Suanglėjusių vynmedžių ir sugadintų svajonių takas: Napa Vintners įvertina žalą, kai stiklo ugnis ir toliau kelia grėsmę vyninėms

Gėrimai

Atnaujinta: rugsėjo 30 d., 23:45 PDT

Kai vidurnaktį gaisrai kilo į Spring Mountain, 2000 pėdų virš Napos slėnio grindų, Steve'as Sherwinas ir jo sūnus Mattas neketino pasiduoti be kovos. Jie pradėjo padėti ugniagesių ekipažams, bandydami išlaikyti liepsną nuo Šervino šeimos vynuogynų.



'Steve'as ir Mattas visą naktį drąsiai ten kovojo su gaisrais, bandydami išgelbėti namus ir dar daugiau nuostolių kalne', - sakė Wesley Steffensas, netoliese esančio Vynuogyno 7 ir 8 vyndarių turto direktorius ir asocijuotas vyndarys. Vyno žiūrovas . „Jų vyno darykla sudegė, kaip ir Behrenso vyninė, nors kitos abiejų savybių konstrukcijos vis dar stovi. Fredas ir Andy Schweigeriai [iš kaimyninių Schweigerio šeimos vynuogynų ir vyno daryklų] ant kalvos kovojo daugiau nei 30 valandų “, - sakė Steffensas. „Tokios pastangos kaip jie, šerwinai“ ir keletas kitų „rodo neįtikėtiną mūsų bendruomenę“.

Visame šiauriniame Napos slėnyje žemdirbiai šiandien randa vilties, liūdesio ir pasakojimų apie drąsą. Vėjai kurį laiką nuslūgo, leidžiant ugniagesiams pabandyti sulaikyti besiplečiančią stiklo ugnį, stengiantis, kad ji nesunaikintų daugiau namų ir įmonių.

Jų kova dar toli gražu nesibaigė. Antradienio vakarą buvo išduoti įsakymai evakuoti Kalistogos ir Angwino miestus, kurie abu yra ugnies kelyje. Šiandien buvo išleisti įsakymai ir dėl Šv. Elenos dalių. Ketvirtadienio popietę vėjai turėtų vėl sustiprėti. Iki šiol Napos ir Sonomos apskrityse evakuota daugiau nei 80 000 žmonių. Iki šios dienos pabaigos Napos ir Sonomos apskrityse gaisras sunaudojo daugiau nei 51 000 hektarų, praneša valstybinė priešgaisrinė agentūra Cal Fire. Sunaikinta mažiausiai 200 pastatų.

Angwinas ir Calistoga pavyko iki antradienio vakaro. Kai kurie vyndariai galėjo grįžti į savo vynines ir pirmą kartą įsitikinti, ar jų pragyvenimas vis dar stovi. Kai kurie rado gerų žinių. Kiti to nepadarė. Ir daugelis kitų negalėjo sugrįžti.


Skaitykite daugiau apie „Wine Spectator“ nuolat gauna stiklinę ugnį , įskaitant pranešimus apie žalą „Meadowood Resort“, „Newton Vineyard“, „Burgess Cellars“, „Behrens“, „Château Boswell“ ir kt.


Pavasario kalnas

Ant pavasario kalno, slėnio vakarinėje pusėje, vis dar yra ribotas derlius. „Deja, nuverstos elektros linijos ir medžiai užtveria kelius iki turto, kad patvirtintų žalą, todėl dar neturiu patvirtinto atsakymo“, - sakė „Marston“ vyndarys Marbue Marke. 'Deja, jis neatrodo gerai'.

Nemirtingasis savininkas Timas Martinas taip pat linki geriausio, kai laukia galimybės patekti į savo turtą, esantį Sonomos pusėje Spring Mountain. „Laikau pirštus sukryžiavęs, kad Nemirtingasis yra tikrai nemirtingas, nes pagal ugnies žemėlapį jis tikrai perėjo per mus.“

ugniagesiai Sakramento priešgaisrinės apsaugos skyriaus ugniagesiai gelbėtojai prie Šv. Elenos dega teptuką, tikėdamiesi sukurti gaisro pertrauką. (Kentas Nishimura / „Los Angeles Times“ per „Getty Images“)

Vyndarys Chrisas Howellas pagaliau galėjo grįžti į savo Kaino vyninę, kad surastų pražūtį. Dingo visos nekilnojamojo turto struktūros, įskaitant vyninę ir namus, taip pat 2019 ir 2020 metų deriniai. Vynuogynas išliko.

