimas, pagamintas iš regioninės zesty baltojo vyno veislės „Picpoul“. Puikiai tinka su austrėmis.
Corbieres
Vaisiuose ir sultinguose raudonuose vynuose naudojami Carignan, Syrah ir Grenache. Pagalvokite apie lengvą kelią, pavyzdžiui, savaitės viduryje „Merlot“.
Limoux ir Blanquette de Limoux
Fantastiški vertybiniai putojantys vynai, pagaminti tokiu pačiu stiliumi kaip šampanas.
ar laikote vyną šaldytuve
Languedoc-Roussillon vyninės žemėlapis
Aš tiesiog paryškinsiu keletą savo mėgstamiausių „terroirų“ ir kiekviename savo mėgstamą domeną.
Julien Vaché, Geriausi Langedoko-Rusijono vynai
Vaizdas Geriausi Langedoko-Rusijono vynai didesniame žemėlapyje
Vietinis vyno ekspertas
Julienas Vaché yra vyno mėgėjas ir entuziastas. Gimęs Langedoke, jis taip pat yra Bordo ir Cotes-Du-Rhone regionų gerbėjas.
Jis retai rašo tinklaraščius apie keliones, maistą ir vyną julien.quora.com ir prižiūri žemėlapių vadovų rinkinį su restoranų ir viešbučių rekomendacijomis Google žemėlapiai .