Kas iš tikrųjų atsitiko draudžiant

Gėrimai

Sužinokite, kas nutiko Amerikoje, pateikdami keletą faktų, kurie jus nustebins. Patikėkite ar ne, per draudimą mes vis dar gėrėme gėrimą ir gaminome vyną, ir daugeliu atvejų tai buvo net legalu.

Ar tu žinai? Draudimo metu buvo legalu vartoti alkoholį.

Stulbinantys faktai apie draudimą

Vyno išpylimas draudžiant Orange County
Oranžinės apygardos deputatai išleidžia nelegaliai pagamintą vyną. Orindžo apygardos archyvas



Kodėl įvyko draudimas?

Prieš draudžiant įstatymą, visi, vyresni nei 15 metų, galėjo gerti. Tuo metu JAV prilygo 27 vyno butelio dydžio tiesioginio alkoholio porcijoms per metus 10–14 kartų daugiau nei šiandienos vidurkis. Alkoholizmas buvo problema, tačiau buvo ir kitų problemų, kurias, atrodo, nustatė draudimas, įskaitant vaikų darbą, skurdą ir antiimigrantiškas pažiūras. Taip pat buvo neapykanta naujiems imigrantams ir jų alkoholio papročiams, įskaitant alų (imigrantai iš Vokietijos), vyną (katalikai) ir viskį (airių).

Kai buvo priimtas Volsteado įstatymas: daugelis rinkėjų jautėsi apgauti, nes manė, kad vis tiek bus leidžiama vartoti alkoholinius gėrimus, tokius kaip alus ir vynas.


Prieš draudžiant parduota daugiau nei 141 milijonas butelių vyno

Pasibaigus draudimui, daugelis didžiųjų to meto vyno daryklų, įskaitant „Greystone“, „Brun“, „Chaix“ ir „De Turk“, sutelkė dėmesį į savo akcijų pardavimą per Kalifornijos vyno aljansą. Jiems reikėjo išparduoti maždaug 50 milijonų litrų vyno atsargų (tai atitinka 75 olimpinio dydžio baseinus!).
vyno vynuogių reklama Vašingtono posto draudime

iš „Washington Post“ (1921) šaltinis

Išankstinis draudimas vyno pirkėjams

Visuomenė sukaupė atsargas prieš įsigaliojant įstatymui. Po šio akto priėmimo per 3 mėnesius iš viso visuomenei buvo parduota 141 milijonas butelių vyno. Sumanus verslininkas, vardu Horatio Lanza, mėnesius iki draudimo uždraudimo suvokė kaip galimybę ir iš CWA nusipirko 1,3 milijono galonų (atitinkančių 6 milijonus vyno butelių) ir pardavė su didele pelno marža.

Vyno mokymosi pagrindai

Vyno mokymosi pagrindai

Gaukite visų būtiniausių vynuogių mokymo priemonių, skirtų vynui.

Apsipirk dabar

Priėmus Volsteado įstatymą, vis dar buvo daug alkoholio

1920 m. Sausio 17 d. 12.00 val. Įsigaliojo Volsteado įstatymas, ir pirmuosius metus po šio akto visuomenė buvo patenkinta savo nuomone apie „kilnų eksperimentą“. Daugelis vyninių uždarė duris ir išpylė statines.

Deja, entuziazmas buvo trumpas, kai žmonės suprato, kad tai neišsprendžia JAV problemų. Tiesą sakant, draudimas apsunkino, kai tiek įmonės, tiek nusikaltėliai pasinaudojo įstatymų spragomis:

Vaistinės vaistais pardavinėjo alkoholį
tik vaistams vartoti draudžiamas viskis

Draudimo metu „Walgreens“ išaugo nuo vos 20 parduotuvių iki daugiau nei 500.

Apskaičiuota, kad Niujorke gali būti 30 000 kalbančiųjų
apsvaigimo kambarys

(Intoksikacijos kambarys) iš „Casa Rodriguez“ kolekcija

„Booze Cruises“ netikslingai išplaukė į tarptautinius vandenis
originalus kruizas alkoholiu

Originalus kruizas alkoholiu. šaltinis


Vynas draudimo metu

Ar tu žinai? Per metus buvo (ir tebėra) legalu gaminti iki 200 litrų „asmeninio“ vyno.