„Sekmadienio vakarą draugai ir kaimynai mus įspėjo apie naują gaisrą mūsų slėnio pusėje, pavasario kalno papėdėje“, - sakė Howellas, apibūdindamas tai, ką matė jis ir jo žmona Katie Lazar. „Iki 20 val. liepsnas galėjome pamatyti Niutono vynuogyno viršuje, tik vienoje kalvagūbryje ir maždaug už mylios nuo Kaino. Tikrai nenorėjome eiti, bet žinojome, kad laikas išvykti.

„Per ateinančias dvi valandas stiprus vėjas ugnį nunešė į kanitą tarp Niutono ir Kaino, sukeldamas stiprų karštį ir judėdamas nerimą keliančiu greičiu. Per dvi valandas liepsnos prarijo gražų raudonmedžio tvartą, pastatytą 1871 m., Ir lipo į kalną žemiau Kaino vyninės. Katie ir man tai buvo paskutinės mūsų vizijos tą vakarą “. Jie ir kitos šeimoje esančios šeimos evakuotos.

„Spring Mountain Vineyard“ vyninės pastatas ir jo dvaras „Miravalle“ buvo išgelbėti iš dalies vynuogyno vadybininko Ronio Rosenbrando pastangomis. Pasak vyninės rinkodaros vadovo Dermoto Whelano, sekmadienio vakarą Rosenbrandas praleido pagalbą ugniagesių komandoms ginant šiuos pastatus. „Chateau Chevalier vyninė [datuojama 1891 m.] Taip pat išliko dėl savo akmens struktūros ir šiferio stogo“, - sakė Whelanas. „La Perla vyninė [nuo 1873 m.],„ Draper “namas, esantis šio turto viršūnėje, ir paties Ronio namai dvare, kaip ir daugelis kitų šimtamečių pastatų, pasklido po dvarą.“

Sherwinai vakar savo interneto svetainėje paskelbė pareiškimą: „Mieli draugai, mes nuoširdžiai dalijamės žinia, kad vakar mūsų vyninė sudegė iki žemės. Bet, būkite tikri, mes atstatysime ir būsime šalia jūsų. Mes vis dar turime vyno ir vis dar užsiimame verslu, todėl viskas nėra prarasta. Ačiū visiems už jūsų ištikimybę ir neįtikėtiną palaikymą. Tai mums reiškia pasaulį, ypač tokiu metu “.

Deimantinis kalnas

Daugelis vyninių pranešė apie dalinę žalą ar uždarytus skambučius. „Schramsberg“ komanda antradienio popietę paskelbė pareiškimą socialiniuose tinkluose ir pranešė, kad jų vyninė išliko.

Kiti vis dar laukia, kol sužinos. „Dėl evakavimo sunku pateikti informacijos iš pirmų lūpų, tačiau su mumis susisiekia du įgulos vadai, kurie aktyviai veikia kalne“, - sakė Michaelas Klopka iš „SummitVine“. 'Aš tik girdėjau, kad mūsų asmeninė gyvenamoji vieta vis dar stovi, bet mūsų vynuogynų būklė nežinoma.'

Dūmai kalvose Nuo Beckstoffer vynuogynų dūmai kalvose buvo per daug aiškūs. (Kentas Nishimura / „Los Angeles Times“ per „Getty Images“)

Klopka sako, kad šią savaitę jie planavo nuimti derlių, o vaisiai dabar yra nuostoliai.

Tuo tarpu „Castello di Amorosa“ savininkai slegiančią dieną įvertino, ką galima išgelbėti ir kas visam laikui prarasta jų vyninėje. Apanglėjusio pastato viduje visur mėtėsi juodinti vyno buteliai.

