Padėkos dienos vyno išlikimo vadovas

Gėrimai

Padėkos diena artėja!

Tikimės, kad šiuo metu turite kažkokį neaiškų planą, ką darote. Pagal numerius dauguma iš mūsų eina į šeimos ar draugo namus su instrukcijomis, ką atsinešti (ar ne). Šiame etape, be abejo, jūs išgyvenate vieną iš dviejų jausmų:



  1. Jaudulys
  2. Baimė

Padėkos diena tikrai nėra susijusi su maistu (kiek mes manome), o iš tikrųjų apie žmones, susirinkusius pasimėgauti vienas kitu prie stalo –Idiosinkracijos ir viskas ir būk dėkingas. Tai yra gražus dalykas, todėl verta sulėtinti tempą ir mėgautis juo. Bet gali būti sunku nuryti, todėl, mano draugai, mes turime vyno!

Išrinkime geriausius vynus, kurie derės prie Padėkos dienos. Aš būsiu tavo gidas, mano vardas Madeline.

Padėkos dienos vyno išlikimo vadovas

Nebent einate į restoraną, yra tikimybė, kad Padėkos dieną maistas gali šiek tiek kisti. Nesakau, kad kas nors yra blogas kulinaras, tai tik realybės balsas. Kalakutas gali šiek tiek išdžiūti, šparaginės pupelės gali būti minkštos, o tie briuselio daigai gali būti ne tokie karamelizuoti, kaip norėtumėte. Niekas iš jų nėra problema, jei turite puikų vyną.

Geriausi vyno įrankiai

Geriausi vyno įrankiai

Tinkamos vyno priemonės - nuo pradedančiųjų iki profesionalių - geriausios gėrimo patirties.

Apsipirk dabar

Padėkos diena-vynas-išgyvenimo vadovas

Penki vynai yra geriau nei vienas: Pasirinkite vyną iš kiekvienos iš 4 aukščiau išvardytų kategorijų, tada įpilkite šiek tiek putojančio vyno, kad gerai pradėtumėte naktį. Kai plūduriuoja 5 vynai, staiga ką tik padidinote Padėkos dieną į 5 patiekalų vyno vakarienė. Jūs esate nuostabus.

Čia pateikiamos kelios greitos nuorodos į pagrindinius stilius, kurie puikiai dera su Padėkos diena, kad galėtumėte gauti daugiau informacijos:

  • Putojantis vynas
  • Zesty žoliniai balti vynai
  • Rožinis
  • Lengvo kūno raudoni vynai ir Vidutinio kūno raudonieji vynai
  • Aromatiniai / saldūs balti vynai
  • Desertinis vynas
PASTABA: Pastebėsite, kad trūksta 2 vyno stilių: sodrių raudonųjų vynų ir pilno kūno baltųjų vynų. Tai apims Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Viognier ir Šardonėjus . Nėra taip, kad šie vynai nesutaps, jie tiesiog netinka. Pavyzdžiui, žolinis Sauvignon Blanc padarys tą minkštą šoninių žalių pupelių troškinių lėkštę skonis geriau. Ir patikėk, tai sako daug.

Vynų patarimai + Padėkos diena

vyno sūkurio komiksų sindromas
Putojantis vynas yra pagrindinis ledo laužytojas. Užpildykite žmonių akinius iškart jiems įžengus pro duris (net jei nesate šeimininkas). Pastebėsite, kad žmonės, laikydami taurę putojančio vyno, atsistos tiesiau, elgsis tinkamai ir šypsosis. Nuostabu stebėti. Be to, jums nereikia vargti su fleitomis, tiesiog naudokite tas pačias vyno taures, kurias naudojate vakarienės metu.

yra cheresas baltasis vynas

Ant raudonojo vyno: Kadangi turėsite kalakutienos ir keptų daržovių, puiku rinktis vynus, kuriuose nėra per daug tanino, kad jie galėtų padėti numalšinti sausus, skrudintus maisto skonius. Lengvo kūno vynai, tokie kaip „Pinot Noir“, yra akivaizdus nugalėtojas, tačiau yra keletas vidutinio kūno raudonųjų vynų, kurie taip pat gali tai padaryti, įskaitant „Zinfandel“, „Grenache“, „Merlot“ ir „Carignan“.

Desertiniai vynai yra geriausias Padėkos dienos draugas. Pasilenkite prie baltų ir rusvos spalvos desertinių vynų, tokių kaip Tawny Port, Madeira, Late Harvest Riesling, French Banyuls ir Italian Vin Santo. Šie nuostabiai dera su desertais, pagardintais cinamonu ir karamele. Be to, visada galite tiesiog išgerti savo desertą.

Išvada

Padėkos diena yra laikas įvertinti, kad esame gyvi. O kas yra geresnis būdas visa tai pasiimti nei su taure vyno.


pažangi maisto ir vyno derinimo aikštė

Maisto ir vyno poravimas

Hiya. Mes padarėme infografinį spaudinį, kuris padės kasdien susieti vyną ir maistą. Paskelbkite savo virtuvėje ir užtikrintai derinkite vynus. Jei mėgstate vyną ir norite sužinoti daugiau apie jį, pasistenkite mūsų aukščiausios kokybės spaudiniuose!

Žiūrėti visą spausdinimą