Sužinokite, kaip pilti vyną su keletu patarimų, kaip suteikti vyno, kurie suteiks jums pasitikėjimo. Kas žino, galbūt toliau jūs išpilsi vyną puikiai iš jeroboam dydžio butelis .
Kaip užpilti taurę vyno nenuvarvėjus
Madeline demonstruoja metodą, kad galėtumėte pamatyti, kaip tai daroma. Viskas su riešo judesiu.
koks vynas geriausiai dera su makaronais
Vyno pilstymo patarimai
Būk pasiruošęs
Turėkite servetėlę, kad galėtumėte nuvalyti snapelį, ypač jei aptarnaujate daug žmonių. Someljė mėgsta laikyti buteliuką su etikete į išorę (kaip parodyta). Ši technika nėra būtina, ji tiesiog leidžia kitiems pamatyti, kas pilama.
Standartinis vynas
Standartinis vyno pilimas yra apie 5-6 uncijos (~ 150-180ml). Jei norite kiekvieną kartą patiekti beveik tobulą porciją, į vyno taurę išmeskite 5-6 uncijas (6 uncijos yra 3/4 puodelio) vandens ir tada užpildykite vynu tą pačią eilutę. Galų gale jūs būsite pakankamai susipažinę, kad tą pačią porciją išpilkite tiksliai.
Nr lašelių gudrybės
vyno taurių skaičius butelyje
Apatinę butelio pusę pasukite toliau nuo savęs, kai sąmoningai nustosite pilti. Šiam triukui atlikti reikia tobulumo, tačiau jis turėtų išmesti bet kokius paskutinius mažus lašelius nuo butelio galo. Taip pat galite naudoti servetėlę ar popierinį rankšluostį, kad sugautumėte lašelius.
Pirkite premjerinius vyno mokymosi ir patiekimo įrankius.
Viskas ko jums reikia išmokti ir paragauti pasaulio vynų.
Apsipirk dabarPraktika Praktika
moscato nėra tikras vynas
Pagalvokite apie tai taip: kuo daugiau praktikuojate, tuo daugiau geriate vyno.
Perfekcionizmas turi savo privalumų.