 | |||
| Gėrimų sandėlis atrodo kaip nuolaidų tinklo parduotuvė, tačiau gali pasigirti daugybe aukščiausios klasės pasiūlymų. | |||
| L. A. vyno parduotuvės | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| Žvaigždžių lentelės Geriausių Los Andželo restoranų apžvalga | |||
| Vakarienė L.A. Kur pavieniai virėjai formuoja išskirtinius vakarus | |||
| Darydamas pietus L.A. Puikios vietos įsitaisyti dienos viduryje | |||
| Kilnojamos šventės Geriausi Los Andželo virtuvės šefai eksportavo savo virtuves ir koncepcijas visame pasaulyje | |||
| Miegoti su angelais Nuo aukso amžiaus iki pažangiausio L.A. tinka visiems skoniams | |||
| Galios pora Danny DeVito ir Rhea Pearlman kalba apie vyną, maistą ir draugystę | |||
Los Andželas yra įvairovės skleidžiamas miestas, tą patį galima pasakyti ir apie jo vyno rinką. Yra parduotuvė kiekvienam gomuriui ir kiekvienam biudžetui, nesvarbu, ar pirmenybė teikiama vertingiems „Shiraz“, mažos gamybos „Napa Valley Cabernet“ ar „grand cru white Burgundy“.
Tik San Franciskas varžosi su Los Andželu ir siūlo tokį baisų Kalifornijos vyno pasirinkimą. Geriausiai įvertintų butelių, retai pastebimų už valstijos ribų, čia galima rasti gausiai, taip pat išsamų kuklios kainos pasiūlymų asortimentą.
L. A. parduotuvėse taip pat yra įspūdingų tarptautinių vynų ir stipriųjų gėrimų įvairovė, ypač gerai atstovaujama Bordo, Burgundijos, Pjemonto ir Toskanos. Yra stiprus butikų Australijos dvarų kontingentas, o keliose parduotuvėse yra nuostabus aukščiausio lygio škotų ir konjako asortimentas.
Puikios parduotuvės yra išsibarsčiusios visame mieste, tačiau, atsižvelgdami į šios ataskaitos parametrus, daugiausia dėmesio skyrėme „Westside“. Laimei, keletas geriausių, tokių kaip „Wine House“, „Wally's“ ir „Los Angeles Wine Co“, yra regione, pusiaukelėje tarp Santa Monikos ir Beverly Hills.
Nors ši vietovė yra netoli kelio nuo daugumos mūsų rekomenduojamų viešbučių, verta keliauti. Geriausiose L. A. parduotuvėse net patys išrankiausi vyno mėgėjai ras vertų savo kolekcijų papildymų.
Gėrimų sandėlis Bristolio ūkiai Židiniai rūsiuose „Greenblatt“ delikatesų ir puikių vynų parduotuvė John & Pete's Liquors Los Andželo vynas Wally's
4935 McConnell Ave., 21-as blokas, Los Andželas (310) 306-2822
Ši didžiulė parduotuvė, esanti Vakarų L. A. pramonės parke, iš tikrųjų primena sandėlį, kuriame ant cementinių grindų sukrauti kartoniniai dėklai, o ant metalinių lentynų susigrūdę buteliai. Yra daugiau nei 300 naminių ir importuotų alų, 100 škotų ir įvairus vynas, ypač iš Kalifornijos ir Pjemonto. Kainos yra puikios užpilant įvairius butelius, pavyzdžiui, „Veuve Clicquot La Grande Dame“ šampaną 1995 (90 USD) ir „Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley Special Selection 2000“ (104 USD).
9039 Beverly Blvd., Vakarų Holivudas (310) 248-2804 7880 Sunset Blvd., Los Andželas (323) 874-6301
Ši aukščiausios klasės bakalėjos-gurmanų parduotuvė rimtai vertina vyną - „Sunset Boulevard“ vietoje yra 1 500, o „Beverly Boulevard“ parduotuvėje - 1 200. Maždaug pusė aukų yra iš Kalifornijos, likusi dalis - iš Prancūzijos. Gurmanams ypač patiks „Beverly Boulevard“ filialas, pasižymintis gąsdinančiu 300 sūrių asortimentu, alyvuogių batonėliu ir šviežiai keptų duonos gaminių rinkiniu.
1421 Montana pr., Santa Monika (310) 393-2888
„Fireside“ yra panašus į kampinį maisto prekių parduotuvę, ant lentynų suspausti siauri praėjimai ir buteliai. Tai sustiprina platų vietinių ir tarptautinių vynų asortimentą (įskaitant daugiau nei 80 pasiūlymų 375 ml formatu) su didžiuliu škotų ir konjako pasirinkimu. Kainos paprastai yra priimtinos, nesvarbu, ar jos būtų žemiausios (Viña Montes Malbec Colchagua slėnio rezervatas 2001 už 9 USD), ar labiau retesniame ore (135 USD už Gaja Barbaresco 1996).
8017 „Sunset Blvd.“, Vakarų Holivudas (323) 656-0606
Įkurta 1926 m., „Greenblatt's“ yra ir populiari delikatesų parduotuvė, ir puiki vyno parduotuvė. Pasirinkimas nėra enciklopedinis, tačiau yra viliojantis senesnių retenybių asortimentas, gausu stipriųjų gėrimų ir aukštos kokybės dabartinių leidinių. Kainos yra priimtinos ir tikisi keleto staigmenų, tokių kaip puikus „Château Guiraud Sauternes 1990“ už 70 USD, arba „Long Vineyards“ Johannisbergo „Riesling“ Napos slėnio vėlyvojo derliaus „Botrytis 1995“ - 18 USD.
621 N. La Cienega bulv., Vakarų Holivudas (323) 655-5497
Nepamiršk, kad jis panašus į „7-Eleven“. Šioje Vakarų Holivudo parduotuvėje yra puikus pasirinkimas, ypač mažos gamybos Kalifornijos valdose, tokiose kaip „Crocker & Starr“ („Cabernet Franc Napa Valley“ 1999 m. - 35 USD) ir „Turley Zinfandel“ (šeši buteliai iš 2000 m. Derliaus). Uosto mėgėjai ras klasiką, pavyzdžiui, „Fonseca 1970“ už 230 USD.
4935 McConnell Ave, 8 blokas, Los Andželas (800) 854-8466
Žemos „Whiplash“ kainos pateisina kelionę. Aptarnavimas yra draugiškas atliekant šią nesudėtingą operaciją, kai kartoniniai dėklai suspausti ant komunalinių stalų ir sukrauti ant cementinių grindų. Inventorius keičiasi kiekvieną mėnesį, ko galima tikėtis su tokiais vynais kaip „Chateau St. Jean Cabernet Sauvignon Cinq Cépages 1999“ už 60 USD arba „Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gains 2000“ už 45 USD.
2107 Westwood Blvd., Los Andželas (888) 9-WALLYS
Šis aukščiausios klasės mažmenininkas atrodys namuose Niujorko Aukštutinėje rytinėje pusėje. Klasikinio augimo Bordeaux pasirinkimas yra puikus, kaip ir Burgundijos, šampano tète de cuvée ir pirmaujančių Kalifornijos dvarų įvairovė. Mėgstantieji itališkus vynus ras gausybę Pjemonto ir „Brunello“ butelių. Wally pirmiausia pasižymi populiariais, klasikiniais regionais, tačiau kartais yra akių atvėrėjų, pavyzdžiui, 1978 m. „Chateau Musar Libanon“ (190 USD). Puikus sūrio skaitiklis turi 50 variantų, daugiausia iš Prancūzijos ir Italijos.