Daugumai sangrijos receptų reikia kantrybės ir planavimo. Aš dažnai romantizavau apie darbą dėl sudėtingos daugiasluoksnės „Sangria“ partijos. Aš mielai jį saugočiau per naktį, kad leistų marinuotis ir virsti rafinuotu šedevru. Kitą dieną aš tai pasiūliau savo draugams ir atsainiai pasakiau: „O šis lil receptas, tai visai nebuvo bėda.“ Mano svečiai, neįtikėtinai sužavėti mano beribiu talentu, noriai apipylė komplimentais: „Tai yra geriausia mano kada nors turėta sangrija! '
Realybė yra ta, kad esu tingus delsėjas ir svečiams pasiseka, jei po ranka turiu ledo. Vis dar norėdamas padaryti įspūdį nedarydamas daug darbo, aš parengiau lengvą sangrijos receptą, kurį galima pagaminti per minutę. Patikrinkite tai žemiau.
Lengvas „Sangria“ receptas
Ingridientai
- 1 butelis pigus raudonasis vynas žiūrėkite žemiau
- 1 puodelis raudonųjų greipfrutų sulčių
- & frac14 puodelio šviežių kalkių sulčių
- & frac14 puodelio cukrus
Nurodymai
- Sumaišykite vyną, greipfrutų sultis ir cukrų.
- Gerai išmaišykite.
- Dėl virš ledo.
- Išspauskite šviežių laimo sulčių ant sangrijos.
- Pridėti garnyrą, kaip norite.
„Sangria“ debiutavo 1964 m. Pasaulinėje parodoje Niujorko valstijoje
Vyno pasirinkimas Sangrijai
„Sangria“ išpopuliarėjo per 1964 m. Pasaulinę mugę Niujorke. Sangrijai gaminti naudojamas vynas greičiausiai buvo Riocha (oficialus Ispanijos auginimo regionas nuo 1953 m.). Rioja gaminamas iš Tempranillo vynuogių ir yra vaisinis raudonasis vynas su lengvu taninu. Galbūt sutapimo dėka sangriją geriausia gaminti iš vaisių ir lengvesnio tanino turinčių vyno veislių. Apsvarstykite šiuos dalykus:
- Merlotas
- Garnacha (dar žinomas kaip Grenache)
- Zinfandelis
- Tempranillo
- Malbecas (ne lengvas, bet jame yra lengvo tanino)
- Pirmykštis
- Sangiovese
- Lambrusco
Padaryk tai išgalvotas
Įdėkite šiek tiek šviežių vaisių dekoravimui, tokių kaip vynuogės, obuoliai, apelsinai ar melionas. Pabandykite keletą brūkšnių apelsinų trauktinės, kad „Sangria“ būtų šiek tiek sudėtingesnė.
Išbandėme šį lengvą sangrijos receptą ir jis mūsų šaldytuve truko savaitę. Na, beveik savaitę kas nors jį išgėrė, bet jie teigė, kad jis skanus.
Sužinok mano vyno ragavimo būdus
Mėgaukitės „Madeline“ vyno mokymosi internetu kursais patogiai savo virtuvėje.
Apsipirk dabarkoks yra vyno aušintuvo gėrimas