Gerbiamas daktaras Vinny,
Ar kalbant apie vynuoges yra skirtumas tarp „veislės“ ir „veislės“?
kokios rūšies vynas yra chianti
- Haris, San Franciskas
Gerbiamas Haris,
Atsakymas į šį klausimą gali priklausyti nuo to, ar kalbatės su vyno mėgėju, ar su sodininkyste. Nors „veislė“ ir „veislė“ kartais vartojamos pakaitomis, techniškai jie nurodo labai skirtingus dalykus.
Gamtoje pasitaiko vynuogių ar kitų augalų „veislių“. Nors „veislė“ reiškia gamtos reiškinį, „veislė“ arba „auginama veislė“ yra ta, kuri yra parinkta pagal pageidaujamas savybes ir dauginama žmonių per tokius dalykus kaip hibridai, skiepai ar klonai. Šis paaiškinimas skirtas moksliniams.
Tuo tarpu vyno mėgėjai nurodo vynuogių „veisles“, norėdami atskirti vyno vynuoges, tokias kaip „Chardonnay“, „Cabernet Sauvignon“ ar „Pinot Noirs“. Bet techniškai šios vynuogių veislės yra visos vynuogių veislės, nes jos dauginamos auginiais. Taigi, nors augalų botanikas gali susigūžti kaskart, kai paminėsite vynuogių „veislę“, tai įprasta, įprasta naudoti. Norėčiau išgirsti iš bet kurių sodininkystės specialistų, kurie mėgsta vyną, pamatyti, ką jie nori pasakyti.
—Dr. Vinny
geriausios vyninės aplankyti napoje