Nepaisant to, kad buvo priimtas įstatymas ir daugelis vynuogynų buvo išdraskyti, atsirado keletas spragų, leidusių vis tiek pasivaišinti vynu.

Vyno gamyba namuose

namų vyno gaminimas draudimo metu
Vyno plytos buvo sutankintų vynuogių dėžės, iš kurių uždraudimo metu namuose buvo gaminamas vynas. šaltinis
Ar žinojote, kad legaliai galite per metus pagaminti 200 litrų vyno asmeniniam vartojimui? Buvo apskaičiuota, kad uždraudimo metu namų vyno gamyba išaugo 9 kartus. Vynuogių augintojai rado verslą, parduodantį „vyno plytas“ tiesiogiai klientams. Šios sutankintų vynuogių dėžės buvo gabenamos iš Kalifornijos daugeliui gyventojų rytinėje pakrantėje. Žinoma, tokios veislės kaip „Pinot Noir“, „Chardonnay“ ir „Cabernet Sauvignon“ neišgyveno visą mėnesį trukusios krovinių kelionės, todėl vynuogynai pasodino griežtesnių vynuogių, tokių kaip Alicante Bouschet, „teinturier“ vynuogė, kuri atrodė patrauklesnė plytų pavidalu.

parduodamos naujos prancūziško ąžuolo vyno statinės

Sakramentinis vynas

Kelios vyno daryklos liko atviros ir nurodė sakramentinį vyną, skirtą katalikiškoms paslaugoms, kaip vienintelį gamybos tikslą. Kai kurios vyninės, kad išliktų draudimas, apima:

Louis M. Martini vynuogių gamintojai

Draudimo metu vyninės tapo „vynuogių gamintojais“. nuo Louis M. Martini

  • Beaulieu vynuogynai
  • Popiežiaus slėnio vyninė
  • „Concannon“ vyninė
  • „Beringer“ vyninė
  • Louis M. Martini
  • San Antonijaus vyninė (Los Andželas)
  • „Bernardo“ vyninė (San Diegas)

Iki 1924 m. Vyriausybės pareigūnai labai įtariai vertino sakramentinį vyną ir vos per 2 trumpus metus siautėjant beveik milijonui galonų išaugo daug leidimų.

Neteisėta vyno pardavimas

Daugelis ūkininkų savo vynuogynus persodino slyvomis, kriaušėmis ir persikais, tačiau laikėsi kelių hektarų vynuogynuose. Per tą laiką dauguma telefonų buvo vakarėlių linijos, todėl pirkėjai, norėdami paprašyti vyno iš ūkininkų, naudojo kodinius pavadinimus. Puikus mažas vaizdo įrašas šia tema yra istorija, kurią Robertas Biale'as pasakoja apie savo tėčio vadinamą „Zinfandel“ vyną Juodoji vištiena.


Draudimo panaikinimas 1933 m

Draudimas baigiasi
dešinė pusė: „mergaičių grupės rikiuojasi viešbučio baruose“ - po draudimo daugumoje valstybių geriamojo amžius padidėjo iki 21 metų. šaltinis

18-oji pataisa, mums labiau žinoma kaip Nacionalinio draudimo įstatymas, buvo viena greičiausių JAV pataisų, kurios buvo sukurtos ir panaikintos. Galiausiai jis buvo ratifikuotas 1933 m. Gruodžio 5 d. Prezidento Franklino D. Roosevelto kadencijos metu - tamsaus romo ir „Plymouth“ prekės ženklo džino martinių mėgėjas. Buvo daug priežasčių, kodėl jis buvo panaikintas, tačiau bene galingiausia buvo akcijų rinkos žlugimas ir depresija. Alkoholio verslo legalizavimas buvo puiki galimybė rinkti mokesčius ir apmokėti Volsteado įstatymo vykdymo išlaidas.

Amerika: per daug ištroškusi įžvalgaus skonio?

„Gallo Grenache Rosé“ nuo 1950 m

Draudimo pabaiga atvėrė duris darbštiems naujiems vyno ženklams. šaltinis


Kiek draudimas padėjo, jis taip pat sugadino įžvalgų Amerikos vyno ir kitų gėrimų skonį. Praėjus keleriems metams po draudimo panaikinimo, daugelis pramonės vyninių pirmiausia patenkino ištroškusios visuomenės poreikius. Tik 1960-aisiais vyninės pradėjo gerinti kokybę, ir mes amžinai esame už tai dėkingi.