gar-gah-neh-gah
Svarbus itališkas baltas, mėgstamas dėl lieso, sauso stiliaus, kuris senstant įgyja turtingų mandarinų ir skrudintų migdolų natų. Garganega yra pagrindinė Soave (swah-vay) vynuogė.
Pagrindiniai skoniai
- Persikas
- Medaus rasa
- Mandarinas
- Mairūnas
- Fiziologinis tirpalas
Skonio profilis
SausasVidutiniškai lengvas kūnasNėra taninųVidutinai didelis rūgštingumas11,5–13,5% ABV
Tvarkymas -
TARNAUTI
45–55 ° F / 7–12 ° C
-
STIKLO TIPAS
Balta -
DEKANTAS
Nereikia -
LENTELĖ
5–10 metų
Maisto poravimas
TARNAUTI
45–55 ° F / 7–12 ° C
STIKLO TIPAS
Balta
DEKANTAS
Nereikia
LENTELĖ
5–10 metų
Pabandykite susieti „Soave“ su lengvesne mėsa, tofu ar žuvimi. Tai rasite namuose šalia maisto produktų, paskanintų citrusinių vaisių padažais, peletrūnais ir kitomis aromatinėmis žaliosiomis žolelėmis.