• sunkiojo metalo vynas Pasak „Fallbrook Winery“ vyndarės, naujausias etiketės dalyvis praėjusį mėnesį pakilo kaip „raketa“ Vernonas Kindredas , kas padarė Megadeth frontmanas Dave'as Mustaine'as naujasis „Mustaine“ vynuogynų „Cabernet“. Mustaine ir jo žmona, Pam , nusipirko namą netoli Fallbrook, San Diego grafystėje, ir prieš kelis mėnesius pasivaikščiojo vyninės taku, kad prisistatytų. Tai, kas prasidėjo kaip atsitiktinis pokalbis, greitai virto labai tikru vyno projektu, o Mustaine Vineyards Cabernet Sauvignon California Symphony Interrupted Select 2012, kurio kaina buvo 40 USD už butelį, buvo parduoti visi 59 atvejai, pagaminti per mažiau nei 72 valandas. „Tiek Deivas, tiek Pamas buvo visiškai įsitraukę į mišinio pasirinkimą, jie susmulkino ir padėjo jį išpilstyti į butelius“, - „Kindred“ pasakojo „Unfiltered“. - Pasirodė, kad tai tikrai geras vynas - labai geriamas “. Vynas buvo pristatytas kaip „poravimas“ su artėjančiu Mustaine'o pasirodymu „Symphony Interrupted“ su balandžio 12 d. San Diego simfonija (taip pat išparduotas). „Jie įgijo daug žinių [apie vyndarystę]“, - sakė Kindredas. „Jie gavo daug žinių, ir manau, kad ateityje jie tęs ir daugiau vyno projektų“. Nefiltruotas iš anksto atsiprašo visų 30-ies metų skaitytojų, kuriems, be abejo, likusią savaitės dalį įstrigs „Sunaikinimo simfonija“.
ką reiškia „veuve clicquot“
• 17-oji kasmetinė „Taste Washington“ vyno ir maisto ekstravagancija Sietle praėjusį mėnesį sudarė įspūdingų skaičių: 60 restoranų, 200 Vašingtono vyno daryklų ir permainų, 4 000 lankytojų ir, ko gero, svarbiausia - beveik 10 000 USD, surinktų Amerikos Raudonajam Kryžiui. į Davidas Blandfordas apsilankymo Sietle. Šie pinigai, surinkti iš surinkimo stočių, esančių aplink degustaciją, bus skiriami tęstinėms pagalbos pastangoms Oso mieste, Wash., Kurią kovo 22 d. Pasiekė 60 mylių per valandą greičio, 4400 pėdų pločio, 40 pėdų gylio nuošliauža, žuvo 36 žmonių, kurių 10 vis dar trūksta balandžio 10 d. „Kiekvienais metais mūsų bendruomenė šiuo metu susirenka į puikų renginį, tačiau šiais metais yra poreikis ir galimybė susivienyti ir padaryti viską, ką galime, kad paremtume nukentėjusius nuo šios tragedijos. ' sakė Steve'as Warneris , Vašingtono valstijos vyno komisijos prezidentas ir generalinis direktorius pareiškime. Namai išlyginti, aukos vis dar guldomos į ligoninę ir pagalbos darbuotojai vis dar ieško nuolaužų. Oso reikia kuo daugiau pinigų. Kitas: vakarienė ir tylus aukcionas, kurį surengė virėjas Tomas Douglasas ir vyndarys Charlesas Smithas , jo paties pavadinimo etiketės ir K Vintners . Balandžio 22 d. Vakarieniautojai galės paragauti 18 Vašingtono vynų, įskaitant Smitho ir kitus karštus pavadinimus Batai , Naujumo kalnas ir Sparkmanas ir, tikėkimės, surinkti dar 30 000 USD.
• Emmanuelis Giboulotas , Burgundijos pardavėjas laukia kalėjimo už savo atsisakymą purkšti savo tėvo biodinaminį vynuogyną valstybės užsakytu pesticidų režimu, pasiekė tam tikrą pergalę kovoje, kad išlaikytų savo 24 arų Côte de Beaune vynuogyno biodinaminę būklę. Ankstesnė šešių mėnesių bausmė už slammerį ir jam skirta 30 000 eurų bauda, nes jis atsisakė purkšti cheminį pesticidą kenkėjui, kurio nebuvo jo vynuogyne, sumažėjo - Giboulot dabar gali laisvai eiti ir gresia tik 500 eurų bauda. Tačiau Giboulotas sakė, kad kreipsis į teismą ir toliau gins savo teisę tvariai valdyti savo vynuogyną.
kodėl aš čiaudžiu gerdamas vyną
• Nefiltruotas taip pat anksčiau pranešė kol bus prieinami .wine ir .vin interneto domenai . ICANN paskelbė, kad dviem mėnesiams atidės karštai ginčijamų interneto domenų siūlymą. Sprendimas, įvykęs kovo mėnesį įvykusiame ICANN vadovų susitikime Singapūre, leis visoms susijusioms šalims tiksliau apibrėžti apsaugos priemones, kurios bus taikomos prieš parduodant minėtas sritis, visų pirma siekiant apsaugoti unikalius geografinius rodiklius, tokius kaip: Bordo, šampanas ir Napa, taip pat intelektinė nuosavybė, priklausanti konkretiems regionams ir vynuogynams.