Kas yra „patentuotas mišinys“?

Gėrimai

Gerbiamas daktaras Vinny,

Ką reiškia terminas „patentuotas“, kai vyndarys vynui suteikia šį vardą?



kiek laiko geras dėžinis vynas

—Davidas, Kirkvudas, Mo.

Mielas Deividai,

Už vyno pasaulio ribų „patentuotas“ reiškia daiktą, naudojamą ar parduodamą pagal išimtinę teisinę gamintojo ar išradėjo teisę, dažnai vartojamą narkotikams ar patentams atskirti. Tai panaši vyno sąvoka. „Patentuotas“ vynas ar mišinys yra unikalus (kad būtų teisinga, visi vynai yra vienetiniai, o mišinio vadinimas „patentuotu“ iš esmės yra rinkodaros įrankis).

Kad būtų aiškiau, ši sąvoka neturi teisinio apibrėžimo, susijusio su vynu. Aš matau, kad pats terminas dažniausiai vartojamas kartu su žodžiu „mišinys“: „patentuotas mišinys“ reiškia tiesiog tai, kad kiekvienos rūšies vynuogių, įmaišytų į tą vyną, procentas yra „unikalus“ to vyndario pasirinkimas. Ar tai reiškia, kad tai vienintelis vynas, kuriame yra tų vynuogių mišinys iš tų vietų tomis procentinėmis dalimis? Nebūtinai.

Ir kartais vyno darykla gamina konkretų išpilstymą išgalvotu pavadinimu, pavyzdžiui, vieną pirmųjų cuvées su firminiu pavadinimu, Josepho Phelpso „Insignia“ išpilstymą. Tai yra patentuoto vyno rūšis, kuri iš tikrųjų yra teisiškai saugoma. Galėtumėte pagaminti raudoną vyną iš tų pačių vynuogių mišinių, kurie patenka į „Insignia“, tačiau tikrai negalėtumėte jo pavadinti „Insignia“.

Tas „vienetinis“ yra gana svarbus, kai bandote parduoti butelį vyno. Daugelis vynų yra „Cabernet Sauvignon“, tačiau yra tik vienas daktaro Vinny „Hoocharino“ (kurį aš vadinu savo išgalvotu patentuotu „Cabernet“).

Be to, kad nurodoma, kad vynas yra „ypatingas“, patentuotas mišinys suteikia vyndariui galimybę lankstai derinti metus iš metų ir sukurti namų stilių.

kiek angliavandenių stiklinėje raudonojo vyno

—Dr. Vinny