Nesu tikras, ar geriu daugiau putojančio vyno vasarą, ar žiemą, o tada reikia atsižvelgti į pavasarį ir rudenį. Tai sunkus skambutis. Šiaip ar taip, aš turiu daugiau pasiteisinimų šiuo metų laiku, o tai visada yra pliusas.
Šampanas yra mano priklausomybė, bet aš taip pat myliu Kalifornijos burbulą. Jie skirtingi žvėrys, ir aš nemėgstu jų lyginti, bet kokia prasmė? Peržiūrėjau Kalifornijos žvakutes Vyno žiūrovas daugiau nei dešimtmetį ir vartojo juos daug ilgiau.
Aukščiausiuose putojančiuose vynuose iš Auksinės valstijos gausu ryškių Kalifornijos vaisių, tačiau jie sluoksniuojami gyvu rūgštumu. Vartotojai taip pat ras didelę vertę. Ieškokite mano išsamios amerikietiško putojančio vyno ataskaitos kitą vasarą, bet kol kas čia yra Kalifornijos burbulai, kurie man padarė didžiausią įspūdį 2014 m.
kiek ozų yra vyno taurėje
Populiariausi Kalifornijos „Sparklers“
Domaine Carneros „Le Reve Blanc de Blancs“ 2007 m (99 USD)
Skaniai griežtas, su tiksliu dėmesiu ir brioche bei obuolių natomis
Domaine'as Chandonas „Brut Sonoma-Napa Star Counties NV“ (40 USD)
Drąsus burbulas su klasikiniais obuolių ir imbiero aromatais bei turtingais, struktūrizuotais skoniais.
Gloria Ferrer Brut Blanc de Blancs Carneros Late Disgorged 2010 (91 taškas, 40 USD)
Elegantiškas ir elegantiškas kibirkštis su gyvomis kepto kriaušės ir mineralų natomis.
Geležinis arklys „Brut Green“ slėnis iš Rusijos upės slėnio „Classic Vintage 2009“ (40 USD)
Šventinis vynas, kuris taip pat puikiai sutelktas ir sudėtingas.
yra sauvignon blanc sausas baltas vynas
Dž „Brut Russian River Valley Vintage 2008“ (50 USD)
Traškus ir aptakus, su gyvomis citrinos, migdolų ir mineralų natomis.
„Mumm Napa DVX Napa Valley“ 2007 m (92, 60 USD)
Sodrus, tačiau gražiai susikaupęs, su sudėtingais kepto kriaušės ir brioche skoniais.
„Roederer Estate“ „Brut Anderson Valley L'Ermitage“ 2006 m (93, 41 USD)
Grakštus ir rafinuotas, su subtiliomis brioche ir obuolių natomis.
skirtumas tarp merloto ir kabinos
Schramsberg J. Schram šiaurinė pakrantė 2006 m (93, 110 USD)
Sultingas ir turtingos struktūros, su drąsiomis Meyerio citrinos, keptos kriaušės ir migdolų natomis.
Kalifornijos putojančio vyno vertybės
„Gloria Ferrer Brut Sonoma County Sonoma NV“ (90, 22 USD)
Šventinis kibirkštis su aviečių ir kepto obuolio skoniais.
Tankardas „Brut California“ Pagaminta iš ekologiškai išaugintų vynuogių NV (17 USD)
Traškūs ir gyvi, švelnių tropinių vaisių skoniai.
„Laetitia Brut“ Arroyo Grande Valley Cuvée NV (89, 25 USD)
Aptemptas ir lengvai gurkšnojamas, su obuolių, citrusinių vaisių ir prieskonių skoniais.
„Mumm Napa Brut Napa Valley Prestige NV“ (91, 22 USD)
Labai sudėtingos obuolių, šviežio imbiero ir prieskonių natų kainos.
juokingi vyno paveikslėliai ir citatos
„Roederer Estate Brut Anderson Valley NV“ (90, 24 USD)
Gėlių, aviečių ir obuolių pyrago aromatai suteikia traškų citrinų ir anyžių skonį.
Kokie buvo jūsų mėgstamiausi putojantys vynai 2014 m.