mokestis-ahn-ne
Patraukli pietų italų balta sodresnės, beveik vaškinės tekstūros, kuri, žinoma, yra verta amžiaus. Tai lengva rasti pažymėtą kaip Fiano di Avellino iš Kampanijos.
Pagrindiniai skoniai
- Medaus rasa
- Azijos kriaušė
- Lazdyno riešutas
- Apelsino žievelė
- Pušis
Skonio profilis
SausasVidutiniškai lengvas kūnasNėra taninųVidutinis rūgštingumas11,5–13,5% ABV
Tvarkymas -
TARNAUTI
45–55 ° F / 7–12 ° C
-
STIKLO TIPAS
Balta -
DEKANTAS
Nereikia -
LENTELĖ
5–10 metų
Maisto poravimas
TARNAUTI
45–55 ° F / 7–12 ° C
STIKLO TIPAS
Balta
DEKANTAS
Nereikia
LENTELĖ
5–10 metų
Sodresnis ir kvapnesnis baltasis vynas, pvz., „Fiano“, gerai dera su pikantiška glazūruota lengva mėsa, pavyzdžiui, kepta vištiena su oranžiniu-rozmarinu ir sojos glazūra.