„Gaisras kilo iš šiaurinės slėnio pusės ir užklupo mūsų sodybą užpakalinėje pusėje“, - sakė Jim Sullivan, „Amorosa“ viešųjų ryšių ir rinkodaros viceprezidentas. Sullivanas sakė, kad troboje yra keli biurai, fermentacijos patalpa, išpilstymo linija ir yra keletas vyno atsargų. Vis dėlto viduramžių stiliaus pilis ir visi kiti pastatai, esantys nuosavybėje, nebuvo sužeisti. 'Laimei, didžioji mūsų atsargų dalis yra ne sandėliuose ir pilyje, tačiau dalis 2020 m. Derliaus buvo fermentacijos kambaryje ir greičiausiai dingo', - pridūrė jis.

Kol kas jis sakė, kad jie stengiasi atsistoti ant kojų ir vėl atkurti savo sistemas, kad galėtų įvykdyti užsakymus ir atnaujinti verslą. „Mes nė iš tolo nesame išėję iš miško. Netoli Bothe-Napa slėnio valstybinio parko, esančio mažiau nei už mylios, vis dar tebevyksta gaisras, sakė jis.

Calistoga

Kitoje Calistoga pusėje tai buvo panaši istorija. Trečiosios kartos augintojas ir vyndarys Vince'as Tofanelli teigė praradęs 100 metų senelių sodybą Kalistogoje. Jis dar neįvertino savo vynuogynų, kurie yra vieni iš seniausių Napoje pasodintų vynuogynų ir kuriuose auginamos vynuogės, parduodamos žymioms vyninėms, įskaitant Turley, Chateau Montelena ir Duckhorn, statusą.

„Fairwinds Estate“ vyninė „Fairwinds Estate“ vyninėje sėdi pajuodusios fermentacijos talpyklos. (Justinas Sullivanas / „Getty Images“)

Carol Reber Duckhorn pranešė, kad jų trijų palmių vynuogynas yra tinkamos formos. „Tai didžiulis palengvėjimas, nes jis buvo pačiame tos labai paveiktos zonos viduryje“, - sakė ji. „Sterling Vineyards“ komanda pranešė apie tam tikrus nuostolius, tačiau teigė, kad jie nežinos visos apimties, kol negalės iki galo jos apžiūrėti.

Smėlio laikrodžio vyndarys Tony Biagi praneša, kad jie prarado kai kuriuos pastatus, bet ne savo vyninę. „Deja, mes praradome dvi nekilnojamojo turto struktūras, kurios buvo brangios mūsų širdžiai“, - sakė jis. 'Tačiau mes esame laimingi pareikšdami, kad vyno darykla tai padarė palyginti nesugadinta iš mūsų apžvalgos taško'.

Šv. Elenos

Toliau į pietus „Meadowood Resort“ komanda dar vertino žalą, tačiau gali tai patvirtinti Vyno žiūrovas Degė pagrindinis apdovanojimas pelnęs pagrindinis restoranas, restoranas „Grill“ ir golfo parduotuvė. Kai kurie svečių nameliai sudegė, o kiti - ne, tačiau jie dar neturi galutinio skaičiaus. Geros naujienos: nepagailėta registratūros, kroketo namelio, naujų baseinų zonų, baseino restorano zonos ir SPA.

Michaelas McMillanas, „Seven Stones“, esančios tiesiai virš „Meadowood“, generalinis direktorius, sako, kad jie tiesiog išvengė kulkos. „Mes praradome svečių bokštą, kuris yra vos įėjus į turtą, tačiau jokie kiti statiniai nebuvo pastatyti. Panašu, kad statinių patalpos aušinimo sistema veikė visą laiką, taigi vyno gamykloje neprarado produkto. “

yra sauvignon blanc saldus arba sausas
Prie Meruso siautėja liepsnos Ugnį buvo galima pamatyti iš „Merus Wines“ vynuogyno virš Šv. Elenos (SAMUEL CORUM / AFP per „Getty Images“)

„Tai buvo gana pražūtinga, bet turėjo būti dar blogiau“, - sakė Justinas Stephensas iš Hunnicutto. „Negaliu patikėti, kad tai nebuvo visiškas nuostolis, atsižvelgiant į tai, ką žiūrėjau sekmadienio vakarą. Mums sekėsi daug geriau nei kai kuriems žmonėms, bet vis tiek praradome svetingumo pastatą, sutrenkimo aikštelę, kai kuriuos tankus ir siurblinę. 90 procentų turto nelieka lapijos. Gana klaiki “.

