Gerbiamas daktaras Vinny,
Norėtume per Kalėdas išgerti šampano. Ar galėtumėte rekomenduoti vidutinio saldumo baltą, rožinį ar panašų stilių, nes mums nepatinka brut veislės?
—Jan, Jungtinė Karalystė
Gerbiamas Jan,
Negalėdamas su savimi užeiti į parduotuvę ir pamatyti, kokie pasirinkimai yra, turėsiu jums pateikti keletą bendrų patarimų. Geros naujienos yra tai, kad dauguma putojančių vynų turi etiketes, nurodančias jų saldumą.
' Bendras 'reiškia sausiausią putojantį, sausą, čia reiškia saldaus priešingumą. Taip pat yra papildomai bruto „ir„ natūralus natūralus “ar net„ natūralus “- tai reiškia sausus putojančius vynus. Tai visi terminai, kurių turėtumėte vengti atsižvelgdami į savo pageidavimus.
Painiai: ypač sausa “Iš tikrųjų yra saldesnė už brutalių kategoriją, o tada, didėjančia saldumo tvarka, yra sek ' pusiau sausa „ir“ minkštas . “ Jei norite atsisakyti tradicinių šampano stiliaus vynų, galbūt norėsite patyrinėti „Prosecco“, „Dulce Cavas“ ar net „Moscato d'Astis“ kategorijas. Jūsų vietinės vyno parduotuvės žmonės galės nukreipti jus teisinga linkme.
—Dr. Vinny