'Ką tu žinai apie vyną?' Serge'as Hocharas , legendinis Libano vyno dekanas „Chateau Musar“, paklausė kino kūrėjo Markas Johnstonas „Nieko“, - prisipažino Johnstonas.
Johnstonas taip pat nedaug žinojo apie Libaną, kai tais metais atvyko į karo nuniokotą šalį filmuoti dokumentinio filmo su savo kolega. Markas Ryanas . Tačiau tą dieną „Musar“ biuruose Hocharas, miręs 2014 m., Paprašė savo vyndario atnešti pusę butelio „Musar 2003“ ir dvi stiklines. Johnstonas pasakojo, kad aistra vynui gimė tą akimirką.
'Jis paėmė mane giliai į žemę, jūrą, kalnus, dangų ir pavertė mane savo aplinka, o iš viso to išėjęs atradau vyno ir proto galią', - prisiminė Johnstonas. Filmas taps aštuonerių metų pastanga.
Naujasis Johnstono ir Ryano dokumentinis filmas Vynas ir karas , įkvėpė autorius Michaelas Karamas 2005 m. knyga Libano vynai , ir neria į vieną seniausių pasaulyje ir pavojingiausi vyno regionai . Per aštuonerius metus Johnstonas ir Ryanas apklausė tokius vyndarius kaip Chateau Kefraya's Yvesas Morardas , Hocharas ir net kunigai-vynininkai, norėdami sužinoti apie vyno gamybos realijas pilietiniame kare aštuntajame ir devintajame dešimtmetyje bei dešimtmečius trukusiame konflikte.
Kuriant tokį filmą kilo reali rizika, ypač per ilgiausią filmo kūrėjų atkarpą 2017 m. Netoliese buvę apšaudymai Damaske ir ISIS mūšiai vos už kelių mylių laikė juos ir visą Libano įgulą. Buvo kalbos barjerai, automobilių gedimai, biurokratijos kilometrai: norint filmuoti bepiločiu orlaiviu Baalbeko mieste, reikėjo Senovės ministerijos, vietos policijos, karo policijos ir „Hezbollah“ leidimų, sakė Johnstonas.
„Komanda turėjo naršyti pasaulyje neprilygstamą vyriausybės biurokratijos labirintą, apipintą korupcija, neefektyvumu ir pasenusia politika“, Philippe'as Massoudas , filmo vykdantysis prodiuseris ir Niujorko restorano „ilili“ savininkas pasakojo „Unfiltered“ el. paštu. 'Atvirai sakant, esu įsitikinęs, kad visa komanda užaugino baltus plaukus.
„Vynmedžiai yra metinio ciklo dalis, ir kai reikia nuskinti vynuoges, jie nieko nelaukia, net bombų ar kulkų“, - elektroniniu paštu „Unfiltered“ sakė autorius Karamas. 'Tai daro vyną taip žaviu ir vyndariais šių dienų karo didvyriais'.
Filmas bus išleistas spalio 9 d. Per Kopola nauja šeimos platinimo platforma, Altavodas , taip pat toliau Nauja „Laemmle“ teatrų virtuali platforma . Už kiekvieną parduotą 12 USD „bilietą“ filmo svetainėje , 100 procentų pajamų atiteks Cap-Ho , labdaros organizacija, teikianti medicininę pagalbą nedraudžiamiems vaikams Šv. Jurgio ligoninėje Beirute, kuri buvo nusiaubta rugpjūčio mėnesį įvykusiuose miesto sprogimuose.
Augintojo šampanas Maverickas Anselme Selosse „Vyno sutraiškymas (Vas-y Coup!)“ Susiduria su motina gamta.
Antrosios kartos vigneronas Anselme Selosse ir jo alaus gėrėjų ir pragaro augintojų komanda sukuria geidžiamiausius pasaulyje augintojus „Champagnes“ Jacques Selosse namuose ir Brooklyne įsikūrusį kino kūrėją. Laura Naylor norėjo sužinoti, kaip. Jos sukurtas dokumentinis filmas Vyno sutraiškymas (Vas-y Coup!) , taip pat yra virtualus peržiūra šią savaitę.
Naylor gurkšnojo vyną Paryžiaus bare 2015 m., Kai kilo filmo idėja. Someljė pasakojo jai apie konkretų šampano gamintoją ir jo ypatingą vynuogių derliaus nuėmimo būdą: „Selosse“ renkasi derlių pačiame „Champagne“ pavadinimo leistino laikotarpio gale. Naylor nusprendė įsitikinti pati ir Selosse šeima pasamdė vynuoges rinkti per 2016 m. Derlių. Ji dirbo 10 valandų per dieną ir per kitus pietus galėjo mėgautis šampano namais.
'Kiekvienas mano dokumentinis filmas yra labai susijęs su žmonėmis ir šiomis mažomis mikro istorijomis, ir tai atitinka tai', - sakė Nayloras. 'Aš negalėčiau turėti šio filmo vizijos, jei pats nebūčiau patyręs tokios patirties ir užmezgęs tuos santykius'.
Naylor grįžo kitais metais su prancūzų filmavimo grupe, kad pradėtų šaudyti derlių. Užuot pozavęs dalyvius interviu iš sėdėjimo, Nayloras pasirinko „rankas nuo rankų“, norėdamas leisti, kad istorija vystytųsi per darbuotojų pokalbius vynuogynuose ir sekant Selosse tuo metu, kurį jis vadina „blogiausiu mano karjeros derliumi“.
„Manau, kad filmas yra įdomesnis, kai garsaus vyno gamintojo derlius blogiausias per visą jų karjerą“, - sakė Nayloras. 'Buvo įtampa, buvo stresas, ir tai kinematografiškai yra naudinga.'
Naylor taip pat nusprendė sutelkti dėmesį į darbuotojus, kurie daugiausia kilę iš ekonomiškai prislėgto Prancūzijos regiono. Ji fiksuoja jų namų gyvenimą, šiurkščius įpročius (taip, jie gauna gerti ribotas alaus skaičius renkantis) ir nugriaunanti darbo etika kovojančioje, tačiau ištikimoje bendruomenėje.
Filmą galima pamatyti šiandien, spalio 8 d „Apple TV“ ir „Amazon Prime Video“ .
Mėgaukitės nefiltruotu? Geriausius „Unfiltered“ gėrimus popkultūroje dabar galima pristatyti tiesiai į jūsų pašto dėžutę kas antrą savaitę! Registruotis dabar gausite nefiltruotą el. pašto informacinį biuletenį, kuriame pateikiama naujausia informacija apie tai, kaip vynas kertasi su filmu, televizija, muzika, sportu, politika ir dar daugiau.