Syrah

Gėrimai


ašaras-ai

Sodrus, galingas ir kartais mėsiškas raudonasis vynas, kilęs iš Ronos slėnio Prancūzijoje. Syrah yra labiausiai pasodinta vynuogė Australijoje, kur jie ją vadina Širazas .


Pagrindiniai skoniai

  • Mėlynė
  • Juodoji slyva
  • Pieniškas šokoladas
  • Tabakas
  • Žalieji pipirai

Skonio profilis



Sausas

Viso kūno

Vidutinio aukščio taninai

Vidutinis rūgštingumas

13,5–15% ABV

kiek butelių vyno 100 žmonių

Tvarkymas


  • TARNAUTI
    60–68 ° F / 15–20 ° C

  • STIKLO TIPAS
    Universalus

  • DEKANTAS
    1 valandą

  • LENTELĖ
    10 ir daugiau metų

Maisto poravimas

Tamsesnė mėsa ir egzotiški prieskoniai išryškina Syrah vaisių natas. Išbandykite su ėriena „Shawarma“, „Gyros“, azijietiška 5 prieskonių kiauliena ir netgi indiška „tandoori“ mėsa.