Alus yra puikus vienos porcijos dydis. Tačiau vyno geriantiems žmonėms mažai tikėtina, kad jie ras šešias vyno pakuotes. Taigi kitas variantas yra išsiaiškinti, kaip pagaminti butelį vyno išlieka visą savaitę. Jei pagalvotumėte, vienas butelis suteikia 5 taures vyno, o jei tinkamam buteliui išleidžiate 20 USD, tai yra tik 4 USD už taurę. Malonu žinoti, kad puikus vynas iš tikrųjų yra gana prieinamas.
Dabar rinkoje yra keletas „badass“ įrankių, kurie jūsų vynui išlaikyti gali kainuoti iki 300 USD tobulas bet būkime čia rimti - tai dideli pinigai, kad deguonis neliestų jūsų vyno. Šie patarimai yra pigūs arba nemokami.
Kiek ilgai atsiveria vynas?
Iki 2 savaičių
Tinkamai laikomas vynas tarnaus. Maksimaliai padidinkite, kiek ilgai vynas išlieka atidarytas, pateikdami šiuos patarimus.
Patarimai, kaip laikyti atvirą vyną
Norėtume padėkoti ponui Vaivorykštei (ne juokas, tai tikrasis jo vardas) už keletą jo mėgstamiausių patarimų, kaip laikyti atvirą vyną. Šie būdai yra nemokami arba pigūs, todėl jūs turėsite gerti visą savaitę.
Laikykite vyną atvėsintą
Prieš atidarydami tą butelį, meskite jį į šaldytuvą. Nesvarbu, ar ji balta, ar raudona, ar sena, ar nauja - jei ji atšaldyta, molekulės ne taip greitai oksiduosis (termodinamika veikia). Jei planuojate mėgautis buteliu visą savaitę, baigus pilti, padėkite jį atgal į šaldytuvą.
- Elkitės su vynu taip, kaip su bet kokiais įprastais greitai gendančiais maisto produktais
- Šaldytuvo temperatūra nėra skirta ilgalaikiam senėjimui
- Venkite lengvas streikas laikydamas vyną nuo langų
- Baltieji ir šviesūs raudonieji vynai (pvz „Pinot Noir“ ) yra jautresni deguoniui ir šviesai.
Perkelkite vyną į mažesnius indus
Vynas ilgiau išsilaiko mažiau veikiamas deguonies . Jei sumažinsite vyno paliečiamo paviršiaus kiekį, šaldytuve jis tarnaus iki 2 savaičių. Lengviausias būdas tai padaryti yra perkelti vyną iš originalaus butelio į mažesnius butelius su kamščiais. Galite nusipirkti 187 ml vyno „skilimų“ ir juos panaudoję tiesiog perpilkite vyno. Indelių ar mažesnių stiklinių butelių naudojimo pranašumas reiškia, kad užimsite mažiau vertikalios šaldytuvo vietos.
Pirkite premjerinius vyno mokymosi ir patiekimo įrankius.
Viskas ko jums reikia išmokti ir paragauti pasaulio vynų.
Apsipirk dabar
Nesivarginkite mažais buteliukais? Įsigykite vyno konservatorių
Jei neturite laiko pabandyti pilant vyną iš vieno butelio į kitą, apsvarstykite galimybę įsigyti „Vacu-Vin“. Tai vienas iš prieinamesnių, patikimesnių ir praktiškesnių vyno konservantų rinkoje. „Wine Folly“ komanda tokiu būdu mūsų šaldytuve laiko iki 10 butelių.
Gauti „Vacu-vin“ vyno konservatorius