Gerbiamas daktaras Vinny,
Ką reiškia „cuvée“? Pamačiau ant šampano butelio.
—Teiloras, Kinija
Gerbiamas Taylor,
Prancūziškas terminas „cuvée“ turi keletą skirtingų reikšmių. Kalbant apie šampaną, šis terminas gali reikšti pirmiausia spaustas (ir geriausias) sultis. Šampanėje ir kitur tai dažniausiai reiškia daugiau nei vienos vynuogės arba specialiai parinktų statinių ar talpyklų vyno mišinį. „Cuvée“ taip pat vartojamas prestižui ar kokybei reikšti, nors šis terminas nėra oficialiai reglamentuotas, todėl gali būti nurodytas labai paprastų vynų etiketėse.
—Dr. Vinny