Phillipas Corallo-Titusas iš Tito vynuogynų liko ir apgynė savo vyninę ir 50 arų vynuogyną su šiuo broliu Eriku, tūpdamas žarijas. „Ugnis priartėjo prie Tito“, - sakė jis. „Iš tiesų sekmadienio vakaras pradėjo artėti. Mes tai žiūrėjome visą dieną - atrodė gana stabiliai ir atrodė gana toli, o tada tarp 4:30 ir 7 tikrai pakėlė garą. Degė daugybė namų “.

Kai lijo žarijos, jis su Eriku pradėjo mirkyti savo kraštovaizdį ir stogą savo vyninei ir senam tvartui. „Vyninė yra pagaminta iš cemento ir šiek tiek medienos, todėl tai buvo gana įmanoma pagrįsti, tačiau kraštovaizdžio planas vis užsiliepsnojo aplinkui ir mes jį nuolat užgesinome. Vyninė yra 100 proc. Nepažeista, mūsų vynuogynai yra puikūs, bet [gaisras] tiesiogine prasme buvo tiesiog per Silverado taką nuo mūsų “.

Vėjai prognozėje

Kas nutiks artimiausiomis dienomis, viskas priklauso nuo oro sąlygų. Prognozuojama, kad rekordiškai aukšta temperatūra tęsis keletą dienų, o prognozuojama, kad rytoj sugrįš sausas, gūsingas vėjas.

Vienas iš didžiausių iššūkių tebėra tai, kad derlius yra sustabdytas, o dūmai ir toliau užpildo regioną. Tėvas į rytus, ant Howello kalno, Robertas Craigo vyninės prezidentas ir generalinis direktorius Eltonas Slone'as praneša, kad gaisras nėra toli. „Manau, kad tai pavyks, jei išliksime šiandien ir rytoj. Po visų šių metų atrodė, kad 2020 m. Galėsime pasigaminti gražaus Howell Mountain vyno su mažu derliumi ir puikia struktūra iš derliaus “, - sakė jis. 'Dabar problema ta, kad mums sunku patekti į dyzeliną į generatorių, kad cisternos ir statinių patalpos būtų vėsios'.

„Cal Fire“ prioritetai yra apsaugoti Santa Rosa miestą ir apsaugoti ugnį nuo Popiežiaus slėnio ir aplinkinių apgyvendintų vietovių, teigia „Cal Fire Incident Management 3“ komandos vadas Billy See. Deja, vis dar yra daug žemės, kurią reikia padegti. „Šio gaisro pėdsakas atsirado tarp 2017 m.„ Tubbs “,„ Vienuolės “ir„ Adobe “gaisrų“, - sakė jis antradienio rytą vykusioje spaudos konferencijoje. 'Ši žemė neturi užfiksuotos gaisrų istorijos.'

Šiaurės Kalifornijoje jau buvo sudėtingas gaisrų sezonas. Žr., Sakė, kad dauguma ugniagesių nuo liepos vidurio dirba mažai ir be poilsio. „Mes darome viską, ką galime, naudodami išteklius, kuriuos turime įvykiui“, - sakė jis.

Nepaisant gaisrų ir dūmų, dėl kurių šis derlius tapo sudėtingesnis nei bet kuris kitas, prisimenamas, žiemos pardavėjai vis dar įsipareigoja kovoti. „Napa yra stipri, griežta bendruomenė, ir visame pasaulyje žmonės labai myli slėnį“, - sakė Amorosos „Sullivan“. 'Jaučiu, kad iš to išeis kažkas tikrai ypatingo ir bus nuostabus sugrįžimas'.

—Timui Fishui ir Kimui Marcusui pranešus