K: Aš sergu lėtine inkstų liga. Ar man vis dar gerai gerti vyną?
porcijos po butelį vyno
Į: Lėtinė inkstų liga (ŠKL) yra degeneracinė būklė, kai inkstų funkcija ilgainiui blogėja, galiausiai sukelia inkstų nepakankamumą. Inkstai padeda filtruoti atliekas iš kraujo, o kai jų veiksmingumas sumažėja, šios atliekos gali kauptis ir ilgainiui tapti mirtinos be dializės ar inksto transplantacijos.
ŠKL sergantys žmonės taip pat gali patirti lėtinį uždegimą, kuris gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas. Uždegimas yra atsakas į traumą ar infekciją, tačiau kai kuriems asmenims uždegimą sukelia jų pačių imuninė sistema, sukeldama audinių pažeidimus. Sumažinus paciento uždegiminį atsaką, galima išvengti lėtinių problemų, tokių kaip inkstų ir širdies ligos.
Atsižvelgdami į tai, mokslininkai ištyrė, ar tam tikri maisto produktai ir gėrimai gali prisidėti arba sumažinti uždegimą, ir taip atsitinka, kad vynas, ypač raudonasis vynas, turintis daug resveratrolis , gali būti naudingas priešuždegiminės dietos komponentas . (Tačiau klinikinis vaisto, kurio pagrindas yra resveratrolis, tyrimas buvo nutrauktas 2010 m., Kai buvo įrodyta pabloginti jau esamas inkstų problemas .)
2014 m. Tyrimas Kolorado universitete Denveryje (toliau remia panašus tyrimas 2005 m ) padarė išvadą, kad žmonės, išgėrę mažiau nei 1 taurę per dieną, buvo 37 procentais rečiau išsivysto ŠKL , o tiems, kurie jau sirgo ŠKL, tikimybė susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis buvo 29 proc.
geriausios vyninės Napos slėnyje
2015 m. Gegužės mėn. Milano universiteto ir Italijos Versilia ligoninės tyrimas parodė, kad baltasis vynas kartu su ypač tyru alyvuogių aliejumi gali žymiai sumažinti plazmos lėtinio uždegimo žymenis. Tai buvo labai nedidelis tyrimas, tačiau daug žadančių rezultatų turėjo 20 dalyvių, iš kurių 10 sirgo KKD. Dalyviai buvo suskirstyti į dvi grupes ir jiems buvo du kartus paskirtos nustatyto baltojo vyno ir alyvuogių aliejaus kiekio „procedūros“, kai kurie gavo tik alyvuogių aliejų, o kiti - aliejaus ir vyno derinį. Mokslininkai siekė išbandyti dviejų pagrindinių komponentų priešuždegimines savybes Viduržemio jūros dieta , kuris buvo siejamas su įvairia nauda sveikatai.
Milano tyrimo metu vien alyvuogių aliejus nesukėlė jokio priešuždegiminio poveikio, tačiau kombinuotas alyvuogių aliejaus ir vyno gydymas turėjo teigiamų rezultatų. Tyrėjai nustatė, kad vartojant baltąjį vyną ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų sveikiems žmonėms tam tikri uždegimo biomarkeriai sumažėjo 50 proc., O ŠKL sergantiems pacientams - nuo 40 iki 50 proc.
kaip tu geri vyną
Kai kurie tyrimai parodė, kad saikinga vyno dieta gali sumažinti ŠKL atsiradimo tikimybę ir sumažinti ŠKL daromą žalą, tačiau prieš įtraukdami vyną į bet kokį gydymo planą būtina pasitarti su savo gydytoju.
Turite klausimą apie vyną ir sveiką gyvenseną? Parašykite mums el. Laišką .