Jei mėgstate gerti rausvą, baltą ir putojantį vyną, turite tai perskaityti.
Tyrimai rodo, kad skaidraus stiklo buteliai neapsaugo nuo lengvo smūgio, tačiau gintaro buteliai.
Įrodyta, kad skaidrūs vyno buteliai sukelia dvokiantį, kvepiantį vyno pažeidimą, kvepiantį šlapia vilna, senu česnaku ar nešvariomis dušo kanalizacijos sistemomis. Gedimas, vadinamas dimetildisulfidu (DMDS ) arba lengvas smūgis , atsiranda, kai vynas yra veikiamas šviesos (tiek dirbtinės, tiek saulės šviesos) net 60 minučių. Tai reiškia, kad visi tie gražūs stikliniai rožinio, putojančio ir baltojo vyno buteliai gali būti sugedę.
geriausias raudonasis vynas geriantiems naujus vynus
Dažniausiai lengvo streiko atvejai pastebėti putojančiuose vynuose. Dėl šios priežasties Pasaulio šampano ir putojančio vyno čempionatas (CSWWC ) skatina putojančio vyno gamintojus riboti skaidrių butelių naudojimą.
Štai keletas patarimų, ką galite padaryti, kad padidintumėte tikimybę, jog NEGAUSITE sugedusio vyno:
kiek laiko po atidarymo tinka raudonasis vynas
- Venkite butelių, laikomų tiesiai šviesoje arba rodomų lange
- Pasirinkite vynus žalios spalvos (geresni) arba gintaro spalvos (geriausi) buteliuose
- Eikite į putojančius vynus, suvyniotus į aukso spalvos plastiką (jei butelis yra skaidrus)
- Dar viena priežastis pirkti vyną
Auksiniai ir gintaro spalvos plastikiniai įvyniojimai nėra skirti tik išvaizdai, jie skirti apsaugoti skaidrius butelius nuo pažeidimų.
Geriausi vyno įrankiai
Tinkamos vyno priemonės - nuo pradedančiųjų iki profesionalių - geriausios gėrimo patirties.
Apsipirk dabarTikimės, kad matysime daugiau vyno gamintojų, vyniojančių vynus į apsauginį plastiką arba pasirenkančių spalvoto stiklo butelius.
geriausios napos vyninės aplankyti 2016 m