Rueda: nieko, išskyrus vynuogynus, kiek tik akis mato (su retkarčiais veikiančia saulės elektrine). Maršrutas tarp Ruedos ir Serrados paimtas iš „Bing Maps“
Į Ruedą niekas neina.
Jūsų draugai, keliavę tarptautiniu mastu, niekada nebegrįš su „Rueda“ istorijomis. Tai vieta, kur nedaugelis pašalinių žmonių ryžtųsi, net jei regione gaminami keli nuostabiausi vynai kartu su gausybe egzotiškų žemės ūkio produktų (ieškokite Tikros žvaigždės – Ispaniški pušies riešutai ir žalias avių pieno sūris, „Zamorano“ sūris ). Šis regionas yra vynuogynų kratinys plokščiose aukštose lygumose į pietus nuo Valjadolido, kur gyvena reta vietinė baltoji vynuogė, vadinama Verdejo („vurr-day-ho“).
Pirmasis jūsų įsiveržimas į Verdejo gali būti tik kuklus 10 USD, tačiau neleiskite, kad kaina suklaidintų jus galvojant, kad šie vynai nėra ypatingi! Verdejo yra labai sena vynuogė, kuri, kaip įtariama, buvo atvežta į regioną daugiau nei prieš 1000 metų prieš maurų valdžią Iberijoje. Vynuogės prarado palankumą 1900-ųjų pradžioje, kai tapo oksidaciniais į cheresą panašiais baltaisiais vynais madinga . Laimei, aštuntajame dešimtmetyje „Verdejo“ buvo išgelbėtas, o tam iš dalies padėjo nuostabus Rioja gamintojas Marquesas de Riscalas, vertinęs „Verdejo“ kaip ispanų pasirinkimą didėjančiai gaivių baltųjų vynų, tokių kaip „Chardonnay“ ir „Sauvignon Blanc“, paklausai.
Vyno mokymosi pagrindai
Gaukite visų būtiniausių vynuogių mokymo priemonių, skirtų vynui.
Apsipirk dabar 
Daugelis „Rueda“ vynmedžių auginami kaip krūmų vynmedžiai. Atkreipkite dėmesį į pušies riešutus fone. Vynuogynai Garciarevalo Matapozueloje
Verdejo per šimtus metų mutavo, kad klestėtų atšiauriame Ruedos klimate - jis sausas ir karštas, arba velniškas, arba stingdantis šaltis! Čia yra daugybė smėlėtų vynuogynų, kurie priešinosi filokseroms ir turi daugiau nei 100 metų Verdejo vynmedžius. Jei esate vyno geekas, tai įdomi žinia! Tai reiškia, kad Verdejo vynai gali parodyti didelį turtingumą, kai gaunami šie senesni vynuogynai.
PATARIMAS: Verdejo yra labai sunku rasti už „Rueda“ ribų - mes girdėjome tik keletą gamintojų Kalifornijoje ir Virginija ). 
„Rueda“ regioninė gamyba
Labiausiai pasodinta Rueda veislė yra Verdejo. Vynuose, pažymėtuose „Rueda Verdejo“, turi būti ne mažiau kaip 85% „Verdejo“, o daugelyje jų - 100% „Verdejo“ (ir dažniausiai tokie nurodomi ant galinės etiketės). „Rueda“ etiketėse pažymėtuose vynuose gali būti iki 50% „Sauvignon Blanc“ ir kitų baltųjų vynuogių - tai stilius, kuris populiarėja dėl šios vynuogės pažinimo. „Rueda“ taip pat pasodintas labai nedidelis kiekis raudonųjų vynuogių, pažymėtų panašiu klasifikavimo metodu kaip Rioja (pvz., Crianza, Reserva, Gran Reserva). Šie vynai gali pasiekti tą patį „Toro“ intensyvumą (tik upės žemyn), tačiau tai nėra „Rueda“ specialybė!
Senstantys „Rueda“ vynai
Gerai pagamintuose „Rueda“ vynuose senstant atsiras daugiau skrudintų migdolų ir apelsinų žievelių natų. Nors dauguma iš mūsų „Rueda“ vynų sendina ne ilgiau nei dieną, galite pabandyti pastatyti keletą butelių 5–8 metams, kad pamatytumėte, kaip vynas vystosi. Nepamirškite senėjimo eksperimentams rinktis „Verdejo“ vynų, turinčių didelį rūgštingumą ir be per daug oksidacijos!
Purvo ratas
Rueda yra Duero upės baseino, kuris buvo sukurtas kenozojaus laikais (prieš 1–65 milijonus metų), dalis. Dirvožemis čia yra labai gilus ir gerai nusausintas, daugiausia iš smėlio molio arba molio mišinio. Kadangi čia taip sausa, ūkininkai kiekvieną pavasarį kasė šulinius aplink vynuoges, kad padėtų surinkti lietaus vandenį. Tačiau šiandien laistymas lašeliniu būdu sumažino rankų darbo poreikį.
Atkreipkite dėmesį, kad vynuogynai, kuriuose yra daugiau molio pagrindo dirvožemių (kurie dažnai būna užpilti akmenų sluoksniu), sukuria sodresnius Verdejo stilius, pasižyminčius didesne tekstūra, tuo tarpu giliuose smėlinguose dirvožemiuose (kurie yra atsparūs filokseroms) Verdejo vynai gaminami su daugiau elastingų ir mineralinių skonių bei didesnio aromatinio intensyvumo. „Rueda“ dirvožemio tipai nėra aiškiai apibrėžti, todėl, jei rasite tai, kas jums patinka, būtinai ieškokite informacijos apie vynuogyną!