Vyno pirkimo patarimai, kuriuos turėtų žinoti visi
Šie 4 vyno pirkimo patarimai užtikrins, kad jus vertins, nesvarbu, ar tai yra atsitiktinių vyno gėrėjų grupė, ar patyręs vyno ekspertas . Jie yra pakankamai universalūs, kad būtų galima naudoti karštą pasimatymą ar pirkti birų vyną vestuvėms. Šių patarimų, kaip pirkti vyną, idėja yra paprasta: kai reikia mėgautis vynu, viskas priklauso nuo patirties. Jei pasisemsite patirties, vynas vyks (nebent taip bus) dievas baisus šleifas).
Pinkies!
Kai reikia mėgautis vynu, viskas priklauso nuo patirties.
# 1 Vakarieniaudami: perteikite pasirengimo iliuziją
Jei esate planuotojas, prieš atvykdami išsirinkite vyną ir paprašykite jo pristatyti, kai tik atsisėsite, kai tik atvyksite. Jei ateisite paskutinę minutę, vis tiek galite atlikti šį gestą diskretiškai, pasilepindami vonioje su vynų sąrašu. Svarbu tai, kad sėdėdami jūs ir jūsų svečiai, jau turite savo kelyje pirmąjį nakties butelį. Tai taupo brangų laiką, jūsų vynas bus įvertintas ir atrodysite kaip viršininkas.
Žmonės yra nepastovūs. Dovanojant vyną svarbu dydis.
# 2 Pirkdami dovaną: butelio dydis yra svarbus
Mūsų laimei, žmonės yra nepastovūs. Kažko svoris vis dar rodo kokybę ir svarbą. Yra daug puikių vynų mažos pakuotės , bet jūs neturėtumėte nusipirkti dovanų. Išsaugokite tuos sau ir pasidalykite jais su artimais draugais. Dovanos yra vertinamos tuo momentu, kai jas įteiksite. Su kiekviena vyno dovana, kurios ieškau Oh Wow! Tai atrodo puošniai! „Ne“ Dėkoju. Kas čia? “(Dar žinomas, gal galėtumėte pasakyti, kodėl man tai turėtų rūpėti?) Jūs vis tiek turite pasirinkti gerą vyną, tačiau nepamirškite pateikimo ir kai kurių paviršinių bruožų. O, ir jei rimtai susisuksite savo vyno butelį, šis įrašas jus nudžiugins Kaip suvynioti vyno butelį .
„O va! Tai atrodo puošniai! “ ne „Ačiū. Kas čia?'
Pirkite premjerinius vyno mokymosi ir patiekimo įrankius.
Viskas ko jums reikia išmokti ir paragauti pasaulio vynų.
Apsipirk dabar# 3 Pirkdami urmu vyną vakarėliui: vadovaukitės 75% taisykle
Vyno pirkimo patarimai
Jei vakarėlis yra tik vynas, planuokite butelį vienam asmeniui. Jei yra kitų gėrimų, butelis 4 žmonėms
Man nesvarbu, ar lauke 100 ° F, 75% vakarėliuose vartojančių amerikiečių vyno prašo raudonojo vyno. Ar jūsų vyno pirkimo biudžetas yra palankus ir galvokite realiai apie savo dalyvius: ar jūs perkate vyną „Lil’ Ol ’Lady Buttery Chardonnay“ klubui, ar vyno renkatės savo geriausio bičiulio vestuvėms? Atminkite, kad ne visi raudonieji vynai yra sukurti vienodai, todėl pagalvokite apie aplinką, meniu ir dienos laiką. Ar renginys yra lauke ? Pasilenkite link lengvesnių raudonųjų vynų, skirtų vakarėliams lauke, pavyzdžiui, pinot noir ir merlot. Ar vidury žiemos? Drąsūs vynai sušildys jūsų sielą. Suraskite mažą prekybininką, kuris įsigytų jūsų vyno. Daugelis jums siūlo 15% nuolaidą perkant kelis atvejus.# 4 Paduodamas vynų sąrašas: daryk taip, kaip daro romėnai
Sėdžiu restorane, kuris žiūri į 25 puslapių vynų sąrašą. Mano draugas Darylas palinkęs virš manęs, pažymėtas laikrodis primena, kad reikia priimti sprendimą dėl vyno pirkimo. Paprastai esu labai kūrybingas pasirinkdamas vyną, tačiau akivaizdu, kad sėdėdamas prancūzų restorane, stebėdamas vynų sąrašą, kuriame yra apie 85% prancūziškų vynų, reikia ką nors užsisakyti iš Prancūzijos. Aš padariau. Ir tai buvo prakeikta tobula. Taigi paimkite iš manęs: jei esate prancūzų restorane, gaukite ką nors iš Prancūzijos. Jei valgote itališką maistą, išbandykite raudoną vyną iš d’Abruzzo arba iš Montefalco. Kad ir kur eitumėte, išbandykite vyną, kuris tinka šiai vietai.
Jei einate į sūrio pyragų fabriką, aš neturiu jokių rekomendacijų, nes jie daro „viską“.
nufas pasakė.