Praėjus vos kelioms valandoms po to, kai riaušininkai sausio 6 d. Užpuolė JAV Kapitolijų, šefas Jose Andresas „Pasaulio centrinė virtuvė“ (WCK) buvo scenoje Vašingtone.
Labdaros organizacija ėmėsi veiksmų, kad pamaitintų pirmąjį reagavimą, kai D. C. restoranai buvo priversti uždaryti 18 val. kada Majoras Murielis Bowseris paskelbė 12 valandų komendanto valandą visiems nebūtiniems darbuotojams. Tarp tų pagalbos reikalingų ir maitinančiųjų buvo D.C. Metropoliteno policijos departamento pareigūnai, Nacionalinės gvardijos nariai ir Viešųjų darbų departamento darbuotojai. Pasak Andréso, kai kurie be perstojo dirbo daugiau nei 30 valandų - gynė miestą arba tvarkėsi po chaoso.
Andrésas pradėjo dirbti apie 22 val. tą naktį iš „Domino“ Bethesdoje, Md., pasiimdamas 120 picų, kad sugrįžtų į miestą ir pristatytų vargstantiems. „Tikimės, kad labai keista, sudėtinga naktimi mes pasirūpinsime, kad tais jaunais vyrais ir moterimis, kurie dažnai būna pamiršti, būtų galima pasirūpinti“, - sakė „Andrés“ vaizdo įraše, paskelbtame „Twitter“ iš ne picos parduotuvės.
yra baltasis vynas saldesnis už raudoną
Pasibaigus picoms, Andrésas su komanda patraukė pas jį pavyzdinė „Jaleo“ vieta , kur jie naudojo virtuvę, norėdami išmaišyti šimtus dovanotų patiekalų, tokių kaip karšti troškiniai, makaronai ir keptų kiaušinių sumuštiniai. Operacija prasidėjo ankstyvą ketvirtadienio, sausio 7 d., Valandą, kai Andrésas 1 valandą ryto „Twitter“ pasidalijo dar vienu siuntiniu „Žinau, kad tai daug ginčų ir visko, bet mes maitiname žmones. Mes maitiname visus ir visus. Ir mes aktyvuojame, kai yra poreikis “, - vaizdo įraše sakė jis. Jis vėl užsiregistravo iškart po 3 valandos ryto pranešdamas, kad WCK patiekė paskutinius valgius naktį. Iš viso trečiadienį jie paaukojo 700 patiekalų, o kitą dieną dar 900.
senasis pasaulis vs naujo pasaulio vynas
Nežinau, ką dar dabar daryti ... taigi mes @WCKitchen tik pradėjau gaminti. Picų visiems neužteko ... daugelis be perstojo dirbo daugiau nei 30 valandų. Taigi šią šaltą naktį „Jaleo“ pavertėme WCK virtuve, gaminančia 100 kartų karštų troškinių ... be to, keptų kiaušinių sumuštinių ir vaisių! pic.twitter.com/OM1dxEdwlp
- Prašau dėvėti kaukę! Daryk tai pasauliui, prašau ... (@chefjoseandres) 2021 m. Sausio 7 d
Praėjusios savaitės operacija buvo viena iš pastaraisiais metais WCK reaguojant į tokias tarptautines krizes kaip koronaviruso pandemija taip pat naminių kaip Kalifornijos gaisrai .
Mėgaukitės nefiltruotu? Geriausius „Unfiltered“ gėrimus popkultūroje dabar galima pristatyti tiesiai į jūsų pašto dėžutę kas antrą savaitę! Registruotis dabar gausite nefiltruotą el. pašto naujienlaiškį, kuriame rasite naujausią informaciją apie tai, kaip vynas kertasi su filmu, televizija, muzika, sportu, politika ir dar daugiau.