ašaras-ai
Sodrus, galingas ir kartais mėsiškas raudonasis vynas, kilęs iš Ronos slėnio Prancūzijoje. Syrah yra labiausiai pasodinta vynuogė Australijoje, kur jie ją vadina Širazas .
Pagrindiniai skoniai
- Mėlynė
- Juodoji slyva
- Pieniškas šokoladas
- Tabakas
- Žalieji pipirai
Skonio profilis
SausasViso kūnoVidutinio aukščio taninaiVidutinis rūgštingumas13,5–15% ABV
kiek butelių vyno 100 žmonių
Tvarkymas -
TARNAUTI
60–68 ° F / 15–20 ° C
-
STIKLO TIPAS
Universalus -
DEKANTAS
1 valandą -
LENTELĖ
10 ir daugiau metų
Maisto poravimas
TARNAUTI
60–68 ° F / 15–20 ° C
STIKLO TIPAS
Universalus
DEKANTAS
1 valandą
LENTELĖ
10 ir daugiau metų
Tamsesnė mėsa ir egzotiški prieskoniai išryškina Syrah vaisių natas. Išbandykite su ėriena „Shawarma“, „Gyros“, azijietiška 5 prieskonių kiauliena ir netgi indiška „tandoori“ mėsa.