Klausimas: ar gėrimas pilnu skrandžiu padeda išvengti pagirių? -Angelas, Vakarų Oranžas, N.J.
Į: Pagirios yra nepageidaujamų simptomų grupė, atsirandanti dėl per didelio alkoholio vartojimo. Pernelyg didelis gėrimas gali sukelti elektrolitų pusiausvyros sutrikimą, dehidrataciją, ramybės miego sutrikimą, o virškinimo trakto problemos gali būti galvos skausmas, pykinimas, galvos svaigimas, nerimas, nuovargis, sumišimas ir padidėjęs širdies susitraukimų dažnis. Yra daugybė mitų apie pagirių prevenciją ir išgydymą. Daugelį jų mes jau sugadinome ar patvirtinome pigu prieš brangu alkoholis, raudonas ir baltas vynas , kovojant su simptomais kava ir kofeinas ir ar aukštis turi įtakos pagirių sunkumui . Net oras ir genetika gali paveikti alkoholio poveikį mums.
Kalbant apie maistą, valgymas tikrai padeda. Profesorė Helena Conibear, Tarptautinio mokslinio alkoholio tyrimų forumo direktorė, teigia: „Visada yra protinga valgyti prieš geriant ar geriant. Trumpai tariant, išklojus skrandį, alkoholis nepatenka į kraują ir kepenims suteikiama daugiau laiko suskaidyti alkoholį, kuris todėl išsiskiria lėčiau “. Kepenyse esantys fermentai ADH [alkoholio dehidrogenazės] gali suskaidyti arti vieno gėrimo alkoholio vertės per valandą. Nieko negalime padaryti, kad pagreitintume kepenų darbą, tačiau galime padėti joms palengvinti alkoholio absorbcijos greitį valgant maistą, kai geriame. Ji tęsia, kad „gerti vandenį su vynu ir valgyti geriant - ką mes vadiname„ gurkšnojimo ir ragavimo “metodu - geriausia! Tačiau gėrimas pilnu skrandžiu nesumažina jūsų vartojamo alkoholio kiekio, taigi, jei išgėrėte per daug, patirsite pasekmes. Žinutė, kaip visada, yra saikas! '
Jei ieškote pagirių nesukeliantis vynas , jums geriau pasiseks rasti vienaragį.