Virėjo pokalbis: Bobby Flay, „Iron Man“

Šefas veteranas Bobby Flay su nauju restoranu, nauja laida - su dukra Sophie - ir nauja knyga šiais metais palaiko viską šviežiu. Jis pasakojo „Wine Spectator“ apie vyno poravimą „Shark“, savo naujame Las Vegaso restorane ir „The Flay List“, savo naujojoje laidoje. Skaityti Daugiau

Vyno pokalbis: Maynardas Jamesas Keenanas

Maynardas Jamesas Keenanas, 42 m., Yra susijęs su dėmesiu, aistra ir iššūkiu lūkesčiams. Pavyzdžiui, 1983 m. Keenanas buvo klasės, įstojusios į Vest Pointą, akademiją, kurioje paprastai dirba generolai, politikai ir generaliniai direktoriai, narys; Keenanas tapo roko žvaigžde. Skaityti Daugiau

Thomaso Riverso Browno „Midas“ prisilietimas

Vyndarys Thomas Riversas Brownas tapo vienu iš labiausiai pasiekusių Napos vyndarių, patogiai vadovaujančiu tam tikrų išskirtiniausių regiono vynų ir paklausiausių prekės ženklų gamyba. Vis dėlto jo privati ​​prigimtis ir noras atitraukti dėmesį paverčia jį žmogumi Skaityti Daugiau

Vyno pokalbis: Ridley Scottas

Anglijoje, Nortumberlande, gimęs 68 metų Ridley Scottas yra vienas įtakingiausių ir produktyviausių mūsų laikų kino kūrėjų. Pirmasis jo vaidybinis filmas „Duellistai“ (1977) Kanų kino festivalyje pelnė Didįjį žiuri prizą. Skaityti Daugiau

Vyno pokalbis: Alexander Payne

Paskutiniame savo filme „Sideways“, kurį kino teatruose ketinama atidaryti spalio mėnesį, režisierius Aleksandras Payne'as (rinkimai; apie Schmidtą) tyrinėja viduramžių tragikomediją, esančią įspūdingame Santa Ynez slėnio fone Kalifornijos Santa Barbaros apskrityje. Skaityti Daugiau